粽子不能简单地说是某一个地方的特产，它在中国各地都有制作和食用，更多地是一种与端午文化相关的传统美食，在不同地区有着各自的特色与风格。

二、部分知名粽子产地及其特色

（一）浙江嘉兴

• 五芳斋粽子：嘉兴是浙江粽子出名的地方。五芳斋粽子糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中，号称江南粽子大王。其选料讲究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆大红袍，通过多道工序精制而成。这里有多种口味的粽子，如鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等，其中蛋黄肉馅饺子和肉馅饺子最为著名。嘉兴粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处，米要上等白糯米，肉从猪后腿精选，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口鲜美，肥而不腻。

（二）北京

• 北京粽子：是北方粽子的代表，个头较大，为斜四角形或三角形。多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅，大致分为白粽子、小枣粽和豆沙粽三种。北京粽子多选用上乘的选料，精致小巧，美味又健康，粘韧而清香，别具风味，受到很多白领小资的喜爱。

（三）福建泉州

• 福建烧肉粽子：是泉州的地方传统名吃，保留着浓郁的闽南古早风味。特点在于一个“烧”字，里面有板栗、红烧肉、香菇、虾仁、鹌鹑蛋、海蛎干、干贝等食材，散发出强烈的海洋气息。粽子煮好后，油润不腻，色泽红黄闪亮，食用时还要浇上花生酱、甜辣酱等调料。

（四）广东

• 广东粽子：是南方粽子的代表。制作过程细致，将选好的糯米浸泡，然后用酱油、盐、味精等调料和肉一起拌匀，加上香菇、绿豆和咸蛋黄，接着把拌好的材料均匀地装入本地特有的冬叶，再拿绳子把粽子绑紧。除鲜肉粽、豆沙粽外，比较有特色的是用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽，独具风味。广东人不仅在端午节，在日常生活中也经常吃粽子。

（五）海南

• 海南粽子：与北方的粽子不同，由芭蕉叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等。热粽剥开，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香，香浓淡兼有，味荤素俱备，令食者胃口大开。海南还有定安粽子、儋州粽子等，定安粽子形成于明代，是海南三大名粽之一，有用糯米制作的糯米粽和用籼米制作的籼米粽；儋州粽子种类繁多，体态硕大，从叶到馅都极具特色；澄迈瑞溪粽以糯米、猪肉为主要原料制作而成，口感酥松，味道清香，吃后不腻。

（六）四川

• 四川辣粽子：四川人嗜辣，辣粽是巴蜀一带独有的粽子品种。其制法是将四川腊肉作为肉馅，辅以泡好的糯米、红豆，再用辣椒粉、花椒粉、川盐等调味放入粽子之中，再用粽叶包成一个个四角粽煮熟，香辣可口，让嗜辣之人欲罢不能。

全国哪里的粽子最好吃?经评比,这6个地方很出名,看有你家乡没

黄米粽子有着悠久的历史文化背景，其制作传承已有数百年，山西黄米粽子所使用的主料黄米是本地特种的黄米，产自太原平阳等地。 北京豆沙粽是北京地区的传统美食之一，个头比较大，形状一般是四边形或者三角形，主要由糯米、豆沙馅、桂叶等食材制成，有的还辅以果脯，粽叶则选取苇叶，味道香甜可口，历史可追溯至明朝，至今已有数百年的历史，这使得它具有浓厚的历史文化底蕴。 嘉兴粽子被誉为\"粽子之王\"，原材料丰富，味道独特、多样。 其中最为出名的是咸肉粽，它选用上等的糯米、瘦肉、鲜肉、咸蛋黄、香菇组成，口感绵软而不凝，肉质鲜美而不油腻，同时粽子的香味和粽叶的芳香相互辉映，使人食欲大开。 除了肉粽之外，还有鲍鱼粽、虾仁粽、螃蟹粽、豆沙粽等等。 粽子的品种丰富，让人口福倍增。 福建烧肉粽子烧肉粽是福建泉州的地方传统名吃，保留着浓郁的闽南古早风味。 它的特点就在于一个\"烧\"字，泉州烧肉粽里有板栗、红烧肉、香菇、虾仁、鹌鹑蛋、海蛎干、干贝等，散发出强烈的海洋气息。 粽子煮好后，油润不腻，色泽红黄闪亮，食用时还要浇上花生酱、甜辣酱等调料。 广东粽子具有浓郁的南方风味，可以说是南方粽子的代表。 制作广东粽子的过程也是非常细致的，首先将选好的糯米浸泡，然后用酱油、盐、味精等调料和肉一起拌匀，加上香菇、绿豆和咸蛋黄，接着把拌好的材料均匀地装入本地特有的冬叶，再拿绳子把粽子绑紧。 四川辣粽子四川人嗜辣，所以连粽子都有辣味的。 辣粽是巴蜀一带独有的粽子品种，其制法是将四川腊肉作为肉馅，辅以泡好的糯米、红豆，再用辣椒粉、花椒粉川盐等调味放入粽子之中，再用粽叶包成一个个四角粽煮熟，香辣可口，让嗜辣之人欲罢不能。

我国哪里产的粽子最有名?

