西安铜锅涮肉的排名是：
第1名，漠日根·蒙古涮肉，第2名，红馆长·酸菜铜锅涮肉，第3名，天仁居·老北京涮肉，第4名，东来顺·铜锅涮肉，第5名，金刀铜锅涮，第6名，清真·新凯涮肉，第7名，南城小馆·酸菜铜锅涮肉馆，第8名，贺子丰涮肉等等。
