中国冬至风俗

冬至是中国传统的重要节气之一，具有丰富的文化内涵和多样的风俗习惯。以下是关于冬至的一些主要风俗：

祭祖

冬至日，许多地方有祭祖的习俗。这一习俗在南方地区尤为盛行，人们会在这一天举行祭祖仪式，表达对祖先的怀念和尊敬。祭祖活动通常包括烧纸钱、烧寒衣、供奉三牲（刀头、鸡、鱼）以及水酒等。

食物习俗

吃饺子

在中国北方，冬至吃饺子是一个重要的传统习俗。这一习俗起源于东汉时期，由医圣张仲景发明的“祛寒娇耳汤”演变而来。饺子的形状像耳朵，寓意驱寒祛病，象征团圆和幸福。

喝羊肉汤

在成都等地，冬至喝羊肉汤是一种传统习俗。成都的羊肉汤以其独特的烹制方法和丰富的香料闻名，被认为有助于御寒和滋补身体。

吃汤圆

在南方一些地区，冬至吃汤圆是一种常见的习俗。汤圆象征团圆和圆满，寓意家庭和睦、生活美满。

吃年糕

在杭州等地，冬至吃年糕也是一种传统习俗。年糕象征着年年高升，寓意吉祥如意。

文化活动

九九消寒图

冬至后，一些文人和士大夫会制作九九消寒图，这是一种记录天气变化的图示，通过每天涂色的方式，预示春天的到来。

采冬桑叶

在成都等地，冬至前后有采冬桑叶的习俗。冬桑叶被认为具有散风热、清肝明目的功效，人们将其作为茶饮使用。

生活习惯

防寒保暖

冬至时节，人们注重防寒保暖，特别是头部、脖子、后背等部位的保暖。建议穿着高领衣服，出门戴围巾和帽子，晚上睡前泡脚。

饮食调理

冬至之后，人们倾向于食用温性食物，如大米、糯米、花生、山药、胡萝卜、豆浆、鸡肉等，以平衡人体阴阳、增强抵抗力。

以上是中国冬至的一些主要风俗，这些习俗不仅体现了人们对自然规律的尊重，也反映了深厚的文化底蕴和家庭观念。

【冬至】由来意义

冬至是几月几日一般在每年公历12月21或22或23日。 冬至的由来冬至是24节气中最早被制订的一个，然而多数人并不知道，冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。 早在3000多年前，周公始用土圭法测影，在洛邑测得天下之中的位置，定此为土中，这在当时有着政治意义的举动，却成了影响后世几千年的节日之一。 由周到秦，以冬至日当作岁首一直不变。 把冬至作为节日来过源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。 周历的正月为夏历的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别。 因此，也可以说专门过\"冬至节\"是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。 冬至气候特点冬至这一天北半球得到的太阳辐射最少，比南半球少了约50%。 但是，这一天并不是最冷的时候，这是因为地球表面有大气和水分，能够储存热量，并不是\"即存即失\"，而有\"积热\"。 我国地域辽阔，各地气候景观差异较大。 我国北方大部地区平均气温普遍在0以下，而南方大部地区也只有6至8左右。 在民间，有于冬至日祭祖的习俗。 冬至祭祖之礼与元旦祭祖相同。 在祭祖的同时，人们还要向父母长辈拜节。 古时流传有向老人敬献鞋袜的习俗，此习俗现代仍然十分流行。 九九消寒入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一\"九\"日，相约九人饮酒(\"酒\"与\"九\"谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用\"花九件\"席，以取九九消寒之意。 \"随着时间的推移，赠鞋给舅姑的习俗逐渐演化为舅姑赠鞋帽给甥侄了。 在冬至这天将冰藏窖中，封闭严实，同时藏入各种鲜果，春后取出，在市上销售，颜色宛如刚从树上摘下来一样。 冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。 据maigoo小编了解，过去老北京有\"冬至馄饨夏至面\"的说法。 喝羊肉汤冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的，人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。 吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。 \"圆\"意味着\"团圆\"\"圆满\"，冬至吃汤圆又叫\"冬至团\"。 吃年糕从清末明初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。 冬至为什么吃饺子呢饺子在早期的时候被叫做\"娇耳\"，发明人是东汉时期的医圣张仲景，在张仲景告老还乡，回到自己的家乡白河的时候，看到岸边有很多百姓由于贫穷，饥寒交迫，很多人的耳朵都冻坏了，因此张仲景决定要救治这些穷苦的百姓，在张仲景研究之后，煮出了\"祛寒娇耳汤\"，用辣椒以及一些驱寒的药物煮制羊肉，煮好之后把里面的食材捞出切碎之后包上面皮，形状就像耳朵，所以又被叫做\"娇耳\"，煮熟之后分给那些病人，每个人分两个再加一碗汤，吃完之后浑身暖和，血液通肠，一段时间之后，冻坏的耳朵也就好了，而这个分娇耳的过程一直持续到了大年三十，而人们为了庆祝痊愈，所以就决定每逢冬至和大年初一的时候吃饺子，驱寒祛病，这就是冬至吃饺子的意义。 适当进行些户外锻炼是非常必要的。 但应在阳光出现后才出外活动，此时在起居上，应早睡晚起，多晒太阳。 防寒保暖注重头部、脖子、后背等部位的保暖，可以穿高领的衣服，出门带围巾，戴帽子，加穿背心，晚上睡前可以泡泡脚。 多用温补少食寒凉:冬至之后，多吃温性食物，少食甚至远离寒凉食物，对于平衡人体阴阳、增强抵抗力。 多吃大米、糯米、花生、山药、胡萝卜、豆浆、鸡肉等。 八神表日占和岁，六管飞葭动细灰。 已有岸旁迎腊柳，参差又欲领春来。

老成都人的冬至民俗:不仅喝羊肉汤 还要去采冬桑叶

作为四时八节之一，冬至被视为冬季的大节日，在古代民间有\"冬至大如年\"的讲法。 冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。 在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮，而在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。 对于老成都人而言，冬至这一天，又会如何度过呢一起来听听成都民俗专家刘孝昌摆一摆\"老成都人的冬至\"龙门阵。 \"冬至这天，老成都人时兴祭祖，要杀猪、腌腊肉香肠，按照成都人的习俗，把清明祭祀叫野祭，而冬至叫做家祭，主要在家祭祀家神和列祖列宗。 \"刘孝昌介绍，在冬至这一天祭祀祖先时，还要烧钱纸、烧寒衣，当然还要供上三牲:刀头、鸡、鱼以及水酒以寄托对祖先的哀思。 冬至这一天，离过年日子也不远了，是杀年猪、腌肉的好日子，成都人认为冬至这天腌的肉不会坏、不蛤口、放的时间长，家家户户屋檐下、灶头上都挂起一串串的腊肉，被柴烟熏得黢黑。 冬至前后还是成都人做腌菜的好时期，腌莲花白、白菜、青菜，晒得红白萝卜干，更是日后成都人可口的家常小菜。 冬至的老成都还时兴吃狗肉、喝羊肉汤，据说这个习俗从汉代就开始了。 随着社会的发展，爱犬人士的增多，狗肉已经远离了人们的餐桌。 现代的成都人冬至这天更偏爱喝羊肉汤。 成都的小关庙一带的羊肉汤锅铺都还保留着传统的烹制方法:在门前设上大锅大灶，大土灶上面锅盖锅，有时能让整羊都煮进去。 店外摆着羊肉木架，木架上挂着几只全羊，成都羊肉汤铺的美味秘诀在于选用成都土生土长的麻羊，这可是成都地区养殖上千年来的优质畜产品，皮薄肉嫩羊肉的膻气少。 老成都的羊肉汤锅分两种，一种是羊肉汤，一种是羊杂汤。 羊杂汤里面的羊杂碎只有羊肠、羊肺与羊肝，羊心是要留给老主顾的，成都人吃羊心也是别有一套，先将羊心切成片后再放点香油、盐巴、芫荽等调料。 羊肉汤中除了羊肉还要加上秘制的香料，羊肉的最佳拍档生姜和大葱大把大把地往锅中撒，陈皮、草果、山奈、山楂、当归等其他香料也必不可少，有时还放几节红甘蔗在大锅里。 一碗雪白的羊肉汤盛出来，撒一小搓盐更能激发滚烫的羊肉汤散发出冲鼻子的香。 冬至节还有成都城乡采冬桑叶的习俗，成都城郊历来无论农村还是城里人，在冬至前后几日都忙到采摘桑叶当茶饮用，冬至采摘的桑叶叫冬桑叶或霜桑叶，桑叶性寒味苦、甘，有散风热、清肝明目的功效。 冬至前后，还时兴兴学修塾的义举活动，族长或当地士绅有钱人捐钱捐物，把祠堂和破庙修葺一新作为教室，供附近的娃娃们前来就学读书，这也是老成都冬至的传统习俗。