1、五芳斋粽子 产地浙江嘉兴，特点是糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中，号称江南粽子大王。 2、定安粽子 定安粽子形成于明代，是海南三大名粽之一，用糯米制作的又称糯米粽，用籼米制作的称籼米粽。 3、儋州粽子 海南儋州汉族传统名点，具有悠久历史且风味独特。儋州粽子种类繁多，体态硕大，从叶到馅都极具特色。 4、宜州粽子 粽子是我国的传统美食，尤其是五月端午，更是不可少的应节食品。 宜州人不叫粽子而叫粽粑，制作过程叫包粽粑。 5、海南粽子 海南粽子与北方的粽子不同，它由芭蕉叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等。 6、澄迈瑞溪粽 瑞溪粽子，是以糯米，猪肉为主要原料制作而成，具有口感酥松，味道清香，吃后不腻的特点。 7、古田粽子 古田粽子，棱角分明，不大不小，有甜粽、豆沙馅粽、肉粽等。 8、隆林黑粽子 广西隆林县独有的风味特产，千百年来，一直以味香、细嫩可口、具有丰富的营养价值和药用价值而驰名区内外。 总的来说，我国蛮多地方都会自己包粽子，有的地区也喜欢吃什么都不放的碱水粽，你们吃过吗?

【地域香粽】全国比较好吃的粽子代表 你的家乡入榜没?

已经悄悄上市，受各地文化习俗影响，粽子口味也是花样繁多，南粽北粽甜粽咸粽，各有各的花样，各有各的特色，都说每逢佳节倍思亲，端午是我国的传统佳节，现在你身在何处呢您是否能吃到家乡的味道呢下面就跟maigoo小编一起来看看哪里的粽子最出名各地特色粽子有哪些一起来寻找熟悉的家乡味道。 嘉兴粽子-最经典标题浙江嘉兴粽子历史悠久闻名华夏，嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。 它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。 米要上等白糯米，肉从猪后腿精选，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口鲜美，肥而不腻。 红船五芳斋鲜肉咸蛋黄豆沙粽子礼盒装10粽4味1040克湖州粽子是浙江湖州传统的地方名点，从外到内制作极为考究。 外层粽叶，以大量清水一张一张极耗人工刷洗。 米饭则选用口感特别绵密软嫩，并以50年传承口味酱过的圆糯米包粽。 内馅则是用上选的五花肉，剔除不好的肥油再经过腌浸的程序，与生米包里起来入水煮约二个半小时左右，方可起锅。 诸老大旗舰店诸老大鲜肉粽大肉粽散装组合6粽780g北京粽子是北方粽子的代表，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。 多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。 大致分为三种:白粽子，小枣粽和豆沙粽。 北京粽子多选用上乘的选料，精致小巧，美味又健康，粘韧而清香，别具风味，因此可是很多白领小资的最爱哦。 真真老老食品自营旗舰店哈老鼎丰粽子中华老字号手工真空粽子端午节礼品蜜枣粽豆沙粽吃货节燕麦蜜枣粽600g(120g*5)苏州粽子是呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。 如猪油夹沙粽子，选用上等红小豆，煮熟后去皮滤沙，再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅，裹扎时馅里还夹有一块肥肉，煮熟后晶亮甜美，油润清香。 小苏州、津津广东粽子个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。 除鲜肉粽、豆沙粽外，比较有特色的是用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽，独具风味。 海南粽子海南粽子与北方的粽子不同，它由芭蕉叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等，热粽剥开，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香。 香浓淡兼有，味荤素俱备，令食者胃口大开。

