紫甘蓝的做法
清炒紫甘蓝
紫甘蓝炒肉片
- 材料:紫甘蓝、猪肉片、料酒、生抽、淀粉、蒜末、姜片
- 做法:紫甘蓝切成宽条,猪肉片用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟,先爆香蒜末和姜片,再加入肉片翻炒至变色,最后加入紫甘蓝快速翻炒,加盐调味即可。
紫甘蓝炖豆腐
- 材料:紫甘蓝、豆腐、蒜末、姜末、水、盐、胡椒粉
- 做法:紫甘蓝切成小块,豆腐切块,锅中放油,加入蒜末和姜末爆香,再加入紫甘蓝翻炒片刻,然后加入适量的水,放入豆腐,小火慢炖至汤汁浓稠,最后加入适量的盐和胡椒粉调味。
紫甘蓝沙拉
- 材料:紫甘蓝、樱桃番茄、黄瓜片、洋葱丝、橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉
- 做法:紫甘蓝洗净切成细丝,加入洗净的樱桃番茄、黄瓜片和洋葱丝,混合均匀,用橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉调成沙拉酱,浇在紫甘蓝上拌匀即可。
紫甘蓝凉拌菜
- 材料:紫甘蓝、黄瓜、盐、白醋、香油
- 做法:紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝,黄瓜去刺洗净,刨丝,紫甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁,把黄瓜丝和紫甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘。
紫甘蓝炒粉
- 材料:紫甘蓝、粉丝、葱姜丝、蒜末、香菜、肉、料酒、蚝油、辣椒油
- 做法:紫甘蓝切丝,粉丝用开水汆烫后捞出备用,葱姜丝、花椒粉爆锅,放入糖,再放入肉丝炒到变色,下入紫甘蓝丝炒制,加料酒,加少许盐,将菜中的水份炒出,可加少量水略炖,同时下入粉丝,约3分钟左右,菜呈半透明状时即熟,加盐、蚝油调味,出锅前再淋入辣椒油、加蒜末翻炒两下,闭火散上香菜即可。
紫甘蓝菜怎么做好吃【价格、功效、图片】
紫甘蓝菜怎么做好吃价格区间:暂无教你紫甘蓝的多种做法让你好吃到爆紫甘蓝营养丰富,有丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,对高血压、糖尿病患者有所帮助。 紫甘蓝拌豆腐丝圆白菜有两种,一种是绿色的,一种是紫色的。 紫色的圆白菜又叫紫甘蓝,紫甘蓝含有非常丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧化剂,这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新。 原料:紫甘蓝150g,豆腐皮50g,蒜末,葱末,干辣椒,花椒,白醋,白糖,盐做法:1、紫甘蓝一叶一叶掰开,放到水里泡半小时2、豆腐皮洗净,切成丝3、紫甘蓝洗净切细丝,切的越细越好(拌起来容易入味)4、豆腐丝和紫甘蓝收到一起5、开火,稍有,把花椒炸香捞出6、葱末和干辣椒放到油里,炸香7、炸好的葱油凉温,泼在豆腐丝上8、放蒜末、白醋、白糖和盐搅拌均匀即可小贴士:1、此凉拌菜非常适合脑力劳动者经常食用。 2、紫甘蓝最好生吃,生吃的保健作用最好,它的活性最强。 3、切紫甘蓝丝的时候,切得越细越好,拌起来更容易入味儿。 4、炸葱花和辣椒的时候,要注意火候不要太大,否则会炸糊。 5、紫甘蓝性味有点偏寒,所以脾胃虚寒,消化不良的人不适合生吃。 1、紫甘蓝切成细条,用清水洗净2、小锅内倒清水,加1/4小匙盐,水开后放入紫甘蓝,焯半分钟后,投入凉白开水中3、把水淋净后放入大碗内调味即可小贴士:焯的时间不要超过一分钟,焯完后马上投入冷水中,以免紫甘蓝变色。 甘蓝炒粉主料:甘蓝(适量)、肉(适量)辅料:葱姜丝、蒜末、香菜(适量)1、肉切丝、甘蓝切丝备用2、粉丝用开水汆烫后捞出备用3、葱姜丝、花椒粉爆锅,放入糖,再放入肉丝炒到变色,下入甘蓝丝炒制,加料酒,加少许盐(这道菜的盐量分二次加入)将菜中的水份炒出4、可加少量水略炖,同时下入粉丝,约3分钟左右(视各家情况)。 (火力由大火转中火)5、菜呈半透明状时即熟,加盐、蚝油调味,出锅前再淋入辣椒油、加蒜末翻炒两下,闭火散上香菜即可。 如果是成人食用,可以在此时加入百里香少许,装碗后可以在表面淋少许淡奶油,增加奶香的口感紫包菜滑蛋主料:紫包菜150克、鸡蛋3个辅料:生姜、葱、胡椒粉、鸡粉、芝麻油各少许。 做法:1、先将紫包菜切成丝,再洗净沥干,生姜切成丝,葱切花;2、鸡蛋打散成蛋液,加入葱花与少许盐、胡椒粉与几滴芝麻油搅拌均匀;3、热锅放油,放入紫包菜与姜丝,大火翻炒三分钟左右,如感觉太干可洒入少许的水,加入适量的盐将其炒匀,再放入少许鸡粉与葱花炒匀后将其舀入盘中;4、再将锅洗净后置于火上,烧热后放入适量的油,倒入鸡蛋液,快速将其划炒成小块状,舀出放入紫包菜中间,如果喜欢吃辣可再放一些辣椒酱。 