2024年冬至有什么习俗

2024年冬至有什么习俗 冬至，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，素有冬至大如年之说。 冬至，冬至是太阳回返的始点，自冬至起太阳高度回升、白昼逐日增长，冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环，所以古人把冬至看作大吉之日，在时年八节当中，冬至的重要程度不亚于立春岁节。 在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。 在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。 所谓的画九，实则是冬至后计算春暖日期的图。 明代《帝京景物略》载:冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。 日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图。 九九消寒图有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种。 冬至以往最强的仪式感就是祭祖，随着时代的变迁，虽然现今人们依然保留冬至祭祖的习俗，但已经简化为烧纸钱了，此举意在祭奠先祖。 祭过祖之后，还要将祭桌面向大门口朝外拜祭天地，南京人称作接冬。 传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加入桂花酿造。 吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。 民间有吃了汤圆大一岁之说。 对于南京人来说冬至一定要喝一碗鸡汤，冬天是进补的好时节，按民间说法，在冬至这天喝鸡汤，可以补上一年。 药补又不如食补，南京人有进九吃鸡的习惯，民间有着一‘九’一只鸡的习俗。 在南京老民俗中，冬至还要吃豆腐，寓意多福。 打这以后每逢冬至，南京家家户户便吃小葱烧豆腐了。 又有一种逗富、长旺的寓意。 与南京类似，泰州、扬州、南通等地的冬至日习俗大抵如此。 冬至日，吴川人素有冬至吃姜饭的习俗。 在宁波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一。 汤果，跟汤团类似，但个头要小得多，而且里面没有馅。 汤果也被叫做圆子，取其团圆、圆满之意。 老宁波也有吃了汤果大一岁的说法。 宁波人在做番薯汤果时，习惯加酒酿。 在中国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。 中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有消寒之意，至今民间还流传着冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管的民谚。 卡拉琼日这个节日在哈萨克斯坦被称之为纳尔图甘日(Нартуған)，在中国被称之为冬至日。 卡拉琼日被认为是最古老的欧亚文化习俗之一。 这天白昼时间最短，日影时间最长，卡拉琼日过后白昼开始变长，日影缩短，这一段时期将一直持续至3月的纳乌鲁兹节。 因此在这天，古代的突厥人会聚集在一起，点燃巨大的篝火，庆祝漫漫寒夜的结束。 时至今日，马扎尔人仍然延续着庆祝这一节日的传统。 根据古老的突厥语言，他们将这个节日称之为卡拉琼。 根据节日传统，匈牙利各地都会点燃巨大的篝火，举办盛大的晚会。 每年的冬至日，连接四川成都到简阳的成简快速通道迎来了一年中较热闹的时候，人们驱车涌入位于龙泉山脉东侧的简阳市，只为寻得一碗热气腾腾的羊肉汤。 麻糍是一种历史悠久的小吃，浦江县中余乡一带有冬至吃麻糍的风俗。 做麻糍时需要一定的人手和劳力，每年临近冬至，叔伯兄弟或邻居们相约在一起，大家分工合作，各显身手，忙碌着，热闹着，美味吃进嘴里，甜蜜涌上心头。 冬至大如年。 先秦时期，南北各地风俗文化各异，各地的风俗尚未融合普及，很多节日有历史，乏记载。 很多古已有之的节俗活动在著作上鲜有记载。 据现存著作记述，周人(陕西一带)以冬十一月为正月，冬十一月一日为岁首。 周人的冬十一月一日岁首与现行二十四节气的冬至日期在同阴历十一月，因此有说从周时期起周人就有在冬至(十一月)祭祀的活动。 易曰:先王以至日闭关，商旅不行。 还要挑选能之士，鼓瑟吹笙，奏黄钟之律，以示庆贺。 唐宋时，以冬至和岁首并重。 据《嘉兴府志》(卷34·风俗)记载: 冬至祀先，冠盖相贺，如元旦仪 。 八字起名 五行盈缺 嫁娶吉日来源互联网文章，作品版权归作者所有，如果侵犯了您的版权，请联系电话:邮箱:，本站将在三个工作日内删除。

冬至的习俗有哪些

【1】冬至的习俗有哪些1、九九消寒冬至的次日开始数九，这就是人们所说的\"提冬数九\"。 2、祭天祭祖很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。 家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。 祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。 3、北京馄饨过去老北京有\"冬至馄饨夏至面\"的说法。 相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。 当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。 百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取\"浑\"与\"屯\"之音，呼作\"馄饨\"。 因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户都吃馄饨。 4、南方饺子每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。 谚云:\"十月一，冬至到，家家户户吃水饺。 \"这种习俗，是因纪念\"医圣\"张仲景冬至舍药留下的。 北方人吃混沌，南方人出饺子。 5、酿米酒传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加入桂花酿造。 6、吃汤圆吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。 \"汤圆\"是冬至必备的食品，\"圆\"意味着\"团圆\"\"圆满\"，冬至吃汤圆又叫\"冬至圆\"。 民间有\"吃了汤圆大一岁之说\"。 7、吃烧腊与姜饭南方一些地方在冬至日要吃烧腊，冬至这天，晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添岁。 冬至日，吴川人素有冬至\"吃姜饭\"的习俗。 8、吃番薯汤果在宁波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一。 \"番\"和\"翻\"同音，在宁波人的理解中，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部\"翻\"过去。 汤果，跟汤团类似，但个头要小得多，而且里面没有馅。 汤果也被叫做圆子，取其\"团圆\"、\"圆满\"之意。 老宁波也有\"吃了汤果大一岁\"的说法。 宁波人在做番薯汤果时，习惯加酒酿。 9、喝羊肉汤每年的冬至日，连接四川成都到简阳的成简快速通道迎来了一年中较热闹的时候，人们驱车涌入位于龙泉山脉东侧的简阳市，只为寻得一碗热气腾腾的羊肉汤。 10、圆仔贴门在闽南，潮汕一带，每逢冬至，除了吃汤圆外，还要搓两个大的圆仔贴在大门环上，象征团圆、吉利。 这个风俗源于一个民间传说:一年的冬至，有一个老乞丐无钱掩埋冻死的妻子，只好将女儿卖给富有人家作奴婢。 女儿痛不欲生，一时昏了过去。 老乞丐连忙讨来一碗米汤，一口一口地给女儿喂下去，慢慢地女儿终于苏醒过来。 老乞丐又为女儿讨来几粒糯米圆，劝慰女儿:\"我们今日分别，就像这圆仔分成两半，现在咱们一人吃一半，等将来日子好了，咱们团圆了，再吃圆仔。 三年过去了，老乞丐依旧没有回来找女儿，女儿想念父亲，盼望父女俩早日团圆。 \"主人同意了，她搓了两个大圆仔粘在门环上，以寄托自己对父亲的思念。 她的孝心感动了后人，人们相沿成俗，流传至今。 【2】冬至的习俗南北差异冬至南方吃什么1.南方习俗:吃糍粑按照江浙一带的传统，冬至会舂糍粑，参与的人非常多，很隆重。 在云南，冬至也有吃糍粑的习俗。 而每逢祭祖或重大节日，或红白喜事，都要做糍粑，因此，在老家把糍粑叫\"大糍\"，如今常见的汤圆就有些不屑的被称作\"小糍\"。 制作前将糯米洗净，放入饭甑蒸熟后，趁热迅速倒进石臼，两人或三人手握大木锤，不断使劲地捶捣，另一人配合用手不停翻转，使之捣捶受力均匀。 捶至黏糊、绵韧状，趁热快速用手捏出小块状，放入早已准备好的豆砂糖粉中随心翻弄几下，便可食用，其味清香扑鼻，味道极佳。 2.南方习俗:吃汤圆吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。 在冬至这天，要\"作粉圆\"或\"粉糯米为丸\"。 做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做\"添岁\"。 所以，冬至吃汤圆，古而有之。 \"汤圆\"是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，\"圆\"意味着\"团圆\"\"圆满\"，冬至吃汤圆又叫\"冬至团\"。 民间有\"吃了汤圆大一岁\"之说。 3.南方习俗:吃烧腊冬至这天，大多数广东人都有\"加菜\"吃冬至肉的风俗。 其中，烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。 全家人在祭祖之余，准备一些腊肉腊肠吃一顿，以祈求来年能鸿运当头。 腊味已经再也不仅仅只有腊肠，腊鱼、腊肉、腊鸭、腊鸡等也被搬上了餐桌，那一煲煲油汪汪、香喷喷的腊味煲仔饭更是轻易地俘虏人们那颗不断追求美味食物的心。 4、南方习俗:吃年糕年糕年糕，年高年高。 吃年糕，就是讨一个\"一年更比一年高\"的彩头。 听过最极致的吃法，是一天三顿，一顿不落，年糕变着法儿地吃出花样:早上吃的是芝麻粉拌白糖蒸年糕，中午是油冬儿菜、冬笋、肉丝炒年糕;晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。 5.南方习俗:吃红豆糯米饭在我国的江南水乡，在冬至之夜有全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。 相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。