端午粽子的来历

粽子是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。 粽子是端午节的节日食品，世界各地的华人，粽子古称\"角黍\"。 端午粽子与汨罗有着深厚的渊源，传说是为祭投江的屈原而发明的。 【历史记载】历史上关于粽子的记载，最早见于汉代许慎的《说文解字》。 \"粽\"字本作\"糉\"，《说文新附•米部》谓\"糉，芦叶裹米也。 从米，葼声。 \"《说文•夂》:\"葼，敛足也。 \"义为鸟飞时收敛腿爪。 或作粽。 \"粽子又名\"角黍\"，最早记载见西晋周处的《风土记》:\"仲夏端五，方伯协极。 享用角黍，龟鳞顺德。 注云:端，始也，谓五月初五也。 四仲为方伯。 俗重五月五日，与夏至同。 ●(同\"鸭\")，春孚雏，到夏至月，皆任啖也。 先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟，二节日所尚啖也。 \"明代李时珍《本草纲目》中，清楚说明用菰叶裹黍米，煮成尖角或棕榈叶形状食物，所以称\"角黍\"或\"粽\"。 明清以后，粽子多用糯米包裹，这时就不叫角黍，而称粽子了。 【民间传说】南朝梁的吴均(四六七-五二○)在《续齐谐记》中写道:\"屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之。 每至此日，竹筒贮米，投水祭之。 汉建武中，长沙欧回，白日忽见一人，自称三闾大夫，谓曰:\'君当见祭，甚善。 但常所遗，苦蛟龙所窃。 今若有惠，可以楝树叶塞其上，以五彩丝缚之。 \'回依其言。 世人作粽，并带五色丝及楝叶，皆汩罗之遗风也。 \"另外的说法是，百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉，于是裹了粽子，投入江中喂鱼。 粽子与屈原关联的说法，由于其浪漫主义色彩，而被广为传颂。

粽子是哪里的特产(关于粽子的小知识)

粽子是哪里的特产(关于粽子的小知识) 粽子是哪里的特产，关于粽子的小知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧!1、粽子不是...。 欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。 粽子是哪里的特产，关于粽子的小知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧!。 1、粽子不是特产，而是习俗。粽子的馅因地而异。 2、广东粽子 3、广东粽子是南方粽子的代表品种。 不仅在端午节，在日常生活中，广东人也经常吃粽子。 广东粽子的材料除了必须的叶子和糯米，还经常用咸蛋黄做的蛋黄粽子，还有叉烧、鸡丁、鸭丁、香菇、蛋黄、绿豆、花生等。 也是主要材料。 4、海南粽子 5、海南省盛产龙虾。 每年端午节，沿海的渔民都喜欢用新鲜捕捞的海龙虾，剪去胡须剥壳，用其鲜嫩的虾肉包饺子，味道鲜美。 6、苏州粽子 7、苏州人爱把粽子包成菱形，用猪肉、枣泥、白莲、芝麻、核仁等。 配料极其考究。 相传乾隆皇帝有一次下江南，路过苏州时，当地官员把它作为御膳，万岁爷享用。 后来，菱形四角的饺子成为贡品。 8、四川粽子 9、四川人嗜辣，所以粽子可分为甜辣两种。 四川麻辣粽子，因其制作精美，工艺复杂，口味独特，成为四川古往今来著名的小吃之一。 制作方法是将糯米、红豆浸泡5至6小时，倒掉水分，加入花椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包裹，做成60g左右的四角粽子。 煮熟后麻辣适口，风味独特。 10、湖南粽子 11、辣椒熏鱼水饺在湘西，由于当地山地多，森林茂密，空气湿度大，人们喜欢用红辣椒和熏鱼包水饺，吃完一个水饺就会热得出汗。

粽子是哪里的特产 浙江粽子有名的地方?

粽子是哪里的特产浙江粽子有名的地方五芳斋粽子是浙江省嘉兴市的传统特产。 早在清朝乾隆年间，嘉兴就有五芳斋粽子的说法。 经过多年的改进和创新，五芳斋粽子的品牌逐渐形成。 五寨粽子具有糯而不烂、肥而不腻、品种丰富、包装精美等特点。 粽子的产地那里浙江五芳斋粽子已有近百年的历史，被誉为「「「「「「「「「「「「「「「「「12浙江粽子有名的地方嘉兴是浙江粽子出名的地方。 嘉兴肉粽遍布浙江各个角落，尤其是五芳斋。 嘉兴五芳斋水饺是浙江著名的传统小吃。 糯而不烂，肥而不腻。 甜咸适中，号称江南粽子大王。 其中，蛋黄肉馅饺子和肉馅饺子最为著名。 每年端午节，公司发的，家庭主妇买的，大多是嘉兴的。 我家常年卖货。 很好吃。 浙江粽子有名的地方嘉兴，嘉兴粽子很有名!闻名中外!家喻户晓!浙江粽子有名的地方嘉兴粽子是浙江嘉兴的传统名点。 以糯而不粘、肥而不腻、味美咸甜著称。 尤其是鲜肉饺子最为著名，被誉为\"饺子之王\"。 嘉兴粽子因味道鲜美，携带方便，食用方便，被誉为\"东方快餐\"，深受游客喜爱。 浙江粽子有名的地方浙江粽子最有名的地方是嘉兴，不仅在浙江有名，在全国也很有名。

