营业时间10:00-23:30
爆肚老字号。牛羊肚,原料都是24小时内宰杀的新鲜料。牛百叶会反复清洗,羊肚要洗到水清为止。爆肚吃起来嫩脆爽口,调料是祖上秘传的配方,绝配!烧饼不但香酥而且层次分明,外酥里软。羊杂汤料很丰富,也很鲜,配爆肚正好。老北京炸酱面也不错。