冬至的习俗

冬至的由来源于汉代，盛于唐宋，相沿至今，天文学上把冬至作为冬季的开始。 中国不同的地区在冬至都会有不一样的习俗。 在这一天中国大部分地区有北方吃饺子、南方吃汤圆的冬至的习俗，谚语:冬至到，吃水饺，还有关于该节气的诗词和影视作品。 冬至习俗有哪些1、古代纪念冬至节亦称冬节、交冬。 它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，曾有\"冬至大如年\"的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。 2、九九消寒入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一\"九\"日，相约九人饮酒(\"酒\"与\"九\"谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用\"花九件\"席，以取九九消寒之意。 3、台湾民俗在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。 同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称\"祭祖\"。 祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。 大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为\"食祖。 \"冬至节祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的\"根\"。 4、现代民俗很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方如江浙、闽南一带在冬至这天过节庆贺。 另外民间有以冬至日的天气好坏与来到的先后，来预测往后的天气。 5、吃汤圆在冬至这一天，温州人都有吃汤圆或麻糍的习惯。 长辈会趁着\"碎息儿\"(温州方言，意为\"孩子\")吃汤圆时进行家教，比如\"吃了汤圆就要大一岁了\"，劝孩子要更听话，一切事情都要比去年做得更好。 6、晒汤圆粉\"冬节\"前，不少人家会提前几天将糯米碾成粉，用水拌糊，然后分成一小块一小块地摆在竹笪上晒成汤圆粉。 汤圆粉晒干后放入洋油箱，要吃时拿几块出来用水浸开后使用。 有的人家也会一下子晒很多，\"冬节\"前夕分送给邻居亲戚。 7、卖麻糍每当\"冬节\"前后，温州老城的街巷里就会出现一些挑着担卖麻糍的人。 这些人一般来自郊区农村，他们事先在家将汤圆粉煮熟捏成团，再带点白糖、豆沙粉，一路叫卖，边卖边做。 他们技术高超，一个麻糍经他双手一转动，就变成里面空心、外面光滑、像乒乓球那样的麻糍团，然后馅上白糖和豆沙，味道香甜。 【做节】在温州地区的部分农村，\"冬节\"这一天，家家户户都要摆酒席祭拜祖先。 8、还天愿有些人家在冬至这一天还举行\"还天愿\"仪式。 在年初所许下的一些心愿如果实现了，都必须在这一天还愿。 所以温州人评价一个人懒惰、干事情有精无彩时，会用\"还愿\"二字来讽刺，如\"你这个人怎么干事情还愿恁，一点劲也没有\"。 这\"还愿\"也叫作\"百家愿\"，意思就是还愿时要端出\"百家米\"来还。 但这\"百家米\"从哪凑呢据说，冬至这一天，讨饭的乞丐最吃开，因为只有他们手中的米可当作\"百家米\"，所以一些人家都花高价将乞丐的米买来作祭拜还愿之用。 《周礼春官·神仕》:\"以冬日至，致天神人鬼。 \"目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。 《史记·孝武本纪》:\"其后二岁，十一月甲子朔旦冬至，推历者以本统。 \"《后汉书礼仪》:\"冬至前后，君子安身静体，百官绝事。 \"还要挑选\"能之士\"，鼓瑟吹笙，奏\"黄钟之律\"，以示庆贺。 唐宋时，以冬至和岁首并重。 京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。 今天是冬至，妈妈一大早就忙活开了，又是和面，又是调肉馅儿。 妈妈昨天就说过冬至必须吃饺子。 可是为什么要吃饺子呢我起床后趁妈妈不注意，悄悄来到书房打开电脑，我要找找答案。 一一读过后我才知道，原来冬至吃饺子是为了纪念\"医圣\"张仲景啊。 张仲景有名言:\"进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。 \"东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。 后毅然辞官回乡，为乡邻治病。

冬至的传统习俗(冬至有什么风俗 传统)

本文目录一览:1、冬至的习俗有哪些?2、冬至节的传统习俗3、冬至有什么传统习俗4、阳春冬至的习俗有哪些?冬至的习俗有哪些?吃烧腊与姜饭广东人冬至吃烧腊与姜饭，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸，一食就过年”的...2、煮汤圆冬至吃汤圆在江南尤为盛行。“汤圆”是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”、“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。3、冬至节吃汤圆的传统习俗，在明清时代就已经约定俗成。尤其是在江南一带，汤圆，是冬至必备的食品，意味着“团圆”、“圆满”，冬至吃汤圆，象征着家庭的和谐与吉祥。冬至赠鞋在冬至节里，民间有赠送孩童鞋帽的习惯。

古代冬至习俗

古代冬至习俗冬至(阳历十二月二十一日或二十二日)，为进九之始。 古人认为到了冬至白昼一天比一天长，阳气上升，是个吉日。 明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之\"冬至郊天。 \"宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。 但民间并不以冬至为节，不过有些应时应景的活动。 北京民间自冬月起在街市上常有新历书出售，皇历曾是旧京百姓家常用的百科全书。 明清时宫廷王府及民间冬至时更盛行祭天祭神祭祖之俗。 明清历代皇帝都要率众大臣出前门去天坛的\"圜丘\"举行隆重的祭天大典，祀典要在坛的北面设圆形蓝缎幄帐，供奉\"皇天上帝\"的神位和皇帝列祖列宗牌位，由皇帝率大臣在中和乐(明代)、清平乐(清代)等古乐演奏的九曲乐章中进行\"迎帝神\"、\"奠玉帛\"等九道礼序的祭天典仪，以祈求皇天庇护保佑和国泰民安。 古人认为冬至后白昼长了阳气回升，是个吉日，故古人极重视此节并大事庆贺。 杜甫曾有\"天时人事日相催，冬至阳生春又来\"，\"冬至效天礼数隆，鸾旗象辇出深宫\"等咏诵冬至节的诗句，描写了封建帝王和官吏们在冬至节到郊外举行祭祀盛典情景。 汉代时曾把冬至列为\"冬节\"，官府要放假七天，南宋时也有放假三天之俗。 周密的《武林旧事》载:\"朝廷大朝会，庆祝排当，并如元正仪，而都人最重一阳贺冬，车马皆华整鲜好，五鼓已填拥杂于九街。 妇人小儿服饰华炫，往来如云，三日之内店肆皆罢市，谓之像过年。 冬至节与众多节令一样，在老北京的民间也传承着很多习俗。 自汉代至清代冬至日有敬送尊长履袜的节礼，曹植《冬至献履袜颂表》有云:\"亚岁迎祥、履长纳庆\"。 冬至日影长之至(长日)，古人用竹竿立在地上在正午时观其影最长时刻即测定为冬至，长至，由此产生以履袜献给师长、长辈，让其在此日穿上新鞋袜足践最长的日影，即可迎来长寿之福，故冬至又有\"履长节\"之称。 当数九寒天之时，一些文人雅士还喜欢相约九人于每逢数九之日聚宴摆\"九九件\"，即席间要摆九碟九碗以取九九消寒之寓意。 而旧京缺衣少食的穷苦人在寒冷的严冬时则是另一番情景，民国时北京曾流传着一首民谣:\"数九天儿，肚内空空没钱买吃食儿……唉，又飞了雪花儿，冷得抱着肩儿，老天爷呀竟和咱穷人闹着玩儿。 \"民谣道出了穷苦百姓在严冬中的凄惨生活景象。 另外，冬至日还有\"观兆测年\"之俗，农谚有\"冬至三九则冰坚\"、\"冬至有霜年有雪\"、\"冬至多风，寒冷年丰\"、\"冬节在月头，卜寒在年兜;冬节在中央，无雪亦无霜;冬至在月尾，卜寒正二月\"等，农家观知天象可预卜来年的好光景。 那些喜爱学习武术的青少年均在冬至日这天拜师开始学艺，老北京时称为\"看冬\"之俗。 清代，有的旗人为了消灾祈福。 顺便祭\"祖宗杆子\"(系两、三丈高的旗杆，顶端为葫芦形，稍下为\"刁斗\"，斗下悬旗，代表祖先)。 祭罢，亲朋围坐吃\"白肉\"，这种白肉谓之\"神余\"。 南方人在在北京客居旅游的，亦有设筵祭祀祖先的。 燕俗则不重冬祭。 老北京人向无此举。 冬至之日，京师各大道观有盛大法会。 道士唪经，上表，庆贺元始天尊诞辰。 道教认为，元始天尊象征混沌未分，道气未显的第一大世纪。 故民间有吃锟饨的习俗。 \"实际上\"湿饨\"与\"混沌\"谐音，故民间将吃馄饨引伸为，打破混沌，开辟天地。 后世不再解释其原义，只流传所谓\"冬至馄饨夏至面\"的谚语，把它单纯看做是节令饮食而已。 入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一\"九\"日，相约九人饮酒(\"酒\"与\"九\"谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用\"花九件\"席，以取九九消寒之意。 1、祭天古人认为自然界的季节变化是天神支配下的阴阳消长造成的。 冬至是阴气极盛、阳气始生之时，即阴穷而阳萌。 《周礼·春官·宗伯下》说，冬日至，大司乐要在地上的圜丘(天然圆形的山上)奏乐，演奏六次，则天神降，可以礼神。 不过《礼记·月令》主张正月祭祀上帝以祈谷。 于是祭天便有了正月和冬至两种理论。 同是祭天而有冬至和正月两种主张，原因在于以十一月冬至为岁首的周历被以正月立春为岁首的夏历代替，而导致二说并存，并影响至相关风俗。 就历朝祭天时间而言，王莽从冬天祭天说，但未见实行。 隋唐承继北魏以来的制度，正月、冬至祭祀上帝。 宋及明清，继承唐制，于冬至和正月祭祀昊天上帝，而元朝是冬至祭天。 天坛圜丘冬至于圜丘祭天，所谓圜丘，就是高出地面的圆土丘，象征天圆。 现存北京天坛，是明清两朝南郊祭天之所，\"天坛\"的中央是祈年殿，皇穹宇和圜丘。 东北是牺牲所，西南为斋宫。 圜丘是用三层汉白玉砌成的平台，每层石块数均为九的倍数，以象征天有九重的阳数。 冬至南郊大祀是国家的大典。 2、测日影·添线·飞灰冬至对于古人十分重要，因此要正确地判断冬至的时间。 《周礼·地官·司徒第二》记载以土圭日影测量土地的方法。 它是一根直立于地面的杆，太阳位置不同，影子长短与方向不同，可知季节变化和地区方位。