各地名产特产推荐

重点推荐各地名产特产推荐--粽篇 产品名称:五芳斋粽子产品产地:浙江省嘉兴产品特性:糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中产品成分:蛋白质、脂肪、膳食纤维等。 产品简介:号称江南粽子大王，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。 五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成，选料十分讲究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆大红袍，通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。 如今，嘉兴五……。 [详细]2009年9月30日，联合国教科文组织政府间委员会第四次会议在阿布扎比审议并批准了浙江省(杭州市、嘉兴市、湖州市、中国丝绸博物馆)、江苏省(苏州市)、四川省联合申报的中国蚕桑丝织技艺列入世界人类非物质文化遗产代表作名录。 中国蚕桑丝织技艺包括栽桑、养蚕、缫丝、染色和丝织等整个过程的生产技艺，还包括各种巧妙的工具，绚丽多彩的绫绢、纱罗、织锦和缂丝等丝绸产品，以及衍生的相关民俗活动。 四千多年来，人们因为蚕桑丝绸而有着共……。 [详细]定安粽子形成于明代。 用糯米制作的又称糯米粽，用籼米制作的称籼米粽。 将每片粽叶煮透晾干，再浸泡精白纯正的糯米至柔软，淘在簸筐里滤干水，馅料为切成小片的黑猪瘦肉、猪脚、咸蛋黄、虾仁、火腿、叉烧等，配以黄酒、盐、酱油、姜汁、蒜蓉、五香粉、冬茹、枸子、胡椒粉、桔汁、味精等搅拌腌制。 食用时软绵、靡香、味透、馅多，多吃不腻，回味无穷。 定安粽分为两种，用糯米制作的又称糯米粽，用籼米制作的……。 [详细]儋州粽子是海南儋州的特产。 儋州粽子是海南儋州汉族传统名点，具有悠久历史且风味独特。 儋州粽子种类繁多，体态硕大，从叶到馅都极具特色，尤以伏波虾米红鱼粽、香肉粽、鱿鱼粽、干贝粽等最为出名。 儋州粽子色香味俱全，且所有食材绝对保证原生态，没有任何的人工添加，现已成为海南畅销的地方特产之一。 粽子种类繁多，体态硕大，由猪肥肉、瘦肉、五花肉、鸡肉、咸鸭蛋、豆类、干红、鱿鱼丝等……。 [详细]亦称五芳斋粽子。 嘉兴传统名点。 先将糯米淘净，拌入优质酱油;鲜肉切成块，加食盐、味精、白糖等调料搓匀;再用漂洗干净的粽叶作外包皮，把糯米和肉块包扎成长三角生坯，放入锅内旺火煮1小时后用文火煮熟即成。 特点是，粽香浓郁，糯而不烂，油润鲜美。 是沪杭线上久负盛名的方便食品和馈赠亲友的礼品。 (嘉兴)嘉兴鲜肉粽子的制作材料:糯米1000克，去骨猪腿肉600克，白酒5克，红酱油50克，白糖28克，精盐……。 包粽子并不复杂。 选用黏性大的大糯米，用碱砂水洗浸后滤干，然后用新鲜的竹叶把糯米及馅心包裹成各种不同外型的包，就是粽子。 馅心最简便的是裹了五香粉的一小块猪腰方肉;稍微讲究的还加入花生、绿豆、板粟、莲子、白果、红枣、腊鸭、鸡丝。 农村里壮、瑶家还喜欢在糯米里加饭豆。 另外，有用芭蕉叶、黄茅草。 扎粽子的绳，宜州人多爱用禾稿心或结草绳用的滑草……。 [详细]海南粽子与北方的粽子不同，它由芭蕉叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等，热粽剥开，先有芭蕉和糯米的清香，后海南粽子有肉、蛋的浓香。 香浓淡兼有，味荤素俱备，令食者胃口大开。 目录•制作方法制作方法外观上与内地的粽子有所区别，一般的海南粽子呈方锥形，米为精白纯正的糯米，馅料多为切方块的猪脚、新鲜的瘦带肥肉、咸蛋黄、虾仁、火腿叉烧、红烧鸡翅，配以美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸……。 [详细]春节快到，家家户户都在忙着刷粽叶、泡糯米，割猪肉，调佐料，准备包逢。 逢是靖西壮话，即是粽子，或叫粽粑，作为食品，在我国由来已久。 但靖西壮族人民制作的粽粑与外地的不一样，大糯芳香，个体巨大，匀称美观，用料讲究。 因为靖西香糯米质洁白，饭软芳香，做成粽粑煮熟后放上半月乃至一个月，还是鲜香如初。 关于粽粑的来源，有这么一个传说:古时候，有一个叫依逢的少年，勤学好问，聪明伶俐，凡事都要想一想。 有一年除夕，晚饭没煮好，依逢想去玩耍，天很黑。

