所谓的鱼仔饭店 ，就是潮汕地区的海鲜大排档。这些大排档不仅能吃到潮汕地区特有的浅海海鲜，也能吃到诸如卤水、鱼饭、生腌、粿条等潮汕特色小吃，只是由潮汕地区传过来广州之后，浅海海鲜这一品类较为突出，而且为了区别于广州的海鲜大排档，于是便有了“鱼仔饭店”这一称呼。鱼仔，就是我们所说的浅海海鲜。