各地冬至吃什么 冬至饮食吃什么好→MAIGOO知识

4370摘要:冬至节气到来，气温会比较低，全国各地都进入了一年中最寒冷的阶段，此时正是进补好时机，那么各地冬至吃什么全国各地冬至的食俗大不相同，在北方地区，人们常吃羊肉、饺子、馄饨，来庆祝进入冬至节气。南方地区在这一天则有吃冬至米团、汤圆、长线面的习惯。下面就来看下冬至饮食相关知识。泉州人吃\"冬至丸\"苏州冬至吃馄饨、喝冬酿酒、忆西施台湾冬至吃糯糕潮汕冬至祭祖先、吃甜丸佛山冬至拜祖先、蒸\"松糕\"中山冬至吃\"水榄\"东莞冬至吃冬团、煲紫薯糖水、做萝卜粄吃焖鹅是我国传统历法中一个非常重要的节气，它是24节气中最早制订出的，也是一个传统节日，俗称\"冬节\"，民间也素有\"冬至大如年\"之说。中华民族，泱泱美食大国，过节绝不会少了一个\"吃\"字。我国幅员辽阔，各地在冬至准备的美食也不尽相同。

冬至的习俗 冬至有哪些传统习俗

冬至有哪些习俗冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有\"冬至大如年\"的讲法。 冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。 在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。 在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。 我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。 冬至是传统的祭天祀祖节日，是时年八节之一，民间在这天要酬神祭祖。 有句俗话叫\"冬节大如年，不返没祖先\"，外出的人，到冬至节无论如何要赶回家敬拜祖先。 因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。 在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。 谚云:\"十月一，冬至到，家家户户吃水饺。 \"我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有\"消寒\"之意，至今民间还流传着\"冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管\"的民谚。 问:欧文5怎么清洗鞋底答:答:欧文5清洗鞋底的方法是可以喷少许衣领净，过十几秒后拿软毛牙刷轻轻刷洗，但是刷洗的时间不宜过长，在刷完之后应该及时用温水或者凉水把泡沫冲走，马上用干抹布将残余的水擦拭干净。 清洗完毕放阴凉通风处自然晾干。 不要放烈日下烤晒，因阳光直射会加快球鞋组成材料老化龟裂，鞋身变色变形。 俗话说\"想要鱼靠岸就拿粮食换\"，这个粮食通常指的就是我们的窝料。 窝子打得好，鱼儿自然进窝更快，更积极，觅食的欲望也更高。 尤其是钓大鱼的时候，对窝子的要求更高，所以我们都选择味道比较自然，价钱也比较便宜的窝料。 玉米大家比较熟悉今天就不说了，说说菜籽饼。 菜籽饼是油坊里榨菜籽油之后剩下的产物，它的味型比较纯正。 温和，既可以单独使用也可以和其他材料搭配，既有雾化又有一定的融散性，可以说是让大鱼快速进窝的。 向量积公式怎么算向量积公式为:A=(x1，y1，z1)，B=(x2，y2，z2)，A与B的数量积为x1x2+y1y2+z1z2。 向量积，数学中又称外积、叉积，物理中称矢积、叉乘，是一种在向量空间中向量的二元运算。 在数学中，向量(也称为欧几里得向量、几何向量、矢量)，指具有大小和方向的量。 可以形象化地表示为带箭头的线段。 与向量对应的量叫做数量(物理学中称标量)，数量(或标量)只有大小，没有方向。 长方体表面积公式是:S=2(ab+bc+ca)。 长方体(又称矩体，cuboid)是底面为长方形的直四棱柱(或上、下底面为矩形的直平行六面体)。 对角线的长度:依据勾股定理，点2和点3的长度是根号(点1到点2的长度的平方+点1到点3的长度的平方)，而点2到点3的线又与点3到点5的长度形成直角，所以对角线的长度是:长方体对角线平方=长平方+宽平方+高平方。 棒棒节是纳西族法定的民族节日。 每年农历正月十五，是丽江纳西族的棒棒节。

冬至有哪些民俗活动 冬至的气候特点

1、祭祖:在民间，有于冬至日祭祖的习俗。 2、冬至饺子:在北方，冬至吃饺子的习俗非常普遍。 人们认为饺子是一种寓意团圆和吉祥的食物，因此会在冬至这一天包饺子，与家人一起分享。 3、冬至汤圆:在南方，冬至吃汤圆的习俗也比较常见。 汤圆是一种糯米制成的食物，外皮软糯，内馅甜美，寓意着团圆和和睦。 4、九九消寒:冬至是数九的开始，人们在这一天开始数九，以迎接冬天的到来。 数九是一种消寒的方式，人们认为数到九九八十一天后，冬天就过去了。 5、冬至夜:在某些地区，人们会在冬至夜举行庆祝活动，如篝火晚会、唱歌跳舞等。 冬至的气候特点1、气温走低气候寒冷:冬至后白昼时间日渐增长，但是地面获得的太阳辐射仍比地面辐射散失的热量少，所以在短期内气温仍继续下降。 同时，冬至期间，西北高原平均气温普遍在0以下，南方地区也只有6至8左右。 2、空气干燥:冬至节气的温度较低，加之居民家中采暖，内部空气很可能显得十分干燥。 另外，在北风频繁的情况下，大气湿度也较低，使得空气更加干燥。 3、下雪可能性大:冬至节气采暖需求大，市场情绪好等因素使得供暖压力较大，而随着气温的继续下降，会出现飘雪天气，特别是在北方地区，降雪的概率比较大。 结语:冬至是中国传统文化中非常重要的一个节日，有许多民俗活动和庆祝方式。 无论是从饮食还是文化传统方面，冬至都体现出了中国文化的博大精深和丰富多样性。 大寒节气的来历和意义大寒时节的民俗活动大寒的美好寓意和象征大寒节气的传统风俗霜降时节主要有登高远眺、赏菊等民俗活动。 登高远眺:霜降时节天高云淡，枫叶尽染，气候舒爽，最是适合登高远眺，古人最爱此活动;赏菊:古有\"霜打菊花开\"之说，此时赏菊正是好时候。 人们会在这一天向祖先表示敬意和感激之情。 春节的民俗有买年货、扫尘、贴对联、吃年夜饭、守岁、拜年、舞龙舞狮、拜神祭祖、游神、押舟、庙会、游锣鼓、游标旗、上灯酒、赏花灯等。 过年之前要做很多准备，要买很多东西，有吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的等。 统名之曰\"年货\"。 不同地方，立春的习俗也会不相同。 立春是二十四节气中的第一个节气，表示着冬去春归来。 立春的到来，预示着天气会变得越来越暖和了。 1、拜七姐:七月七的七娘会，广东多称\"拜七姐\"，闽台即称为\"拜七娘妈\"。 广东旧时过七巧节是非常热闹的。

冬至(二十四节气之一)

冬至这是一个多义词，请在下列义项中选择浏览(共18个义项):展开 修改义项名编辑分类冬至(英语:wintersolstice)，又称冬节、贺冬，华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，与夏至相对。 冬至在太阳到达黄经270°时开始，时于每年公历12月22日左右。 冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线(南纬23°26\')。 这一天北半球得到的阳光最少，比南半球少了50%。 北...。 冬至(英语:wintersolstice)，又称冬节、贺冬，华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，与夏至相对。 清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。(赣)冬至。 冬至晴，正月雨;冬至雨，正月晴。(浙)。 ◇冬至晴，新年雨;冬至雨，新年晴。(鲁、湘)。 ◇冬至冷，春节暖;冬至暖，春节冷。(湘、粤)。 ◇冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。(桂)。 ◇冬至暖，烤火到小满。(桂)。 ◇冬至西北风，来年干一春。(晋)。 冬至日一般都在公历的12月21日或12月22日这两日。 冬至日期(东八区)的计算公式:(y*d+c)-l 公式解读:Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=21.94，20世纪=22.60。 举例说明:2088年冬至日期=[88×0.2422+21.94]-[88/4]=43-22=21，12月21日冬至。 例外:1918年和2021年的计算结果减1日。 冬至日太阳直射示意图 在中国传统的阴阳五行理论中，冬至是阴阳转化的关键节气。在十二辟卦为地雷复卦，称为。 冬至一阳生。 易曰:先王以至日闭关，商旅不行。 同时，闰月的设置也以冬至为标准(因为冬至总在冬月，冬月建子，为周正农历的第一个月)。 到三九前后，地面积蓄的热量最少，天气也最冷，所以说冷在三九，而九九已在夏历一月、二月，我国大部分地区已入春，因此九九艳阳天。 地极轴通过地心，连结南、北两极，与地球公转轨道面的夹角为66.5°，和地球自转轨道面--赤道面垂直。 冬至作为一个节日，至今已有2500年以上的历史冬至 据记载，周秦时代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年。 古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。 因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。 冬至又被称为小年，一是说明年关将近，余日不多;二是表示冬至的重要性。 周历的正月为夏历的十一月，因此，周代的正月等于我们现在的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别。 直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开。 因此，也可以说专门过冬至节是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。 《后汉书》中有这样的记载:冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。 所以这天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个安身静体的节日。 魏晋六朝时，冬至称为亚岁，民众要向父母长辈拜节;宋朝以后，冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。 明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之冬至郊天。 宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。 冬至节亦称冬节、交冬。 它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，曾有冬至大如年的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。 《周礼春官·神仕》:以冬日至，致天神人鬼。目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与。 人民的饥饿与死亡。 《晋书》上记载有魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。 唐宋时，以冬至和岁首并重。 九九消寒图 民间还流行填九九消寒图以供消遣。 九九消寒图通常是一幅双钩描红书法，上有繁的庭前垂柳珍重待春风九字，每字九划，共八十一划，从冬至开始每天按照笔划顺序填充一个笔划，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。