哪里的粽子最有名 哪里的粽子最出名

我们来看看南方的粽子，在南方，粽子是一种非常重要的传统食品，尤其是在端午节期间，广东、广西、福建、湖南等地的粽子非常有名，广东的粽子以咸蛋黄、猪肉等为馅料，口感鲜美、香味浓郁;广西的粽子则以糯米、绿豆等为原料，口感软糯、味道清甜;福建的粽子馅料丰富，包括猪肉、香菇、糯米等，口感饱满、味道浓郁;湖南的粽子则以糯米、红枣等为原料，口感香甜、味道清新。 我们来看看北方的粽子，在北方，粽子的制作方法和口味与南方有所不同，北京、天津、河北等地的粽子比较有名，北京的粽子以糯米、红枣、豆沙等为原料，口感香甜、味道浓郁;天津的粽子则以糯米、猪肉、咸蛋黄等为馅料，口感鲜美、香味浓郁;河北的粽子则以糯米、花生、红豆等为原料，口感香甜、味道清新。 除了以上地区，四川、云南等地的粽子也非常有名，四川的粽子以糯米、辣椒、猪肉等为原料，口感鲜香、味道浓郁;云南的粽子则以糯米、花生、红枣等为原料，口感香甜、味道清新。 各地的粽子都有其独特的制作方法和口味，各有特色，无论是南方的粽子还是北方的粽子，都有其独特的美味和魅力，无法简单地说哪个地方的粽子最有名或最出名，不过，无论在哪个地方，我们都可以品尝到各种不同口味的粽子，感受到它们所带来的美味和快乐。 当然，除了端午节的粽子外，现在的市面上还有很多不同口味的粽子可以供我们选择，无论是咸蛋黄、猪肉、红枣还是糯米等口味的粽子，都有它们独特的口感和美味，一些创新的餐饮企业还会推出不同口味的粽子，如海鲜粽子、芝士粽子等，这些新型的粽子不仅保留了传统粽子的美味和特色，还加入了现代的烹饪技术和食材，让人们可以品尝到更加丰富多彩的粽子口味。 无论在哪个地方，我们都可以找到不同口味的粽子，感受到它们所带来的美味和快乐，希望这篇文章能够激发你对粽子的兴趣，让你在品尝粽子的同时，也能了解到更多有关粽子的知识和文化。 五日游洛阳旅游攻略自驾游五日游洛阳旅游攻略自驾游路线

粽子是哪的特产粽子是哪里的特产

1、粽子应该每个地方都有的。 每个地方粽子的做法也不同。 如一些北方的人喜欢用蜜枣包粽子，南方的人则喜欢用花生。 绿豆包粽子，所以每个地方都有各自的口味了。 2、是人们为了纪来念屈原或者伍子源胥而做的。 3、粽子(zòngzi)。 粽子是哪的特产粽子是哪里的特产 3、粽子(zòngzi)又称角黍、筒粽，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。 传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。 2010年12月，江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子，据考证，这是目前发现的世界上最早的实物粽。 早在春秋时期就已经出现筒棕，直到现在的每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 海南黄花梨紫油梨怎么鉴定海南黄花梨紫油梨如何鉴别梅艳芳:传奇偶像与加际娱乐的伍曼英背后的故事提升消防安全意识:员工岗前消防安全教育培训记录概述很喜欢超轻薄笔记本，想入手一款，谁能教教我超轻薄本子该怎么选?原木色地板搭配什么颜色窗帘家具好看，原木色地板样板?怎样鉴别象牙与骨刻首饰鉴别象牙与骨刻首饰有什么好方法春风650怎么加防冻液?国宾春风650防冻液怎么更换?黄花梨怎么鉴别真假辨别真正的黄花梨的方法想弄个财经微博，麻烦各位给取个名字，带财经二字?怎么鉴别黄花梨手串真假鉴别黄花梨手串真假的办法女士短发发型教程?女生时尚短发发型图片?

