银川市是一个移民城市，人口比较多元化，可是大多数都是陕西、甘肃、内蒙的移民。上世纪六七十年代从东北、上海市、天津以及全国各大城市的青年人，支援三线建设来到银川，算是奠定了银川市移民人口的基础，所以说才有天南海北银川人的说法。
喝早茶是闽南粤的一种文化，主要是南方比较盛行，北方基本上没有。银川只能说早餐吃什么？个人认为第一.羊杂碎，第二.羊肉泡馍，第三.牛肉拉面，其他的包子稀饭，豆腐脑油条，豆浆饼子也是应有尽有……
