炭掉火锅里煮了是无毒的。
碳作为一种化学元素，在空气中存在着氮氧化物、二氧化硫等有害气体，会对碳素的纯度产生影响，从而影响碳的干净程度。
此外，产生碳的过程中也会释放出大量的二氧化碳，对环境造成影响。
然而，通过使用各种环保技术和方法，可以减少碳产生的污染和影响，让碳更加干净。
例如，采用更为环保的生产方法，提高回收利用率，减少二氧化碳排放等。
总的来说，虽然碳不是完全干净的，但是我们可以通过各种手段让碳的使用更加环保和低碳。