冬至日的传统民间习俗介绍

冬至习俗1:享祀先祖早在东汉崔寔《四民月令》中就已经有记载，说民间要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物。 冬至祭祖的记载，到了宋代才开始多了起来。 《东京梦华录》讲京师最重视冬至节，至此日更易新衣，置办一些食物，享祀先祖。 《武林旧事》说以馄饨享先，明清时代冬至祭祖开始盛行起来。 嘉靖《江阴县志》记载:\"节朝悬祖考遗像于中堂，设拜奠，其仪并依元旦。 \"福建省流行在冬至的时候祭祀始祖的风俗，如万历《建阳县志》说:\"是日大族行祭始祖之礼。 \"福建祀祖用专门制作的粉米圆子，清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。 往往像清明和中元一样，都会在自己的家庙祭祀祖先。 冬至习俗2:九九消寒冬至这一天一到，便进入数九寒天。 中国民间将冬至叫做交九或这是数九，即从冬至这一天开始，每9天分为一个\"九\"，共分9个\"九\"，数到81天时便\"九尽桃花开\"。 九个九即八十一更是\"最大不过\"之数。 古代中国人民认为过了冬至日的九九八十一日，春天就一定会到来的。 冬至习俗3:吃饺子冬至是中国农历中一个非常重要的节气，冬至过节也是汉族传统节日之一，起源于汉代，盛于唐宋，相传到今天。 冬至俗称\"冬节\"、\"长至节\"、\"亚岁\"等，早在2500多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至的具体时间的到来。 冬至这个节气是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天时间最短、夜晚时间最长的一天。 在冬至这一天中国南北方会有不同的习俗，北方大部分地区都会吃饺子、南方会和家人一起吃汤圆，还有谚语:冬至到，吃水饺，也有这个节气的很多诗词和歌赋，还有一些影视作品。 也是冬至节的一项饮食习俗。 相传汉朝名医张仲景看到很多穷人腊月时耳朵冻烂了，就把药材和羊肉一起煮，捞出来后切碎，用面皮包成耳朵样子的饺子给人们吃。 人们吃后，顿觉两耳发暖。 从冬至这天到除夕，冻耳朵的乡亲都被这饺子治好了。 冬至节的又一饮食习俗，所谓\"冬至馄饨夏至面\"。 相传春秋战国冬至时节，沉湎酒色的吴王夫差吃腻了山珍海味，西施就和面擀皮，做出了簸箕式的面点，献给吴王。 人们在这天有冬至祭祖的习俗。 祭祖的习俗有多种，如\"送寒衣\"，即子孙在严冬到来之时给故去的祖辈送去御寒的衣服。 人们认为举行这样的洗骨和二次葬，能使祖先安息于九泉之下。 祭煤窑神、生育神民间有的地方，还有祭祀煤窑神的习俗。 相传古时候有一位好心的姑娘，寒冬腊月为了躲避凶狠的财主，进了一个山洞。 洞里有一位老爷爷给了她一块乌黑发亮的石头，姑娘拿到后倍感温暖。 好心的她又拿了许多黑石头发给乡亲们，乡亲们谁有了黑石头，家里就暖烘烘的。 原来那位老爷爷就是煤窑神。 于是，到了冬至，人们就会去祭祀煤窑神和那位姑娘。 另外，广东东莞的冬至节，有去庙里祭拜十二娘神析求得子的习俗。 \"古人认为冬至为\"阴阳\"相争之日，是预测一年晴雨、冷暖的好时机，甚至可占卦来年的人间祸福。 古人对冬至的说法是:阴极之至，阳气始生。 \"又谓，冬至，日南至，日短之至，日影长之至。 \"冬至\"是阴阳二气的自然转化，预示否极泰来。 以冬至为界点，古代节气开始新的轮回，《淮南子》记载:\"距日冬至四十六日而立春。 冬至团是什么在南方某些地区比较盛行冬至日吃冬至团(冬至丸)这一冬至的习俗，取其团圆的意思。 每逢冬至日(阳历12月22日前后)清晨，各家各户都会开始磨糯米粉，并用糖、肉、莱、果、更豆、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。 \"冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有\"吃了汤圆大一岁\"的说法。 在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。 3、如果以上方法均无效，请把付款记录截图、【网址】和【邮箱】发给客服。 客服会在24小时内把文档发到您邮箱。

2024年冬至是几月几号几点几分?冬至有哪些节日风俗?

冬至不仅是二十四节气也是中国民间的传统祭祖节日，在民间还有\"冬至大如年\"的说法，可见人们对于冬至这个节气都是非常重视的，在冬至的时候也会有很多传统习俗和传统食物，那么2024年冬至是几月几号几点几分冬至有哪些节日风俗今天就一起来水墨先生网了解一下。 2024年冬至是几月几号几点几分2024年冬至是2024年12月21号17点20分20秒;冬至这一天，太阳黄经为270，阳光几乎直射南回归线，我们北半球白昼最短，黑夜最长，开始进入数九寒天。 而冬至以后，阳光直射位置逐渐向北移动，北半球的白天就逐渐长了。 根据周朝的记载，民间有利用冬至日至郊外祭祀天的活动，又因为周历的正月为夏历的十一月，因此，在周代的正月等于我们现在的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别，一直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开，因此，也可以说:过\"冬节\"是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。 我国古代将冬至分为三候:\"一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动\".传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体;糜与鹿同科，却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至阳生，糜感阴气渐退而解角;同时由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。 冬至有哪些节日风俗1、祭祖祭祀祖先是我国许多节日里常有的习俗活动，冬至也是其中之一。 《中华全国风俗志》里，就有\"冬至节，祭扫坟墓，亦名\"鬼节\"\"之说。 在我们中国人的观念里，祖先的灵魂对于家族的意义，与天地诸神对于国家的力量完全可以相提并论，不可马虎，不可怠慢。 祭祀或者是在家庙，或者是在坟地，都是把好吃好喝的东西，尽可能地供奉给祖先。 2、吃饺子吃饺子是冬至节日中最有名的饮食风俗之一。 传统的饺子里通常会放入猪肉、虾仁、香菇、葱姜等食材，寓意着团圆和吉祥。 在北方，人们还有\"冬至吃饺子，咬一口吉祥如意\"这样的民间传说。 另外，吃饺子也有助于御寒保暖，增强体力。 3、穿新衣早在先秦时代，穿衣就非常注重五行思想。 按一年四季分别穿青、黄、白、黑。 冬至这天，自然是黑色的祭服。 唐代人文大盛，喜庆欢乐的气氛影响下，激发了大众在生活情趣上的创作潜能。 后来，冬至穿新衣的习俗也固定下来了，官家给吏员赐新衣冠，如今天过年时单位给发的年货这类性质。 4、吃汤圆古人有诗云:\"家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。 \"冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有\"吃了汤圆大一岁\"之说。 汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫\"冬至团\";汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。 旧时上海人最讲究吃汤圆，他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子，然后用肉块垒于盘中祭祖。 5、喝冬酿酒苏州自古有句俗话，\"冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的\"。 每逢冬至，苏州人家家户户的饭桌上，必定会出现的就是香醇可口的冬酿酒。

冬至习俗冬至的习俗有哪些

2022冬至的传统习俗有哪些 ，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。 下面就是小编精心整理的2022冬至的传统习俗有哪些，欢迎大家前来阅读!。 冬至传统习俗有哪些 冬至习俗1:享祀先祖 早在东汉崔寔《四民月令》中已有记载，说民间要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物。 冬至祭祖的记载，至宋代多起来。 《东京梦华录》讲京师最重冬至节，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。 《武林旧事》说以馄饨享先。 明清时代冬至祭祖盛行。 嘉靖《江阴县志》记载:节朝悬祖考遗像于中堂，设拜奠，其仪并依。 福建省流行冬至祭祀始祖的风俗，如万历《建阳县志》说:是日大族行祭始祖之礼。 福建祀祖用专门制作的粉米圆子。 清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。 往往像清明和中元一样，在家庙祭祀祖先。 中国民间将冬至叫做交九或数九，即从冬至开始，每9天分为一个九，共分9个九，数到81天时便九尽桃花开。 中国中，九为极数，乃最大、最多、最长久的概念。 九个九即八十一更是最大不过之数。 古代中国人民认为过了冬至日的九九八十一日，春天肯定经已到来。 冬至是中国农历中一个非常重要的节气，冬至过节是汉族传统节日之一，源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。 冬至俗称冬节、长至节、亚岁等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。 在冬至这一天中国南北方会有不同的习俗，北方大部分地区会吃饺子、南方会吃汤圆，还有:冬至到，吃水饺，以及关于该节气的诗词和影视作品。 过去老北京有冬至馄饨面的说法。 相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。 当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。 百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取浑与屯之音，呼作馄饨。 夏至另有一种说法:冬至之日，京师各大道观有盛大法会。 道士唪经、上表，庆贺元始天尊诞辰。 道教认为，元始天尊象征混沌未分，道气未显的第一大世纪。 故民间有吃馄饨的习俗。 实际上馄饨与混沌谐音，故民间将吃馄饨引伸为，打破混沌，开辟天地。 后世不再解释其原义，只流传所谓冬至馄饨夏至面的谚语，把它单纯看做是节令饮食而已。 冬至习俗5:喝羊肉汤 冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。 相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。 从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。 现山东滕州一带，这天被称作伏九，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，伏九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。 冬至习俗6:吃汤圆 吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。 在冬至这天，要作粉圆或粉糯米为丸。 这些在史料上也有正式的记载，称冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’。 做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做添岁。 吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。 汤圆是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，圆意味着团圆圆满，冬至吃汤圆又叫冬至团。 民间有吃了汤圆大一岁之说。 冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。 旧时上海人最讲究吃汤团。 。 冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。 还有一种解释是:冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。 冬至习俗7:吃赤豆糯米饭 在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。 相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。 但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。 赤豆和糯米为1:2.5的比例，将赤小豆放入沸水锅内(赤小豆与水的比约为1:5)。 煮至八成熟时捞出。 另将糯米淘净后，用煮过赤小豆的汤浸泡一夜。 糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。 若是能用上黑糯米，那就更好了，黑糯米有助于产妇滋补产后造成的身体虚弱，有利于增加乳汁，哺乳婴儿。 这道食谱糯米喷香，腊肉油而不腻，赤豆和花生都焖入味了，特别好吃。 冬至习俗8:冬酿酒 一直到近年，商家从《吴歙》冬酿名高十月白，请看柴帚挂当檐。 一时佐酒论风味，不爱团脐只爱尖发掘出冬酿两字，才称之为冬酿酒。 冬至习俗9:冬至做节 冬至习俗10:冬至赠鞋

