天津百饺园餐饮有限公司是正信集团于1996年投资成立。百饺园以中华传统美食之王—水饺为核心主打，以独有的“薄皮大馅、真材实料、名厨操作、现包现煮、百饺百味”五大特点，被誉为津门又一绝。同时，百饺园汇集津、川、鲁、粤、淮扬五大菜系之精华，取众家之长，并自主创新，逐渐形成了自己独特的餐饮风格。
