春风十里俏江南老板是谁
张兰
2000年创立的俏江南曾有“餐饮界的LV”之称。在创始人张兰时代,俏江南以其高端奢华在商务宴请中占据重要地位。加上张兰家族及汪小菲、大S的明星效应,也让俏江南经常登上娱乐热点。
不过,2011年,俏江南冲刺A股失败,次年转战港股上市又遇失利,加上高端餐饮发展受限以及资方的纷争,这一品牌从鼎盛时代的全国超80家门店,到目前仅存20余家门店。2017年,天星海外海集团以不良资产拍卖的形式将俏江南买下,成为接盘者。
天星海外海集团副总裁、春风十里·俏江南主理人冯立群对新京报记者表示,“如果说过去的俏江南是个娱乐加餐饮的公司,那么我们现在还是希望它回归餐饮本质:餐品、服务、环境以及供应链能力。”