冬至在中国的意义是什么 长至节大如年

一年四季都有自己的规律，自古以来人们都是遵循自然的变化，进行春耕秋收，到了现代虽然农业技术进步了很多，但是还需根据气候的变化来做出调整，比如寒冷的冬季就要注重农作物过冬，下面来看看相关时令都有哪些寓意。 冬至的意义是什么该时令通常在每年的阳历12月21日左右，此时太阳运行至黄经270，既是一个节气，也是传统节日，它又被称为\"冬节\"、\"长至节\"、\"亚岁\"等，人们认为过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。 自古以来大家都对它很重视，也曾有\"冬至大如年\"的说法，提醒大家即将步入隆冬阶段了，要注意防寒保暖。 在汉代就有过冬至的习俗了，那时百官休息，不忙政事。 正如古籍中记载:\"冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。 \"到了唐、宋时期，则是祭天祭祀祖先的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要祭祀先辈，农村地区还有潮剧表演、木偶戏、打鞭炮等，北方则流行吃饺子，最常见的有猪肉白菜水饺，猪肉芹菜水饺，三鲜水饺，虾仁水饺等等。 各地都有丰富的习俗，大家可留意观察。 1.冬至西北风，来年干一春。 2.冬至出日头，过年冻死牛。 3.冬节丸，一食就过年。 4.冬至天气晴，来年百果生。 5.不到冬至不寒，不至夏至不热。 6.冬至不割禾，一夜脱一箩。 7.一年雨水看冬至。 8.冬至打霜来年旱。 9.犁田冬至内，一犁比一金。 冬至前犁金，冬至后犁铁。 10.冬在头，卖被去买牛;冬在尾，卖牛去买被。

冬至的习俗你知道多少?

2018年12月22日因此古代民间流传着“冬至大如年”的说法，这一天在中国南北方也有着不同的习俗。1.北方吃饺子饺子在冬至这一天也有吃狗肉和

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2023年冬至日出日落时间 冬至的饮食文化

2023年冬至日是12月22日，冬至日出时间为早上7点33分，日落时间为晚上16点53分。 二、冬至习俗冬至是中国传统节日之一，冬至的风俗丰富多彩，主要包括吃汤圆、饺子、糯米饭、腊肉、喝酒、喝姜汤等饮食风俗，赛龙舟、挑灯笼、点烛火、放炮竹等活动风俗和举行祈福仪式、篝火仪式、唱歌跳舞等仪式风俗。 三、冬至的饮食文化1、吃汤圆南方的冬至特色是吃汤圆。 关于汤圆，古人有诗云:\"家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。 \"冬至吃汤圆，在江南地区尤为盛行。 2、吃饺子吃饺子是冬至节日中最有名的饮食风俗之一。 传统的饺子里通常会放入猪肉、虾仁、香菇、葱姜等食材，寓意着团圆和吉祥。 在北方，人们还有\"冬至吃饺子，咬一口吉祥如意\"这样的民间传说。 另外，吃饺子也有助于御寒保暖，增强体力。 3、吃馄饨南方俗语云:\"冬至馄饨夏至面。 \"冬至节这天，南北方很多地区都煮馄饨吃。 此食俗源于吴越之战。 春秋战国时期，吴越相争，越国战败后，进贡美女西施侍奉吴王夫差，西施煮馄饨献给夫差吃，夫差吃后大为赞赏，于是，冬至节吃馄饨的习俗便传入民间，千万年沿习不衰。 4、吃荞麦面冬至这天，江浙一带流行吃荞麦面。 冬至这天，全家人团聚在一起(外嫁的姑娘也要赶回娘家)，一起吃荞麦面条、荞麦面汤。 当地人认为，冬至吃荞麦，来年可以博得\"头彩\"。 2023年的冬至日出时间是东八区7时33分，日落时间是东八区16时53分。 在冬至这天我们还有许多有意义的事情可以做，比如说吃汤圆、吃饺子、挑灯笼等。

关于冬至习俗有哪些

关于冬至习俗有哪些_各地冬至习俗习惯 到来，这个一个非常重要的节日，中国人都很重视冬至节气，那么，各地冬至的习俗又是怎么样的呢?下面小编整理关于冬至习俗有哪些_各地冬至习俗习惯，欢迎阅读。 冬至习俗 一、吃饺子。 古语有云:十月一，冬至到，家家户户吃水饺。 可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。 医圣张仲景曾任长沙太守，辞官回乡后，看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。 因而命其弟子搭台筑灶，把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮，然后捞出来切碎，用面包成耳朵样的~娇耳，煮熟后，分给来求药的人吃。 人们吃后，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。 二、九九消寒。 冬至的次日开始数九，这就是人们所说的提冬数九。 数上9天是一九，再数9天是二九，以此类推，数到九九就算九尽了。 九尽杨花开，那时天就暖了。 入九以后，文人墨客，搞所谓消寒活动，择一九日，相约九人饮酒(酒与九谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用花九件席，以取九九消寒之意。 三、祭天祭祖。 很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。 家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。 祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。 四、北京馄饨 过去老北京有冬至馄饨面的说法。 相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。 当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。 百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取浑与屯之音，呼作馄饨。 每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。 谚云:十月一，冬至到，家家户户吃水饺。 这种习俗，是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。 北方人吃混沌，南方人出饺子。 各地冬至习俗 潮汕冬至习俗 冬至，是二十四节气之一。 据《月令七十二候集解》载:十一月十五日，终藏之气，至此而极也。 阴极而阳始至，日南至，渐长至也。 据《辞海》载:天文学上规定冬至为北半球冬季开始。 冬至，不仅是二十四节气之一，同时也是潮汕地区民间一个大节日，有小过年之俗称。 祭拜祖先:潮汕民间，在这一天备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人围桌共餐，一般都在中午前祭拜完毕，午餐家人团聚。 但沿海地区如饶平之海山一带，则在清晨便祭祖，赶在渔民出海之前，意为请神明和祖先保佑渔民出海捕鱼平。 在古城苏州的大街小巷的超市内，冬酿酒堆得像座小山。 一年只酿造一次的冬酿酒，桂花香郁、甘甜爽口。 苏州自古有句俗话，冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。 老苏州 们回到家，桌上摆好的 圆夜饭 不仅丰盛更是有 意思 ，无论是冷盆热炒还是鱼肉牲禽，都换了雅名成了 吉祥菜 ， 元宝 (蛋饺)、 团圆 (肉圆)、 鸡 (扑扑腾)， 金链条 (粉条)、 如意菜 (黄豆芽)、 吃有余 (鱼)等，形色相似，处处渗透着姑苏传统节庆的喜气和寓意。 自古太湖地区盛产稻米，用糯米粉制成各种糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。 圆圆的冬至团更是席间的必备点心，据说在苏州，一月元宵，二月二撑腰糕，三月青团子，四月十四神仙糕，五月炒肉馅团子，六月二十四谢灶团，七月豇豆糕，八月糍团，九月初九重阳糕，十月萝卜团，十一月冬至团，十二月桂花猪油糖年糕，吃完十二道点心，新一年又来临。 据说，苏州人冬至还有吃馄饨的习俗。 相传吴越春秋一宴上，吃腻了山珍海味的吴王没胃口，美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。 吴王一口气吃了一大碗，连声问道:此为何种点心，如此鲜美?西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开，便随口应道:混沌。 冬至进补，春天打虎，是广泛流传于吴地的民间俗语。 苏州人从冬至这天起也开始启动大进补，也形成了秋后食羊肉的最高峰。 驰名中外的吴中藏书羊肉店的羊肉生意更是一下子兴旺了不少。 一家小型藏书羊肉店的老板透露，冬至里他的羊肉店可卖出八只羊，对食者而言，无论是烧、焖、炖、煮，都是既享口福又补身体，实是一举两得的美事。 宁夏:冬至吃头脑 银川有个习俗，冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。 五更天当家的早早地忙活起来，把松山上的紫蘑菇洗净、熬汤，熬好后将蘑菇捞出;羊肉丁下锅烹炒，水汽炒干后放姜、葱、蒜、辣椒面翻炒，入味后将切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下，然后用醋一腌(清除野蘑菇的毒味)，再放入调和面、精盐、酱油;肉烂以后放木耳、金针(黄花菜)略炒，将清好的蘑菇汤加入，汤滚开后放进切好的粉块、泡好的粉条，再加入韭黄、蒜苗、香菜，这样就做好一锅羊肉粉汤了。 冬至，老百姓叫鬼节，粉汤饺子做好后先盛一碗供起来，还要给近邻端上一碗。 早上吃不下饺子，就买吊炉三尖饼子、茴香饼子泡着粉汤吃。 羊肉粉汤黄萝卜馅饺子，对银川人来说是司空见惯的饭食，外地人一吃却赞不绝口。 在外地很少见这样香辣可口的~饺子，这也算是银川的一种特色风味小吃吧。