看到这么多甘蓝的做法,是不是想试着做一下欧!教你紫甘蓝怎么做好吃!1--凉拌紫甘蓝食材:紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐,白醋,香油做法:1、紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。 2、黄瓜去刺洗净,刨丝(自己种的没农药,不必去皮)。 3、甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。 4、把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。 2--麻油紫甘蓝食材:紫甘蓝半颗、麻油一大匙、盐1/2小匙、1/4小匙、芝麻适当、鸡粉1小匙做法:3--紫甘蓝萝卜丝饼食材:白萝卜半根、紫甘蓝3片、面粉150g、鸡蛋2个相克食物、榨菜1袋、小葱适当做法:1、萝卜去皮,擦成细丝2、紫甘蓝切末,榨菜切末,小葱切末,备用3、将萝卜丝,甘蓝末,榨菜末,葱末,和两个鸡蛋混合,加适当盐,拌和均匀4、将面粉一点点筛入蔬菜蛋液中5、一边筛,一边拌和,直至混合均匀。 由于萝卜会出水,所以不必另外加水6、锅中倒少量油,将面糊舀进煎蛋器内,开小火煎,待稍稍凝结后,提起模具。 假如想熟得快一些,面糊就少舀一点,饼就会薄一点,易熟一些7、一面煎至金黄时,翻面煎另一面。 必定要用小小火哦,不然表面糊了,内中还没熟。
紫甘蓝的烹饪方法
ߐ�ߐ�ߍ�紫甘蓝的烹饪方法-紫甘蓝的烹饪方法 H3:紫甘蓝的独特烧法:怎么做才更好吃?P:紫甘蓝,一种营养价值极高的蔬菜,因其独特的紫色和丰富的口感深受人们喜爱。 但如何才能将紫甘蓝烧得既美味又营养呢?下面我们就来分享几种紫甘蓝的烧法,让你轻松做出美味佳肴。 P:**1.清炒紫甘蓝**清炒是最能保留紫甘蓝原汁原味的方法。 首先将紫甘蓝洗净切成细丝,用大火快速翻炒,加入蒜末、盐和少量的醋调味。 这样烧出的紫甘蓝口感脆嫩,颜色鲜艳,非常适合夏天食用。 P:**2.紫甘蓝炒肉片**将紫甘蓝切成宽条,猪肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 锅中放油,先爆香蒜末和姜片,再加入肉片翻炒至变色,最后加入紫甘蓝快速翻炒,加盐调味即可出锅。 这道菜色香味俱全,营养丰富。 P:**3.紫甘蓝炖豆腐**将紫甘蓝切成小块,豆腐切成小块备用。 锅中放油,加入蒜末和姜末爆香,再加入紫甘蓝翻炒片刻,然后加入适量的水,放入豆腐,小火慢炖至汤汁浓稠,最后加入适量的盐和胡椒粉调味。 这道菜清淡可口,适合各个年龄段的人食用。 P:**4.紫甘蓝沙拉**将紫甘蓝洗净切成细丝,加入洗净的樱桃番茄、黄瓜片和洋葱丝,混合均匀。 用橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉调成沙拉酱,浇在紫甘蓝上拌匀即可。 这道沙拉简单易做,清爽开胃,是夏日里的理想凉菜。 P:通过以上几种烧法,相信你已经掌握了紫甘蓝的美味之道。 千嶂里,长烟落日孤城闭紫甘蓝的烹饪方法德布兰卡本可以要求1份时长8年年均薪800万到900万的合同,可他还是选择了一份三年的过桥合同,年均薪只有640万美元相
紫甘蓝怎么做菜
1、准备食材:黄瓜丝70克、紫甘蓝300克、白芝麻4克、盐2克、白砂糖3克、生抽15克、醋15克、香油5克。2、黄瓜切丝,紫甘蓝切丝。3、容器中倒入紫甘蓝,黄瓜丝。4、加盐、白砂糖、生抽、醋、香油、白芝麻,搅拌均匀即可。二、素炒紫甘蓝1、准备食材:紫甘蓝1个、蒜2克、盐2克、油3克。2、紫甘蓝一片片剥开洗净,用手撕成小块。3、锅内倒油,油温升高后,放入蒜爆香。4、蒜香味炒出来后,放入处理好的紫甘蓝,快速翻炒,加入适量盐,炒3分钟即可。三、紫甘蓝鸡蛋饼1、准备食材:紫甘蓝适量、鸡蛋一个、西红柿一个。2、紫甘蓝切丝,西红柿切丁。3、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,不粘锅刷油,倒入蛋液。4、蛋液没有定性时,撒入紫甘蓝丝。5、撒上西红柿丁,盖上锅盖,继续焖3分钟即可。
紫甘蓝怎么做好吃_紫甘蓝的做法大全