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全国哪的粽子最好吃?这六种榜上有名,过端午节可以提前准备

注册免费邮箱注册VIP邮箱(特权邮箱，付费)9.9专区一卡通购买\"芦叶裹米也\"，这是汉代许慎在《说文解字》中对粽子的解释。 根据考证，粽子早在春秋之前就已经出现了，最初被称为\"角黍\"，是为了祭祀祖先和神灵，后来到了晋代，才真正成为端午的节庆食物，而所谓的吃粽子纪念屈原的说法，也只是在屈原去世几百年后才又被人们关联、附会至一起的。 这吃粽子纪念屈原虽不是真的，但这端午食粽的食俗却于千百年来真实的刻在了一代又一代人的心中，每逢农历五月将至，很多人就开始泛起馋意，摇首期盼着粽子的到来。 粽子，在我国是没有特定的制作标准的，从粽叶到馅料，再到包法、形状，甚至是煮熟方式都是可以随意进行变化和选择的，所以我国好吃的粽子能有上百上千种。 如果说全国哪的粽子最好吃，那还真是个大难题，因为千人千味，大多数人还都会觉得自己家乡的粽子最好吃。 但结合各种粽子的名气，以及网友们的评价评选，下面这六种粽子能在\"粽子界\"里位列前排，味道都是非常不错的，若端午节懒得自己在家包粽子，可以放心买来吃。 第一种:广东潮汕双烹粽潮汕作为世界美食之都，包出的粽子自然也是顶级的美味，尤其是双烹粽绝对能打破大众对粽子的认知，因为不管你是爱吃甜粽还是咸粽，双烹粽都能满足你。 余下的三分之一则是甜馅的，一般都是甜糯米、乌豆沙馅、红豆沙馅的，入口绵甜软糯。 这么一个双烹粽拿在手里，一口甜一口咸的吃，简直不要太享受，甜的能解咸的腻，咸的又能提供无限的鲜和香，遇上这样的完美粽子，连吃三个都不过瘾。 第二种:福建泉州烧肉粽广东的好邻居福建，也是一个隐藏的\"吃粽大省\"，泉州的烧肉粽是当地粽子的最佳代表。 另外糯米也会先用油、卤肉汁翻炒上色，再放入粽叶之中，夹入烧好的肉，再根据喜好放些山珍海味进去，比如香菇、虾米、莲子、芋头粒等等。 包好的烧肉粽煮熟后，一定要趁热吃才足够香，吃的时候再配上当地正宗的沙茶酱、甜辣酱或是蒜蓉等调料，美味程度还会再升一级，一口下去满满的闽南古早风味，吃着丝毫不会觉得腻人，反而一个下肚之后会回味无穷。 第三种:浙江嘉兴鲜肉粽说到江浙的粽子，就不能不提嘉兴的鲜肉粽，它可是被誉为\"粽子之王\"的，其名气在全国也是数一数二的高，不管是谁到了嘉兴，哪怕只是路过，那都一定要买上几个鲜肉粽尝尝。 嘉兴的鲜肉粽所用的是干粽叶，包之前会提前用水浸泡成碧绿的粽叶，而糯米则是精心选用的圆糯米，淘洗后会用红酱油、盐、白糖拌匀上色，其中的主角猪肉则是要先切成肥、瘦的长方块，再加白酒、老抽等调味料腌制。 包粽子时将糯米半填入粽叶后，分别塞入一块肥肉和瘦肉，经过长时间的煮制，肥肉中的油脂慢慢融化渗入到米中，剥开粽叶，香味立刻钻入鼻中，诱人的酱色看得人口水直流，咬上一口鲜香不腻，糯米的香气混合着肉香，让人感叹到不愧是\"粽中之王\"。 第四种:山西晋中黄米粽在吃粽子一事上，北方还是略逊于南方的，大部分地区主要吃得都是包着豆沙、蜜枣的甜糯米粽，要说有特色有名气的，还得是山西晋中的黄米粽子。 一片粽叶盛满浸泡淘洗干净的优质黄米，再嵌入一颗香甜红润的大枣，煮出的黄米粽，好似一块黄金中镶嵌了一颗玛瑙，看着很是漂亮。 第五种:广西三江糯米粽广西人包起粽子，是丝毫不输广东、浙江等其他地方的人，像横县、灵山的大粽、南宁、崇左的凉粽、来宾的鸡爪粽、桂林的板栗粽等等，但要说最有名的还要看三江的糯米粽。 三江糯米粽在广西当地是有着\"天下第一粽\"的称号，一到端午前后就大受欢迎，卖三江粽的店家基本都是供不应求。 三江粽子所选用的都是当地产的上等糯米，然后要用过滤好的草木灰水把糯米浸泡个把小时，这碱性的草木灰水渗透进糯米里能大幅度提高米的香糯口感，还能防腐。 第六种:浙江湖州枕头粽在全国各地的人们都被浙江嘉兴的鲜肉粽所吸引的时候，浙江当地人似乎更偏爱湖州的枕头粽。