冬至寓意什么意思中国传统冬至节日意义

导读:冬天到了，你都是怎么过冬的呢?是穿厚厚的衣服，还是吃热乎的饺子，亦或是索性窝在被窝里不出来呢?想知道冬至寓意什么意思，中国传统冬至节日意义是什么，可以来瞧瞧万年历小编对冬至节气的介绍哦。 冬至节气 冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。 冬至俗称冬节、长至节、亚岁等。 早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。 时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。 古人对冬至的说法是:阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至。 冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的进九，我国民间有冷在三九，热在三伏的说法。 现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。 在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有冬至大如年的说法，而且有庆贺冬至的习俗。 《汉书》中说:冬至阳气起，君道长，故贺。 人们认为:过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。 《晋书》上记载有魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。 说明古代对冬至日的重视。 现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。 北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。 各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。 冬至的象征含义 冬至在古时候被认为是一个非常重要的日子，人们甚至将其称之为小年，每年过冬至的时候，我们都要做好许多准备，民间甚至有诸多的庆祝活动。 所以冬至往往象征着团圆。 除此之外，在二十四节气中，冬至也是一个重要的节气，当它到来的时候就说明以后日子里外界的白昼会越来越漫长，黑夜会越来越短暂，气温也会逐渐下降，渐渐进入严冬的时候。 冬至节气含义概括 冬至表示寒冷的冬天来临。 冬至时，太阳黄经为270°。 冬至这一天，阳光几乎直射南回归线，我们北半球白昼最短，黑夜最长，开始进入数九寒天。 天文学上规定这一天是北半球冬季的开始。 而冬至以后，阳光直射位置逐渐向北移动，北半球的白天就逐渐长了，谚云:吃了冬至面，一天长一线。 冬至的民间活动 冬至对于古人来说是一个比较重要的节日，所以每当冬至到来的时候，民间流传着许多的民俗活动，比如吃饺子、吃汤圆、祭祀鬼神、养生、吃元宵、吃年糕，这都是非常重要的冬至民俗活动，只是如今人们对于冬至的重视程度并不明显了，所以民间有关冬至的习俗也并不多见，但是如果您想要庆祝的话也是可以的，毕竟这个节气是严冬的开始，所以吃一些热乎的东西是很有必要的。 结语:以上是万年历小编整理的冬至寓意什么意思，中国传统冬至节日意义内容，希望能够给大家带来帮助。 2020冬至放假几天2020冬至放假安排2020冬至放假安排通知今年冬至是哪一天20202020冬至放假通知怎么写2020冬至节气放假多少天冬至是冬天的结束还是开始冬至是冬天来临的意思是吗冬至是第几个节气冬至是二十四节气中的第几个冬至一般要干什么冬至做什么事情冬至有固定的日期吗冬至阳历日期固定吗•饮食与中国人的人格尊严饮食上隆礼的文化特征•中国饮食文化品评饮食结构与中国人的个性•饮食器具的文化意蕴和食俗专制等级的礼制标志是什么•中国的筷子筷子所蕴含的意义•古代饮酒的习俗禁酒和聚饮日是什么•中国的酒文化酒的流程是什么•中国的茶道饮茶方法和讲究•烹饪技法与传统名馔先秦时的菜肴有哪些•中国传统的美食烹饪名人的美食观介绍•中国传统副食之果品肉类调料有哪些二十四节气表 十二生肖运势 十二星座运势 最新资讯

中国的传统节日冬至的习俗

中国的传统节日冬至的习俗 冬至又称为冬节，依照我国传统的历法，以五日为一候，三候十五日为一节或一气，在一年里又分为十二节与十二气，合称为二十四节气，这就是择日学上所用的节气，择日学上是依农历的节气来选定吉课，而所谓的农历则为阳历与阴历的结合，阳历指的就是二十四节气(把太阳运行的周期分为十二个阶段，再划分二十四个节气，一节一气为一个月)，阴历乃为纯粹的月份(按照月亮所行的周期而定)，日子都在公历的十二月二十二或二十三两日。 我国古代将冬至分为三候:“一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动”，传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体;糜与鹿同科，却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角;由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。 从周代起就有祭祀活动。 《周礼春官神仕》:“以冬日至，致天神人鬼。 ”目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。 《后汉书礼仪》:“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。 ”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。 唐宋时，以冬至和岁首并重。 南宋孟元老《东京梦华录》:“十一月冬至。 京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。 官放关扑，庆祝往来，一如年节。 ”。 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。 古人对冬至的说法是:阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。 冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。 冬至前是大雪，冬至后是小寒，冬至是12月21日至12月23日交节。 现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线(又称为冬至线)，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长。 冬至过后，太阳又慢慢地向北回归线转移，台湾也由冬季接近春季，北半球的白昼又慢慢加长，而夜晚渐渐缩短，所以古时有“冬至一阳生”的说法，意思是说从冬至开始，阳气又慢慢地回升。 在我国古代对冬至很重视，冬至十天阳历年(元旦)。 冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。 《汉书》中说:“冬至阳气起，君道长，故贺。 ”人们认为:过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。 《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。 ”说明古代对冬至日的重视。 在中国传统的阴阳五行理论中，冬至是阴阳转化的关键节气。 在十二辟卦为地雷复卦，称为冬至一阳生。 易曰:先王以至日闭关，商旅不行。 另外民间有以冬至日的天气好坏与来到的先后，来预测往后的天气。 各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。 各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。 【中国的传统节日冬至的习俗】相关文章:

冬至的传统文化和习俗

冬至的传统文化和习俗 作为一个节日，至今已有2500年以上的历史据记载，周秦时代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年。 下面小编为大家收集整理了冬至的和习俗_冬至都有哪些风俗，欢迎阅读与借鉴!。 冬至的由来: 冬至是24节气中最早被制订的一个，然而多数人并不知道，冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。 早在3000多年前，周公始用土圭法测影，在洛邑测得天下之中的位置，定此为土中，这在当时有着政治意义的举动，却成了影响后世几千年的节日之一。 周公到洛阳，用土圭法测得洛阳所处的地方即为天下之中，然后开始占卜国家社稷的吉地。 《尚书·洛诰》记载:周公朝至于洛师，对洛阳周边的几个地方做了考察，最后确定涧水东、瀍水西、瀍水东皆惟洛食(都是兴建宗庙社稷的好地方)。 这种的要义是 树八尺之表，日，景长尺有五寸;冬至日，景长一丈三尺五寸 (即竖起高为8尺的标杆，在夏至日观测，中午的日影是1.5尺，冬至日中午的日影是13.5尺)， 测土深，正日影，求地中，验四时 。 用这种方法测到的就是 土中 洛阳、 洛邑 的理论位置。 方法夏至依周公测影所定的天下之中，周人详细规划了灭商后的第一座国家都城，《逸周书·作雒》载:乃作大邑成周于土中，……南系于洛水，北因于邙山，以为天下之大凑。 。 定天保，依天室，国家社稷(都城、宗庙)完成之后，周公在成周明堂制礼作乐，详细制订了国家礼仪制度，据记载，周代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年，也就是说，周公选取的是经土圭法测得的一年中日影最长的一天，为新的一年开始的日子。 至汉代依然如此，《汉书》有云:冬至阳气起，君道长，故贺……也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。 古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。 因此，后来一般期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。 把冬至作为节日来过源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。 周历的正月为夏历的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别。 直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开。 从冬至开始白昼渐长。 汉唐以来，宫女冬至后的女红，每天要多用一根线。 从冬至开始就入九了，人们往往在这天画一枝素梅，上有八十一个瓣，名为九九消寒图，每天用红色涂一瓣，涂尽就出九了，故而冬至又称数九。 冬至这一天是一年中最长的一夜，许多人家利用这一夜，用糯米粉做冬至圆，为了区别于后来的春节前夕的辞岁，冬节的前一日叫做添岁或亚岁，表示年还没过完，但大家都已经长了一岁。 有的在这一天晒冬米。就是把白米用水洗过，在这天的阳光下曝晒后起来，留给日后有病的人煮粥吃。 较为普遍的~是冬至吃馄饨的风俗。 早在南宋时，临安人就在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来，民间有冬至馄饨夏至面之说。 馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。 馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。 吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。 民间有吃了汤圆大一岁之说。 冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。 旧时上海人最讲究吃汤团。 古人有诗云:家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。 北方还有不少地方，在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效，民间至今有冬至有进补的习俗。 在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。 祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。 大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为食祖。 冬至节在台湾一直世代相传，以示不忘自己的根。 冬至的文化习俗2 冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。 冬至俗称冬节、长至节、亚岁等。 时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，2015年的冬至是:2015年12月22日。 冬至习俗: 冬至俗称冬节长至节亚岁等。 冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。 在中华大地上，更是流传下了丰富多彩的冬至饮食习俗，各地冬至饮食习俗也是很有趣的。 对于有着好吃不如饺子习俗的其他北方人来说，也普遍有冬至吃饺子和馄饨的风俗。