芹菜白菜7.1韭菜5.9菠菜西芹西兰花圆白菜花椰菜莴苣青菜6.4娃娃菜5.4生菜香芹甘蓝蒜薹紫甘蓝空心菜油菜荠菜香椿茼蒿芹菜叶菜心芥兰黄花菜白菜叶韭黄苋菜紫苏芥菜油麦菜豌豆苗韭菜花苦菊青蒜鱼腥草马兰蕨菜西洋菜水芹羽衣甘蓝儿菜豌豆尖芝麻菜孢子甘蓝芦蒿穿心莲萝卜苗红菜苔牛至蒿子杆豆苗花菜5.1包菜5.4披萨草蒜苔莴笋根茎蔬菜 紫甘蓝做法大全 紫甘蓝营养功效 白醋(可省)白糖(可省)小米椒/朝天椒(可省)综合评分8.1 结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名紫甘蓝。 紫甘蓝叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。 它营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。 在炒煮时,颜色成为黑紫色,十分美观;在欧洲地区主要作为色拉菜或西餐配色用,可用于生食、汤食、炒食。 紫甘蓝的营养成分 营养元素含量(每100克)营养元素含量(每100克)热量19大卡碳水化合物6.2克纤维素3克蛋白质1.2克脂肪0.2克胡萝卜素0.11毫克维生素B10.04毫克维生素B20.04毫克维生素C39毫克尼克酸0.3毫克钙100毫克磷56毫克铁1.9毫克紫甘蓝的功效 强身健体、维护皮肤健康 燃烧脂肪、减肥 如何挑选紫甘蓝 首先用手掂分量。沉点的比较好。说明水分足,结构紧凑。 再看颜色。光泽度高的就是说明越新鲜。用手按以按不动为最好。
紫甘蓝要怎么做,制作的步骤有哪些呢
紫甘蓝要怎么做,制作的步骤有哪些呢2、接着把紫甘蓝一叶一叶撕下来,撕碎,去掉梗。洗干净,放筲箕里滤干水分备用。3、热锅下油,喜爱吃麻辣的朋友可以准备一些花椒和辣椒,我的做法就很简单,没有加其它的辅料。4、倒入准备好的紫甘蓝快速翻炒。5、炒熟之后加上适量的食用盐就可以关火啦,个人感觉紫甘蓝比其他的甘蓝类蔬菜要炒久一些时间。
紫甘蓝就应该这样吃,脆爽美味,营养不流失,比大鱼大肉还香
接下来,让我们来学习如何做出美味的紫甘蓝佳肴。 首先,将紫甘蓝洗净后切成细丝,加入适量的盐和糖腌制片刻。 然后,加入一些白醋和香油调味,搅拌均匀即可。 这道美味的紫甘蓝凉拌菜不仅口感爽口、清香可口,而且制作简单、营养不流失。 除了凉拌菜外,紫甘蓝还可以炒食。 将切好的紫甘蓝丝与蒜末、姜末一起炒香,再加入一些辣椒和盐调味,最后加入适量的水淀粉勾芡。 这道美味的清炒紫甘蓝不仅色香味俱佳,而且营养丰富,能够为你的餐桌增添一道美味佳肴。 最后,我们还可以将紫甘蓝用于制作泡菜。 将切好的紫甘蓝块与其他蔬菜、调味料一起腌制在泡菜坛子中,几天后就可以品尝到酸脆可口的紫甘蓝泡菜了。 这种制作方法简单易学,而且可以根据个人口味进行调整,让你轻松制作出属于自己的特色泡菜。 通过以上的介绍,相信你已经对紫甘蓝的营养价值、制作方法有了更深入的了解。 这种蔬菜不仅口感脆爽美味,而且非常适合现代人的健康需求。 如果你想要增加餐桌上的多样性,不妨尝试一下紫甘蓝这种营养丰富的蔬菜吧!相信它会给你带来全新的味觉体验和健康享受。 女人的资本是啥让生命之歌更动对所有生命的爱,是人类最高尚的品格!。
紫甘蓝怎么做才好吃?教你1招,开胃下饭,做法简单,一学就会!
紫甘蓝怎么做才好吃?教你1招,开胃下饭,做法简单,一学就会! 紫甘蓝是大家日常食用中常吃的一种蔬菜,紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白,俗称紫包菜,十字花科、甘蓝种中的一个变种,结球甘蓝中的一个类型。 由于外叶和叶球呈紫红色,故称为紫甘蓝,也叫紫圆白菜。 叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。 营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。 究竟怎么做好吃呢?因各人口味不一而不同,其实也没有固定的说法。 在日常蔬菜中一般有生吃凉拌、腌渍成泡菜、炒食、汤食这么几种吃法,每一种吃法又因添加物不同,做出各种口味,凉拌有用盐为主的盐味,有用糖以主的甜味,还有用其它调料出各种味道的紫甘蓝等等。 总之,紫甘蓝的吃法是很多的。 凉拌紫甘蓝 我们今天在这里,先讲一下以紫甘蓝为主料的菜谱名,有糖醋紫甘蓝,醋溜紫甘蓝,沙拉紫甘蓝,炒菜因加辅料不同就有多种了,腊肉炒紫甘蓝,鲜肉炒紫甘蓝,鸡蛋炒紫甘蓝等等,另有是泡菜和汤食,做法就更简单了。 加面粉就成了紫甘蓝饼,还可以榨汁饮用等等,就怕想不到,不怕做不了。 下面我来跟朋友们分享一道凉拌紫甘蓝的制作方法,十分简单易懂: 需要食材:紫甘蓝适量、白醋适量、食盐适量、白糖少许、生抽1勺、芝麻香油1勺、蒜末少许 制作步骤: 步骤1、紫甘蓝洗净后改刀切丝,(可以切细一些,这样更入味) 步骤2、把切好的紫甘蓝丝装入盘中,撒上少许盐腌制一会,把多余的水分倒去。 (喜欢吃辣的可以加入油辣椒)。 当然也可以加入卤花生米、香菜等,按个人的喜好加就行。 (作者:一代天骄温某某,本文由“生活的一种境界”创作)本文图片来自网络,如有侵权请谅解!
