“端午时节草萋萋，野艾茸茸淡着衣。无意争颜成媚态，芳名自有庶民知。”这首诗道尽艾草平生甘苦。艾草是一种野生的草本植物，素朴、无华、有香。除了端午插艾，也是先民认识最早的一味养生植物，《名医别录》里称之为“医草”、“炙草”。
孟子曾说：“犹七年之病，求三年之艾也。”这里的“艾”，说得就是艾草，三年生的艾草能治大病。在民间，艾草被庶民百姓当成宝贝一般，艾之妙用，当真神奇，凡针药所不及之症，可用艾炙之。