中国哪的\"粽子\"最好吃?经过评选,这10个地方上榜,有你家乡吗

经过评选，这10个地方上榜，有你家乡吗中国哪的\"粽子\"最好吃?经过评选，这10个地方上榜，有你家乡吗2024年05月31日09:56新浪网作者什么值得买作者:风烟食录粽子，作为一种承载着深厚文化底蕴的传统食品，其起源可追溯至中国的春秋战国时期，距今已有两千多年的历史。 关于粽子的起源有多种说法，其中最广为人知的一个传说是与纪念爱国诗人屈原相关。 公元前278年，楚国都城郢被秦国攻破，屈原闻讯后，悲愤交加，投汨罗江自尽。 当地百姓为了不让鱼虾侵蚀屈原的遗体，纷纷划船到江中抛撒米粮，并用竹叶包裹米饭投入江中，以此来喂饱水中的生物，保护屈原的遗体。 这一习俗逐渐演变为每年五月初五端午节包粽子、赛龙舟的活动。 最初的粽子非常简单，主要是用竹叶或芦苇叶包裹稻米，有时会加入少量的盐或豆类，形态和口味都较为单一。 唐代出现了蜜饯粽，宋代时粽子的种类更为繁多，包括豆沙、果仁、肉类等多种馅料的粽子开始流行，反映了当时人们生活水平的提高和对美食追求的提升。 到了明清两代，粽子已经发展成为全民共享的节日食品，不仅在端午节期间食用，平时也成为了一种常见的点心。 粽子作为中华传统美食的瑰宝，不仅记录了中国悠久的饮食文化变迁，也承载着深厚的情感和文化记忆，是中华民族文化传承的重要组成部分。 那，你知道中国哪的\"粽子\"最好吃?1:嘉兴鲜肉粽，作为中国传统粽子中的一颗璀璨明珠，以其独特的风味和精细的制作工艺闻名遐迩。 嘉兴鲜肉粽的起源可以追溯到明朝时期，据传最早是由嘉兴当地的民间为端午节祭祀祖先和神灵所创制。 起初，粽子的制作相对简单，主要是用糯米包裹着腌制的猪肉，再用箬叶(竹叶的一种)紧紧包裹，通过长时间的蒸煮，使得糯米与肉香相互渗透，形成独特的风味。 随着时间的推移，嘉兴人民不断改进制作工艺，添加了更多秘制调料，使得嘉兴鲜肉粽的口味日益丰富，最终成为享誉全国的特色美食。 嘉兴鲜肉粽的外形饱满，四角尖尖，箬叶翠绿，捆绑紧密，既美观又便于携带。 其核心在于选用优质的糯米和精心腌制的猪后腿肉。 糯米需提前浸泡，使粽子蒸煮后更加软糯而不失弹性;肉则需用酱油、糖、料酒、五香粉等调味料腌制数小时，确保肉质鲜嫩，香味浓郁。 2:肇庆裹蒸粽。 作为广东肇庆地区的传统美食，不仅以其独特的制作工艺和口感闻名，更蕴含着丰富的历史文化与地方风情。 肇庆裹蒸粽的历史悠久，据传源于汉代，当时肇庆城乡居民已有在春节、端午等节日包裹蒸和粽子的习俗，这一习俗一直延续至今。 裹蒸粽在肇庆的地位非凡，被视为吉祥喜庆的象征，尤其在春节时作为探亲访友的必备礼品，传递着亲情与祝福。 肇庆裹蒸粽以其独特的形态和丰富的口味著称。 粽子个头较大，形似金字塔，每只通常重约一斤，用本地特有的大冬叶包裹，配以水草紧紧扎牢。 冬叶的使用不仅赋予了粽子特殊的清香，还能使糯米在长时间的蒸煮过程中保持嫩滑。 其馅料主要为糯米、脱衣绿豆，有时还会加入五花肉等，经过长时间的柴火蒸煮，糯米与馅料充分融合，散发出浓郁的香气。 3:泉州烧肉粽。 作为福建泉州的地方传统风味小吃，不仅承载着端午节的食俗，也是闽南饮食文化中的瑰宝。 据民间传说，烧肉粽的制作技艺经历了长时间的演变，特别是在清末民国期间达到了一个高峰。 当时的市区有个\"肉粽银\"以制作肉粽闻名，还有浮桥头观音亭许牛所制的肉粽，顾客络绎不绝，这表明烧肉粽在泉州已有相当长的历史和深厚的群众基础。 陆游时期，粽子的制作方法经由泉州人改良，逐渐演变成今天品种多样、风味独特的烧肉粽。 泉州烧肉粽的制作选料讲究，配料多样。 精选上乘糯米，经过仔细泡洗、加热翻炒至三分熟，随后加入香菇、虾米、芋头粒、栗子、精选猪肉或鸡肉等丰富配料，用棕叶包裹紧实，再用大火煮至熟透。 其形态饱满，粽叶包裹得严实而美观，色泽红黄闪亮，外观诱人。 4:靖西大粽。 作为广西靖西地区的一种传统特色美食，不仅展现了当地丰富的物产资源，更蕴含着深厚的历史文化和民族风情，是靖西人民智慧的结晶。 靖西大香糯，作为制作靖西大粽的主要原料，以其独特的口感和品质，早在2012年就被原中华人民共和国农业部正式批准为农产品地理标志。 靖西大粽以其个大、馅料丰富、香气扑鼻著称。 包裹的叶子通常是竹叶或大冬叶，这些叶子的自然清香能够很好地与糯米的味道相融合。 靖西大粽的馅料多样，通常包括腌制好的五花肉、绿豆、板栗等，使得粽子口感层次分明，既有糯米的软糯，也有肉的鲜香和豆类的甘甜。 在制作过程中，需要将糯米和馅料精心搭配，用叶子包裹成特定的形状，然后用绳子绑紧，经过长时间的蒸煮，才能制成一只只香气四溢的大粽。 靖西大粽的口味集香、软、糯、鲜于一体，肉粽中的五花肉肥而不腻，与糯米的香甜完美融合，而绿豆、板栗等馅料则为粽子增添了更多的口感和营养。 5:潮汕双烹粽。