炝拌紫甘蓝的做法有哪些
做法一:香菜摘洗干净,尖椒去心;紫甘蓝、尖椒切成细丝,香菜切段,蒜拍成末,一起放入盆里;锅中加入色拉油,烧热,倒入花椒,炸至颜色变深离火,捞出花椒不用;将油炝入盆中;加入醋、糖、盐、味精,搅拌均匀,装盘即可。做法二:把紫甘蓝切成稍宽的丝;用开水焯一下,下锅半分钟即可,这样把蓝色的水给焯出来了,紫甘蓝还是很爽脆;用凉水过一下,这样的菜品口感更好;放入耐热的容器中,加入适量的盐、糖、白醋、味精、芝麻;
凉拌紫甘蓝的做法
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紫甘蓝做法 紫甘蓝做法大全
2、糖醋紫甘蓝做法:紫甘蓝洗净,切成长条,加盐拌匀,腌一段时间后,挤去水分,放在碗中。 将盐、糖、醋调成适合口味的汁,倒入放有紫甘蓝的碗内。 将油浇在甘蓝上。 3、紫甘蓝炒鸡蛋做法:紫甘蓝洗净切成丝,姜切丝,鸡蛋加一茶匙清水打碎,锅烧热后倒入少量油,将鸡蛋炒熟盛出备用,再加入少量油,放入姜丝、菜丝,旺火快炒,烹入一茶匙米醋,可使菜丝爽脆,加入鸡蛋、少量盐即可。 4、爆炒紫甘蓝做法:半颗紫甘蓝切成细丝,锅中倒入橄榄油烧热,下入花椒炒香,炒出花椒香味后,将花椒剔除出来,只留底油,加入紫甘蓝大火翻炒,加入少许醋,紫甘蓝炒软后,加入少许盐和鸡精调味,炒匀出锅。 答:答:科斯莫古43级会进化为科斯莫姆。 科斯莫古是日本任天堂公司发行的掌机游戏系列《精灵宝可梦》中登场精灵的一种,首次出现于第七世代游戏《精灵宝可梦:太阳/月亮》。 科斯莫古属于非常稀有的宝可梦,在阿罗拉地区亦只有部分人才知道它的存在。 34.37度等于34度22分12秒,角度之所以采用360这数值,是因为它容易被整除。 在实际应用中,整数的角度已经够精准。 当需要更准确的角度值时,如天文学中量度星体或地球的经度和纬度,除了可用小数表示,还可以把角度细分为角分和角秒,1度为60分(60′),1分为60秒(60″)。 西瓜(学名:Citrulluslanatus(Thunb.)Matsum.etNakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。 卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。 雌雄同株。 雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲。 果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。 种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季。 长三角城市包括:上海市,江苏省的8个市:南京、苏州、扬州、镇江、泰州、无锡、常州、南通;浙江省的7个市:杭州、宁波、湖州、嘉兴、舟山、绍兴、台州。 万里长江由西向东奔向大海,江水滔滔直下,所携带的泥沙在入海口不断淤积,沧海桑田,历经千万年,终于形成坦荡、宽阔的三角形的陆地。 工业经济概念:以上海为龙头的苏中南、浙东北工业经济带。 这里是我国目前经济发展速度最快、经济总量规模最大、最具有发展潜力的经济板块。 preserve和conserve区别:主要意思不同、用法不同、侧重点不同。 一、主要意思不同1、conserve:节省;节约;保护;保存;保藏。 2、preserve:保护;维护;保留;维持…的原状;保存;保养;贮存;保鲜。 二、用法不同1、conserve:conserve意为\"保存,保藏\",指对所拥有的某种珍贵物品、某种资源或有实用价值的东西合理而科学的使用,不浪费,并暗示一旦用完,将难以找到别的东西来代替它。 2、preserve:preserve的基本意思是\"保持\",指把某物\"收藏\"或\"保存\"好,强调要采取措施使某物完好无损或质量不变,可用于有形物,也可用于无形物。 引申可表示\"维持\"。 三、侧重点不同1、conserve:侧重于指保存自然资源,保全人的精力、力量等。 2、preserve:侧重于主要指为了防止损害、变质等而保存。 牛蒡属于蔬菜类。
给大家分享紫甘蓝的5种做法,清脆爽口,色彩鲜艳,营养高
给大家分享紫甘蓝的5种做法,清脆爽口,色彩鲜艳,营养高 1将洗净的紫甘蓝切开,切成丝。 2锅中加约1500毫升清水烧开,加少许食用油。 3倒入紫甘蓝、胡萝卜丝。 4焯煮约1分钟至熟,捞出。 5将焯热的紫甘蓝、胡萝卜丝装入碗中。 6加入蒜末、青椒圈。 7再加入盐、鸡粉。 8用筷子充分拌匀至盐溶解。 9淋入少许芝麻油拌匀。 10装入盘中即可。 紫甘蓝拌豆腐丝 水发豆腐皮 蒜末、葱花 1将洗净的紫甘蓝切成丝。 2把豆腐皮切成丝。 3锅中加入适量清水烧开,加入少许盐。 4放入豆腐皮,煮约半分钟至熟。 5把焯过水的豆腐皮捞出备用。 6再把紫甘蓝放入沸水锅中,煮约1分钟至熟。 7把焯过水的紫甘蓝捞出。 8取一大碗,放入紫甘蓝和豆腐皮。 9倒入少许蒜末。 10淋入少许辣椒油、陈醋。 11加适量盐和鸡粉。 