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京天红炸糕怎么做京天红炸糕怎么做

京天红炸糕怎么做京天红炸糕怎么做

材料:面粉,红糖,白糖,

开始制作:

面粉加入开水,把面粉搅拌均匀,面要和的软一些。 

在案板上揉成光滑的面团,把面团揉成长条状。揪起一小块面,先揉成球,不要太大。

 把球用手捏扁,不用擀,捏就可以。分别放入白糖或者红糖。 用包包子的方法收口,然后团成球。 

在案板上撒一切干面粉,然后将球按扁。锅里放入油烧到三成热,看到有气泡浮出就可以,放入沿着锅边包好的糖糕,开小火炸,炸至金黄就可以出锅上桌啦。