哪些东西不能放在微波炉里面

一、容器类

• 纸制品和塑料袋：高温加热时会自燃，还可能产生有害气体，危害人体健康。如纸袋、牛奶盒（多数为纸质或塑料且可能内衬锡纸）等都不应放入微波炉。
• 金属制品
  • 金属器皿和带有金属边缘的碗筷，微波无法穿透金属，会使器具反弹，造成内壁出现火花，导致危险发生。像铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属材质的容器都不能用于微波炉加热。另外，铝箔纸也禁止放入。
  • 锡纸含有金属成分，不能放进微波炉，因为金属在微波炉中会因分子剧烈震动而可能自燃。
• 塑料容器：多数塑料不宜用微波炉加热，能放入微波炉加热的塑料只有聚丙烯，如果不确定容器是否可以加热，除非本身标注可加热，否则不要放入微波炉。例如酸奶盒、一次性塑料容器（如黄油或奶油的盒子）、塑料泡沫餐盒等都不能放进微波炉，它们可能会在微波炉里变形或融化，还会将化学物质渗入食物中。
• 密封容器：加热后内部温度升高产生水蒸气，由于密封无法释放压力，内部会爆炸。

二、食物类

• 有壳或有膜的食物
  • 鸡蛋：不管是生鸡蛋还是熟鸡蛋，带壳或去壳但有膜的都不能放微波炉加热。微波炉加热方式是均匀加热，鸡蛋内部受热膨胀速度比蛋壳快，内部产生的水蒸气无处可逃会导致鸡蛋爆炸；蛋黄有膜包裹，加热后产生大量蒸汽被膜包裹无法散开，蛋黄会冲破膜迸溅。
  • 板栗：刚出炉的板栗咬开时可能爆裂，壳里的蒸汽会烫伤嘴，如需加热应先切个开口，不适合直接放入微波炉。
• 油炸食品：高温加热后内部的油会飞溅出来，可能产生明火，导致火灾发生。
• 某些水果：如葡萄、蓝莓、圣女果等含有盐离子，在微波炉的震动下会产生强大的电场，可能引发爆炸，不适合放入微波炉加热。
• 高脂肪且水分少的食物：例如奶酪、坚果、五花肉、鱼干、肉干等，这些食物水分少，微波炉加热后温度迅速上升，很容易焦糊或炸开。
• 辣椒：加热辣椒本身不会有危险，但打开微波炉门时，热辣椒散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。
• 液体：微波加热液体时，水不会流动只是温度升高，有可能超过沸点还没有“沸腾”的迹象，稍有扰动（如打开炉门拿水杯）里面的水会猛烈沸腾，造成烫伤。

三、其他

• 保鲜膜包着的食物：保鲜膜是塑料制品，高温下会出现化学反应污染食物，不适合直接将包着保鲜膜的食物放入微波炉。
• 空转（微波炉内什么也不放）：没有东西吸收微波，磁电管（微波炉的主要部件）最后会吸收微波，然后自燃。