12撒入少许葱花。 13将碗中食材与调味品充分搅拌均匀。 14把拌好的成菜装入盘中即可。 甜椒紫甘蓝拌木耳 水发木耳 10毫升 芝麻油、食用油 1将洗净的彩椒切成粗丝,备用。 2洗好的紫甘蓝切成丝,备用。 3锅中注入适量清水烧开,加入少许盐、食用油,略煮一会儿。 4倒入洗净的木耳,放入彩椒丝。 5再倒入切好的紫甘蓝,搅拌均匀,煮1分30秒。 6至全部食材熟软后捞出,沥干水分,待用。 7将焯煮好的食材装入碗中,撒上蒜末。 8淋入适量陈醋,再加入少许盐、鸡粉、白糖。 9注入少许芝麻油,搅拌一会儿,至食材入味。 10取一个干净的盘子,盛入拌好的菜肴,摆好盘即成。 紫甘蓝红薯沙拉 1将洗净的紫甘蓝切成小块。 2洗好的西蓝花切成小块。 3去皮洗净的莴笋切成片。 4洗好的红薯去皮,切段,切成片。 5锅中注水烧开,倒入红薯片,煮片刻。 6倒入莴笋、西蓝花,煮约1分钟至熟。 7捞出锅中食材。 8把焯过水的食材放入冰水中浸泡片刻。 9把食材捞出,沥干水分后装入碗中。 10加入适量沙拉酱。 11用筷子搅拌约1分钟。 12将拌好的材料装入盘中。 13再加上少许沙拉酱即成。 醋熘紫甘蓝 蒜末、葱段 2洗好的彩椒切小块。 3锅中注入适量清水烧开,加入少许盐。 4倒入切好的紫甘蓝,搅匀。 5再放入彩椒块,轻轻搅拌几下,煮约半分钟。 6至食材断生后捞出,沥干水分,待用。 7用油起锅,放入蒜末、葱段,爆香。 8倒入焯过水的紫甘蓝和彩椒,用大火翻炒片刻,至食材八成熟。 9转小火,加入少许盐、白糖,淋入适量陈醋,炒匀调味。 10倒入适量水淀粉。 11用中火快速炒匀,至食材熟透、入味。 12关火后盛出炒好的食材,装入盘中即成。 本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。
紫甘蓝怎么做菜紫甘蓝做菜步骤
1、紫甘蓝去净老叶,削去根后洗净,切成约4厘米长、3厘米宽的长条,加少许精盐拌和,腌渍2小时后,轻轻挤去水分,排放盆中。2、干红辣椒去子,洗...紫甘蓝怎么做菜紫甘蓝做菜步骤2、干红辣椒去子,洗净后切成细丝。姜切丝。3、将盐、糖、醋调成适合口味的卤汁,倒入甘蓝内,菜面上放些姜丝。4、炒锅加植物油15克,烧熟后降温至4成热,放入辣椒丝爆出香味,捞出辣椒弃去。5、随即将紫甘蓝与姜丝,倒入热油锅中,煽炒片刻,就可起锅食用。
紫甘蓝的做法大全
秋季是补钙的最佳季节,各种含钙丰富的海产品、蔬菜、水果都纷纷新鲜上市,所以秋季是补钙的好时机!这道紫甘蓝炒虾皮具有补钙的功效。 材料:紫甘蓝300克;虾皮50克;油2汤勺;盐1茶勺;糖1茶勺;蒜头4粒步骤:1.将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水;将虾皮洗净,沥干水待用;2.锅中下油,放入蒜片,中火爆香;3.转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟;4.放入虾皮,翻炒几下,加入……紫甘蓝,你会怎么吃呢紫甘蓝的营养价值很广泛,同时吃法也有很多种,并不局限于凉拌。 在这里,小编为大家总结了紫甘蓝的营养价值和食用方法,喜欢吃紫甘蓝的朋友们千万别错过了。 紫甘蓝的营养价值叶酸:富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。 所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃,它也是妇女的重要美容品。 纤维素:凡是经常吃甘蓝蔬菜的人,都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。 这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能……紫甘蓝都有哪些功效和作用呢紫甘蓝最被广为人知的功效就是抗衰老和预防便秘,除此之外还有哪些好处呢今天,要为大家介绍一下紫甘蓝的好处都是什么,以及在吃紫甘蓝时要注意什么,千万不要错过了。 紫甘蓝的好处是什么抗衰老。 紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。 紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。 预防便秘。 食用紫……Q:凉拌紫甘蓝的做法A:1.将紫甘蓝切成细丝放于盆中;红绿尖椒切丝、香菜切寸段;大蒜拍碎,一起放于盆中。 2.锅中加入适量油,将花椒投入炸出香味后,将花椒捞出不用。 3.将适量醋、盐、……A:经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。 食用金针菇要注意……A:紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。 营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。
紫甘蓝5种最好吃的做法,每种都简单美味,看看你喜欢哪种?
