勾兑。
金壶春酒以优质高粱为原料，小麦制曲，清蒸续渣，堆积发酵，长期贮存，然后再精心勾兑出厂，金壶春酒具有清澈透明、酒味纯正、酱香突出，入口甘甜，回味悠长，香味协调的特点。
金壶春产自贵州，是1984年酿造成功的，系麸曲酱香型酒。酒精浓度为55度。与 “黔春”、“筑春”合称为贵州“三春”酒。
