奶茶店区角所需材料
1、奶制品类
像制作奶茶、冰淇淋这些产品都会用到各种粉料,比如奶粉、冰淇淋粉,当然了还需要一些鲜奶,红枣牛奶、燕麦牛奶等这些鲜奶一定要按照规定的温度来储存。
2、茶叶类
开奶茶店茶叶类必不可少,比如调制奶茶店,会常用红茶,像一些果茶都是喜欢加一些茶汤打底,比如四季春茶、茉莉花茶等。
2、果汁果酱
夏天马上要来,果茶非常好卖,所以像各种各样的果汁、果酱都是少不了的,不同口味的果茶就要用到不同的果酱、果汁,比如艾雪皇后卖得非常好的百香双生需要用的百香果汁、百香果露等,还有蜜桃四季春需要用的桃冻、桃酱等等。
艾雪皇后饮品
3、果糖类
想要让饮品更加酸甜可口,像这些糖蜜、果蜜也是必不可少的,添加后可以调制出非常美味的饮品,艾雪皇后的糖蜜、果蜜都是自己独自研发的原料。
4、辅料类
我们经常在饮品里吃的各种珍珠、芋圆、椰果、红豆、仙草、燕麦、青稞、脆筒这些小料也是奶茶店需要的,加一些小料,可以让饮品口感加倍。
艾雪皇后饮品
5、包装原料
像杯子、吸管、打包袋、勺子、封口膜、纸托等这些包装材料也都是应该准备好的,没有包装材料还是会影响奶茶店的整体消费体验。