说到紫甘蓝相信大家都不陌生了,尤其是比较喜欢吃西餐的朋友们,紫甘蓝可以生吃可以熟吃,并且它的营养丰富,尤以丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等,对高血压、糖尿病患者有所帮助,备受人们的欢迎。 这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享几种紫甘蓝的特色吃法,喜欢吃紫甘蓝的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!。 NO.1沙拉紫甘蓝 准备食材如下:紫甘蓝300克,食盐1茶匙,白醋1汤匙,橄榄油适量 具体做法如下:紫甘蓝洗净,切成丝,加盐腌制,倒掉水,加入白醋,橄榄油,加盐,帕马臣奶酪拌匀即可。 NO.2凉拌紫甘蓝 准备食材如下:黄瓜1根,紫甘蓝半棵,白芝麻少许,生抽15毫升,香油1小匙,白糖1大匙 具体做法如下:把黄瓜和紫甘蓝洗净,切成细丝,把所有调料和蔬菜丝拌均,腌制15分钟即可! NO.3紫甘蓝水饺 准备食材如下:猪肉馅100克,紫甘蓝250克,面粉300克,黑木耳5朵,食盐2茶匙,葱少许,料酒1汤勺,生抽1汤匙,香油2汤匙,水适量,白胡椒1茶匙,姜粉1茶匙,五香粉1茶匙,花椒粉少许 具体做法如下:肉馅内放入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、五香粉、葱花搅拌均匀,放入生抽、料酒、鸡汁拌匀。 调入花椒水边加水边顺着一个方向搅拌制成水打馅,紫甘蓝去老皮切碎末备用,干木耳泡发后切成碎末,和紫甘蓝碎、肉馅混合均匀。 用盐调味后,加入香油制成紫甘蓝饺子馅,面粉用清水揉成面团。 面团搓成细条,切下等大的剂子,擀成饺子皮。 皮中放上饺子馅包制成饺子,按照相同步骤,包制好左右的饺子胚,锅中加足量的水,下饺子煮熟即可!。 NO.4紫甘蓝拌豆丝 准备食材如下:紫甘蓝150克,豆腐皮50克,色拉油1茶匙,食盐1茶匙,葱1根,蒜5瓣,花椒适量,干辣椒适量,白醋1汤匙,白糖少许
凉拌紫甘蓝家常做法(简单又健康的紫甘蓝凉拌)
介绍紫甘蓝也叫紫色卷心菜、红卷心菜、紫球菜等,它是十字花科由十字花属植物,是一种营养非常丰富的蔬菜。紫甘蓝比普通卷心菜更具营养价值,它含有更多的维生素C、膳食纤维、硒和花青素等,对预防癌症,提高免疫力...
爆炒紫甘蓝的做法
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紫甘蓝的5种家常做法,太美味了!
紫甘蓝的5种家常做法,太美味了! 一:紫甘蓝拌豆腐丝 1、紫甘蓝一叶一叶掰开,放到水里泡半小时 2、豆腐皮洗净,切成丝 3、紫甘蓝洗净切细丝,切的越细越好 4、豆腐丝和紫甘蓝收到一起 5、开火,下油,把花椒炸香捞出 6、葱末和干辣椒放到油里,炸香 7、炸好的葱油凉温,泼在豆腐丝上 8、放蒜末、白醋、白糖和盐搅拌均匀即可 二:凉拌紫甘蓝 1、紫甘蓝洗净切成丝装入碗中,撒入少许盐让其变软 2、青辣椒、红辣椒洗净切丝放入碗中备用 3、将酱油、醋、糖、盐、几滴香油,再加一点凉白开 4、搅拌均匀,调成酱汁备用 5、将紫甘蓝、青红辣椒和切好的蒜一起倒入碗中 6、调好的酱汁倒入 7、将油烧至滚烫后关火,趁热浇入紫甘蓝中 三:炝拌粉丝紫甘蓝 1、紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用 2、粉丝用开水焯软捞出淋干水分 3、蒜切末,葱切葱花 4、取大碗一只放紫甘蓝、粉丝、盐、糖拌匀 5、锅中放油,五成热时放入葱花、蒜末和花椒炸出香味 6、取大碗一只放紫甘蓝丝、盐、糖拌匀 7、关火,将热油直接淋在拌好的紫甘蓝上 8、放香菜搅拌均匀即可食用 四:紫甘蓝炒豆芽菜 1、豆芽菜在盐水中浸泡 2、紫甘蓝切丝 3、热锅凉油下麻椒尖椒爆香 4、下入葱姜蒜 5、下绿豆芽紫甘蓝翻炒加入少许醋 6、依次加入糖鸡精食盐即可 五:蔬菜沙拉 1、先取下两片紫甘蓝叶子垫在盘底 2、将紫甘蓝中间的硬梗去掉,不然会影响口感 3、生菜用手随意撕成小块,再把橄榄切成细丝 4、西兰花洗净后切成小块,放入沸水中焯熟 5、焯时可滴两滴橄榄油,保持亮泽 6、把所有原料倒入盘中混合,然后放入调味料即可
什么是紫甘蓝紫甘蓝的烹饪大全
什么是紫甘蓝紫甘蓝的烹饪大全 知道什么是紫甘蓝吗?紫甘蓝外形有点像包菜,但是颜色却更加鲜艳,是明亮的紫色别小看紫甘蓝哟,紫甘蓝可是出了名的洋菜哦!紫甘蓝一直都是餐桌上的宠儿,因为紫甘蓝营养价值高,功效多,长得好看,而且吃法也很多。 紫甘蓝水分多,脆嫩爽口,无论凉拌、热炒还是做汤,它萦绕在清香中的好味道都可以被发挥得淋漓尽致,让挑剔的胃口为之折服。 那么下面句跟小编往下看看什么是紫甘蓝以及紫甘蓝的烹饪大全吧!。 一、紫甘蓝是什么 不管是在菜场还是超市,面对诸多的蔬菜种类,相信大家最通常的食用方法就是炒着吃。 炒着吃是很好的食用方法,既保证了不会对身体造成伤害,又保留了营养元素,但是有的蔬菜是可以直接洗干净就吃的,那么紫甘蓝的吃法到底是怎样的呢?。 很多人对紫甘蓝是什么并不是很了解,紫甘蓝也是蔬菜的一种,对它在制作上,也是有着一些不错方法,常见就是紫甘蓝炒肉,这样的佳肴是很多人喜爱吃的。 是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。 紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。 