剥好的榴莲如何保存

一、短期保存（1 - 3天）

• 保鲜膜密封法：用保鲜膜将榴莲肉包好，然后置于保鲜盒中密封保存，一般这样可以存放1 - 2天左右。
• 保留果壳冷藏法：把榴莲肉留在果壳内，用报纸包好后放在冰箱冷藏，这种方法通常能保存3 - 5天的时间。

二、较长期保存（数天 - 数月）

• 冷冻保存法：将剥好的榴莲肉密封包好，一块一块地冻起来，以免果肉冻结在一起，食用时解冻即可。这样可以保存较长时间，有的甚至能保存一个月左右。

三、其他保存方式

• 密封袋保存：把剥好的榴莲放入密封袋，尽量密封袋口，可防止气味散发，再放入冰箱冷藏能延长保存时间，但注意不要和其他食物放在一起，防止异味影响其他食物味道。
• 通风处保存（无密封袋和冰箱时）：将剥好的榴莲放在通风处，但要避免阳光直射，不过这种方式下榴莲在室温下只能保存数小时。