奶油可以放多久
（一）未开盒奶油
- 零下18摄氏度：未开盒的奶油在零下18摄氏度的情况下可储存一年。
- 2 - 7摄氏度：于2 - 7摄氏度可储存两星期。
（二）未打发奶油
未打发的奶油储存中不能反复解冻、冷冻，否则影响奶油品质，但未提及具体存放时长与未开盒奶油在相应温度下储存时长一致。
（三）已打发奶油
已打发的奶油，可于2 - 7摄氏度冷藏柜储存三天，因为打发后的奶油打入了大量空气，最容易滋生微生物，容易变质，如需延长保存时间，需用保鲜膜完全封闭起来，再放入冰箱冷藏保存，这样最多可以保存三天。
（四）开封后的奶油
- 淡奶油
- 不作处理冷藏：淡奶油开封后不作处理，直接进行冷藏，一般可以放7天左右，且注意不要和肉类混放，风味就不会受到影响。
- 密封保存冷藏：将包装袋中的空气挤压出来，然后再用保鲜袋密封保存，这样可以保存1个月左右不变质。
- 其他奶油（未明确种类）：有说法称密封放冰箱最多7天，未提及其他特殊保存方式下的时长。
- 常温下散装奶油：散装的奶油在常温下可保存一周左右。
- 冰箱里散装奶油：在冰箱里可以保存2个月，但未提及是冷藏还是冷冻，也未明确是何种奶油（可能是未打发奶油）。
- 灌装奶油（未开封）：灌装的保质期相对会长些，一般在4 - 6个月，但这是针对未开封的情况而言。