营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族。 二、紫甘蓝的营养价值 紫甘蓝虽然常见,但是对人体保健具有重要的医学作用,是一种天然抗癌药物。 甘蓝中含有丰富的维生素C,维生素E,维生素U,胡萝卜素,钙、锰,钼以及纤维素。 甘蓝中含有丰富的维生素C,维生素E,维生素U,胡萝卜素,钙、锰,钼以及纤维素,紫甘蓝的营养丰富,主要营养成分与结球甘蓝差不多,每千克鲜菜中含碳水化合物27~34克。 粗蛋白11~16克,其中含有的维生素成分及矿物质都高于结球甘蓝。 三、紫甘蓝的食用功效 1、抗衰老 紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。 紫甘蓝还含有丰富的维生素C,维生素C更是最主要的抗氧化物质。 2、维护皮肤健康 紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用就是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒、湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。 3、预防感冒 能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。 因此,关节炎患者最好经常吃这类蔬菜,并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季节感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。 四、紫甘蓝美食烹饪 【制作指导】 为了保持营养,以生食为好。 糖醋紫甘蓝 【用料】紫甘蓝500克,生姜10克,干辣椒3只 【调料】植物油、精盐、白糖、白醋各适量 【制法】 (1)紫甘蓝去净老叶,削去根后洗净,切成约4厘米长、3厘米宽的长条,加少许精盐拌和,腌渍2小时后,轻轻挤去水分,排放盆中。 (2)干红辣椒去子,洗净后切成细丝。姜切丝。 (3)将盐、糖、醋调成适合口味的卤汁,倒入甘蓝内,菜面上放些姜丝。 (4)炒锅加植物油15克,烧熟后降温至4成热,放入辣椒丝爆出香味,捞出辣椒弃去。 (5)随即将紫甘蓝与姜丝,倒入热油锅中,煽炒片刻,就可起锅食用。 素炒紫甘蓝 【用料】紫甘蓝500克 【调料】白醋、植物油、精盐适量,大蒜3瓣,味精少量 (1)紫甘蓝洗净切成小块或宽条,大蒜拍碎。 (2)锅放油加热,放大蒜爆香,放入紫甘蓝,旺火与蒜炒匀,即放入白醋(如太干可加少量清水或肉汤),旺火快炒至菜软,放精盐、味精拌匀即出锅盛盘。 醋溜紫甘蓝 【调料】香叶2克,醋25克,盐3克,芥末2克 【做法】 (1)紫甘蓝丶卷心菜洗净后切丝,加盐腌渍30分钟 (2)月桂叶丶醋丶芥末混合,加水以小火煮3~5分钟成汁 (3)混合汁和腌渍好的紫甘蓝及卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用 凉拌紫甘蓝 【主料】紫甘蓝 (1)切丝,最好加入点绿色尖椒丝 (2)投凉,就是扔到凉水里洗洗 (3)调汁,在小碗里加入醋,辣油,香油,盐,蒜 (4)把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上,然后拌匀 五、紫甘蓝的选购 紫甘蓝有三种类型。 六、紫甘蓝的存储 挖掉紫甘蓝的根部,将一块用水浸至微湿的厨房纸巾放在挖去的空洞中,然后用食品保鲜膜包裹起来,送入冰箱冷藏,等纸巾变干时再更换湿纸巾。
炝甘蓝家常做法
1、做法:首先用手将甘蓝掰成小片,洗净,空干水分;锅中放油,将甘蓝倒入,翻炒2分钟,盛出;锅入再放少许油,放入干红辣椒(切段去籽)炒几下,再倒入半熟的甘蓝;再依次倒入白糖、陈醋、麻油、盐,快速翻炒,起锅。2、甘蓝(BrassicaoleraceaL.):为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,炝甘蓝家常做法炝甘蓝家常做法1、做法:首先用手将甘蓝掰成小片,洗净,空干水分;锅中放油,将甘蓝倒入,翻炒2分钟,盛出;锅入再放少许油,放入干红辣椒(切段去籽)炒几下,再倒入半熟的甘蓝;再依次倒入白糖、陈醋、麻油、盐,快速翻炒,起锅。
青椒炒紫甘蓝的家常做法
主料:紫甘蓝240克、青椒105克。辅料:盐适量、鸡精适量。步骤:1、将紫甘蓝清洗一下,放在案板上切开。2、烧锅倒油烧热,下入切好的紫甘蓝翻炒一下。3、接着,合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。4、然后,加适量的盐,加适量鸡精。5、调味炒匀,即成。
紫甘蓝的做法_紫甘蓝怎么做好吃
美食天下食材频道为您提供紫甘蓝的做法大全,紫甘蓝怎么做好吃,紫甘蓝的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴!为你介绍紫甘蓝营养与选购,以及紫甘蓝的1155种做法。
紫甘蓝的做法?紫甘蓝怎么做好吃
紫甘蓝的做法?紫甘蓝怎么做好吃,紫甘蓝就是紫包菜,虽是常见的一种蔬菜,但营养却很丰富全面,而且功效较多,具有减肥、抗衰老、杀虫止痒、降低胆固醇、强身健体、防癌护肝等作用。可是我却不爱吃紫甘蓝,只要是我不太爱吃的菜都会加点糖醋来烹饪,顿时美味多了,因为超爱糖醋的味道哦!