2024年冬至几月几号几点几分_冬至吃什么风俗食物

冬至是\"二十四节气\"之第22个节气，在冬至的时候是有很多风俗和讲究的。 那么下面来华易网看下2024年冬至的时间吧。 冬至，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，素有\"冬至大如年\"之说。 冬至，冬至是太阳回返的始点，自冬至起太阳高度回升、白昼逐日增长，冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环，所以古人把冬至看作\"大吉之日\"。 冬至吃什么风俗食物①饺子冬至吃饺子不冻耳朵，饺子形状似耳朵，馅料丰富多样，有肉馅、素菜馅等，口感鲜美。 饺子中的白菜、大葱、韭菜等蔬菜，以及猪肉、粉条等馅料，不仅营养丰富，而且容易消化吸收。 冬至吃汤圆，象征着团圆和吉祥。 汤圆的馅料多样，可甜可咸，可以包入各种馅料。 汤圆寓意着家庭和谐、吉祥。 在冬至吃汤圆，可以温暖身体，增添节日气氛。 ③羊肉羊肉是冬至的重要食物之一，它具有补虚壮阳、暖身暖胃的功效。 羊肉的热量较高，铁含量也较高，对造血有显著功效，是冬至进补的重要食物之一。 冬至吃馄饨，冬至馄饨的造型和制作都与\"混沌\"谐音，有助于寒冷季节热能的储蓄。 同时，冬至馄饨也有利于热能的储蓄。 冬至吃年糕，寓意年年高，象征着美好的祝福和幸福的生活。 年糕作为南方的一种传统食物，冬至吃年糕，不仅美味可口，还寓意着吉祥和幸福。

冬至的习俗有哪些

冬至的由来源于汉代，盛于唐宋，相沿至今，天文学上把冬至作为冬季的开始。 中国不同的地区在冬至都会有不一样的习俗。 在这一天中国大部分地区有北方吃饺子、南方吃汤圆的冬至的习俗，谚语:冬至到，吃水饺，还有关于该节气的诗词和影视作品。 冬至的习俗:古代纪念 冬至节亦称冬节、交冬。 它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，曾有冬至大如年的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。 冬至的习俗:九九消寒 入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一九日，相约九人饮酒(酒与九谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用花九件席，以取九九消寒之意。 冬至的习俗:台湾民俗 在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。 同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称祭祖。 祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。 大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为食祖。 冬至节祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的根。 冬至的习俗:现代民俗 很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方如江浙、闽南一带在冬至这天过节庆贺。 另外民间有以冬至日的天气好坏与来到的先后，来预测往后的天气。 俗语说:冬至在月头，要冷在年底;冬至在月尾，要冷在正月;冬至在月中，无雪也没霜(这是依据冬至日到来的早晚，推测寒流到来的早晚);俗语也说:冬至黑，过年疏;冬至疏，过年黑(意思是:冬至这天如果没有太阳，那么过年一定晴天，反之，如果冬至放晴，过年就会下雨)。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等地方)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部 电视剧-全集完整版在线观看 作者的经验 冬至的习俗有哪些

冬至的传统饮食有哪些

北方有吃水饺的习俗。这种习俗据说来源于张仲景。还有一说是为了防止冬季冻耳朵。喝羊肉汤:在山东省滕州市在冬至则流行着喝羊肉汤的习俗。羊肉是热性的食物，可以为人体有效的驱寒保暖。在南方地区则有吃赤豆糯米饭的习俗。在民俗传说中赤豆可以驱除疫鬼，为人们防灾祛病带来安康平安。宁波传统习俗中在冬至是要吃番薯汤果的。一面是采用其谐音翻，寓意把旧的不好的东西全部翻篇。还采用汤果的团圆之意。在台湾冬至有制作九层糕祭祖的习俗。九层糕是由糯米粉捏出动物形象以祈福的。在浙江地区则习惯吃擂圆。这和宁波地区的番薯汤果是类似的。取其寓意团团圆圆。经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等地方)，建议您详细咨询相关领域专业人士。3550经验文章0阅读量

冬至节气吃什么食物最好 冬至应该吃些什么传统食物

冬至节气吃什么食物最好冬至应该吃些什么传统食物1、馄饨冬至吃馄饨，夏至吃面条，这是民间根据时令形成的一种饮食习惯。 相传，苏州人冬至吃馄饨是为了纪念大美女西施。 百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取\"浑\"与\"屯\"之音，呼作\"馄饨\"。 恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。 因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。 2、汤圆冬至养生吃汤圆，汤圆有着\"团圆\"的意思，冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行。 做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味，有较好的健脾作用。 脾胃和健，饮食营养才会被身体吸收利用，提高机体的抗寒防病能力，最适合在冬天食用。 3、饺子每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，各大超市商场等饺子卖的都很\"俏\"。 谚云:\"十月一，冬至到，家家户户吃水饺。 \"。 据说这种习俗，是因纪念\"医圣\"张仲景冬至舍药留下的。 现在市场上各种速冻饺子应有尽有，但少了自己动手包饺子带来的氛围。 建议和家人一起动手包饺子，安全营养。 许多人调饺子馅时，觉得只放肉香味不够，还要加好多油。 4、八宝粥热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求。 中医认为食粥可健脾温胃，且有一定的滋阴作用，正好对抗冬季干燥的特性。 为发挥御寒作用，我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物，如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等。 我们不妨发挥创造力，将这些食材搭配成美味的粥，例如:羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等。 5、羊肉苏州人从冬至这天起也开始启动大进补，也形成了秋后食羊肉的最高峰。 羊肉店的羊肉生意更是一下子兴旺了不少。 冬至里羊肉馆一天可卖出八只羊，对食者而言，无论是烧、焖、炖、煮，都是既享口福又补身体，实是一举两得的美事。 6、大白菜众所周知，大白菜是富含维生素C和维E的食物，对护肤养颜极有帮助。 大白菜中含有非常丰富的粗纤维，不仅具有润肠排毒的效果，同时还能刺激肠胃的蠕动，对消化和利便很有帮助。 7、淮山淮山可强筋骨、润皮毛。 淮山是一种效果极好的药食两用食材，可为人体提供足量的黏液蛋白，从而达到健脾养胃以及益肺止咳的功效。 值得注意的是淮山是助湿的食材，湿气旺盛的人不宜单独服用，一般人均可食之。 8、鸡腿菇鸡腿菇能益脾健胃，增强食欲。 鸡腿菇因长得像鸡腿而得名，味道鲜美而营养丰富，被视为\"菌中新秀\"，经常食用可有效增强食欲，帮助提高机体免疫力，尤其适合冬至养生食用。 鸡腿菇中含有非常高的营养价值，其中麦芽糖酶以及酪氨酸酶成分可促进消化，帮助降低血压。 此外，鸡腿菇中含有丰富的化合物，对防癌抗癌的具有极强的防治功效，尤其适合中老年在养生食用。 9、黑米黑米不像白米那样精加工，而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用，这种口感较粗的黑米适合用来煮粥。 煮粥前先浸泡，充分吸收水分。 泡米用的水要与米同煮，以保存其中的营养成分。 还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等。 10、生姜冬至的另一道民俗食物是腊味姜饭，生姜自然是其中不可或缺的重要角色。 这一植物以肥厚而具辛辣气味的地下根茎作为入馔的材料，细分来又有白姜、黄姜、黑肉姜、沙姜等不下十种，常见的生姜多半则是辣味适中的黄姜。 11、梨梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能。 12、坚果中医认为坚果多性味偏温热，其他季节吃得多容易上火，而寒冷的冬季则是雪中送炭了。 此外，坚果多数能补肾，与冬季的对应脏器肾正好呼应。 13、赤豆粥粥为我国传统饮食方法之一，我国民间素有冬至吃赤豆粥、腊月初八吃\"腊八粥\"、腊月二十五吃\"八宝粥\"的习俗。 在天寒地冻的严冬，一碗暖彻全身的热粥，既可祛寒，又给营养，若在其中加入一些入药食物，还有疗疾之效，可谓好处多多。 老话讲\"冬至日以赤小豆煮粥，合门食之，可免疫。 \"意思是说，冬至这一天，如果一家人团聚着吃赤小豆煮的粥，能够避免这一年的瘟疫。 14、萝卜民间有言:\"冬至萝卜夏至姜，适时进食无病痛。 \"又说:\"冬季萝卜赛过小人参。 萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。 萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益。 15、红薯系粮食中营养较为丰富的食品。 由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。 16、冬酿酒冬至吃冬酿酒，此酒只在每年冬至前酿造一次，味道甜淡，清香扑鼻。 斟酒入杯，酒香渐渐泛起、然后扩散，最后满室皆是暖暖的甜甜的香气，让人不饮先醉。 17、冬至团苏州人冬至夜吃\"冬至团\"。

2024年冬至中国各地习俗

2024年冬至中国各地习俗关于冬至中国各地习俗冬至是中国的传统节日，历史悠久，全国各地对于过冬至都有着不一样的过法，冬至往往象征着团聚。除此之外，在二十四节气中，冬至也是一个重要的节气，学习啦我整理了全国过冬至的不同习俗，希望大家喜爱。冬至中国各地习俗苏州人过冬至吃馄饨忆西施由于苏州二千五百年前是吴国的都城，吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔，曾承袭周代历法把冬至作为一年之初，所以至今古城苏州仍有“冬

2024年冬至的习俗有哪些

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2024年全国各地冬至习俗有哪些

2024年全国各地冬至习俗有哪些冬至，是我国农历中一个特别重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。下面我就来告知你全国各地冬至习俗都有哪些，一起来看看吧。冬至的由来冬至作为一个节日，至今已有2500年以上的历史据记载，周秦时代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年。《汉书》有云:冬至阳气起，君道长，故贺也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起，天地