中国四大火锅是哪四个城市
这个冬天能用火锅说话的就尽量别扯太多的事情,什么出国旅行啊,还不如四张火车票,从南走到北,一起感受四大火锅的不同之处。
1、重庆火锅
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,原料多以鸭肠,牛血旺,牛毛肚等。
重庆火锅在历史上影响深远,就连现在的四川火锅都受到很大的影响。吃重庆火锅是要和重庆的妹子一起的,几罐啤酒下去,那种麻辣瞬间吹走了冬季的严寒,这一暖,彼此之间就不会生分,桌子上就不会有陌生人的存在。
2、四川火锅
麻辣鲜香说的便是四川火锅最大的特色,无论是天上飞的,地上跑的,海里游的都可以成为锅里的美味。
吃四川火锅是要约上三两个好友来四川旅行,白天看四川的风土人情,晚上找个老店,便可以开吃。
3、广州火锅
相比之四川和重庆火锅,广州火锅倒不如说是采各家所产,因此很多广州火锅用的是四川火锅的锅底,料是五花八门,随你喜欢。
所以在广州吃火锅,最为和谐,清淡的,辣的,都可以自行选择。
4、北京火锅
说北京火锅多数人想到是铜火锅,底下是木炭烧,颇有在大雪天里的豪情,而且