主料: 排骨500g, 松茸4个, 土豆1个
辅料: 干姜片(2片), 盐(适量)
步骤:
1、准备好土豆、排骨、松茸,洗干净。
2、土豆去皮、排骨放沸水里烫氽,沥干,将松茸洗干净,表面要稍擦干净,根部外皮刮掉。
3、土豆切滚刀块,松茸切片,准备两片干姜片(也可用新鲜姜片)。
4、汤锅里放入排骨,加入适量水。
5、加入松茸片,干姜片。
6、大火煲沸5分钟。
7、转小火煲2小时左右。
8、营养美味的松茸汤做好啦~
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