紫甘蓝汁的做法
紫甘蓝汁的做法 紫甘蓝具有丰富花青素,是一种天然的美容品,能帮助皮肤抗氧化和抗衰老。 1、准备好所需的食材:蜂蜜、紫甘蓝洗净切小块备用。 2、把切好的紫甘蓝、水、蜂蜜放入炸汁机中榨汁或搅拌机中搅拌均匀 3、榨好的汁倒入杯中就可以喝了。 4、小贴士喜欢喝酸甜可口的可以加一个西红柿进去榨汁。 窄带物联网也称为NB-IoT或LTE-M2,是LPWAN技术,其不在许可的LTE构造中操作。 窄带物联网可以跨越许多服务类别,包括:智能计量,设施管理服务,家庭和商业物业的入侵者和火灾警报器,连接的个人电器测量健康参数,跟踪人、动物或物体,能城市基础设施,连接的工业设备。 一、医学的概念:医学是通过科学或技术的手段处理人体的各种疾病或病变的学科。 从解剖层面和分子遗传层面来处理人体疾病的高级科学。 它是一个从预防到治疗疾病的系统学科,研究领域大方向包括基础医学、临床医学、法医学、检验医学、预防医学、保健医学和康复医学等。 二、医学发展简史:人类医学发展到二十一世纪的今天,主要形成了东方医学和西方医学两大分支。 二者在形式上的融合又2020-07-02。 1、牛油果握在手中,用刀沿牛油果外围划一圈,划完后,握住牛油果扭一扭然后掰成两半2、用刀插入牛油果核,卡住后轻轻把核拔出3、在去核的牛油果上竖切3刀,横切4-5刀。 4、用勺子盛出即可2020-11-10。 面签是指借款人携带合法有效等到贷款银行交纳贷款所需费用并进行面谈及签字的手续;网签就是交易双方签订合同后,到房地产相关部门进行备案,并公布在网上。 一般的网签程序是:交易双方当事人根据网上公示的商品房定金协议或买卖合同文本协商拟定相关条款→由房地产开发企业通过网上签约系统,打印经。
懂懂美食:紫甘蓝以下3种做法,即是开胃菜又是减肥营养餐!
懂懂美食:紫甘蓝以下3种做法,即是开胃菜又是减肥营养餐! 紫甘蓝半个(各地方名字不一样,按照图片买),黄瓜1根,香菜1根,盐少许,香油适量,白醋1勺 1.紫甘蓝清洗干净,切成细丝,加入少许盐,腌制10分钟。 2.黄瓜洗净,刨丝,香菜切碎。 3.把黄瓜丝和甘蓝丝放入盆中,加入香油、白醋1勺搅拌均匀,然后撒上香菜即可。 懂懂小贴士: 紫甘蓝做之前可以加一些白醋,目的是防止甘蓝变黑,影响色泽。 做凉拌紫甘蓝的时候,可以加一些其他的配菜,比如胡萝卜、黄瓜等。 当然还可以加上鸡蛋,做成沙拉或者和意面搭配在一起都是很好吃的!(这可是爱美女士的营养减肥餐哦)。
爆炒紫甘蓝的做法_简单美味—爆炒紫甘蓝
2张图片这是小咪的拿手好菜,爆炒包菜,爆炒紫甘蓝,都好吃!一大盘呢,每次上桌都一扫而空了O(∩_∩)O半颗紫甘蓝切成细丝加入紫甘蓝大火翻炒加入少许醋(可以体味,保持紫甘蓝的色泽)紫甘蓝炒软后,加入少许盐和鸡精调味炒匀出锅1、加入少许醋,可以保持紫甘蓝的色泽2、炒包菜或者紫甘蓝的时候要大火快炒,可以稍微给多一点油,中途不要加水,不然口感就大打折扣啦。
紫甘蓝的做法_紫甘蓝的做法大全
花生紫甘蓝煎饼用料:面粉、紫甘蓝、花生末、水、色拉油.紫甘蓝手擀面用料:紫甘蓝、面粉、清水.
烹饪紫甘蓝的方法
烹饪紫甘蓝的方法材料紫甘蓝200克,面粉500克,虾皮50克,油、盐、鸡精适量。做法1、紫甘蓝、虾皮洗净切碎或用料理机打成泥,放盐和鸡精,用锅或微波炉加热90度左右,放面粉做成烫面。烫面做成的饼比较绵
紫甘蓝怎么做菜?
甘蓝什锦串 主料: 苦瓜1条,紫甘蓝1个,生菜,番茄半只,蒜,芦笋1根,鲜虾一只 特色: 色泽红绿相衬鲜咸宜人,回味微甜 制作方法: 苦瓜去籽
紫甘蓝这样做,比肉还好吃,关键是下饭,越吃越开胃,可别错过了
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