粽子是哪里的主要特产,哪里的粽子最好吃

粽子是哪里的主要特产 粽子是人们为了纪念屈原或者伍子胥而做的。 粽子(zòngzi)又称角黍、筒粽，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。 传说是为纪念屈原而流传的，是历史上文化积淀深厚的传统食品。 2010年12月，江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子，据考证，这是目前发现的世界上早的实物粽。 早在春秋时期就已经出现筒棕，直到现在的每年五月初，百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 哪里的粽子吃 1、广东粽子 广东粽子是南方粽子的代表品种，不仅在端午节，在日常生活中广东人也时常会吃粽子的。 广东粽子的材料除了必备的粽叶和糯米外，还经常有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，而叉烧肉、鸡肉丁、鸭肉丁、冬菇、蛋黄、绿豆、花生、等也是其主要材料。 2、海南粽子 海南省盛产龙虾，每年端午节时，沿海的渔民们喜用刚刚捕捞的鲜海龙虾，剪须去壳，用其细嫩的虾肉包粽子，其味鲜美无比。 3、苏州粽子 苏州人吃粽子爱包成菱形，多用猪肉、枣泥、白莲、芝麻、核仁等，配料极为考究。 传说乾隆有一回下江南经过苏州时，地方官用其为御膳，万岁爷食之大悦，日后四角菱形粽成为贡品。 4、四川粽子 四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作讲究，工艺复杂，其口味当然独特，故成为四川千古流传的名点小吃之一。 其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时，将水倒出，放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包成约60克一个的四角粽。 煮熟后食之，香辣适口，风味独特。 5、湖南粽子 湘西的辣椒熏鱼粽，因当地多山高林密空气湿度大，人们爱用红椒加上烟熏鱼包粽子，吃完一个粽子会辣出一身汗。 6、台湾粽子 带有浓厚的闽南风味，品种甚多，有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。 烧肉粽为流行，它的内容丰富多彩，包括有猪肉、干贝、芋头、蛤干、鸭蛋等，成了终年可见的传统小吃。 7、青海粽子 青海省的农牧民，喜用鲜羊肉包粽子，肥而不腻十分可口。这种吃法，在我国西北部地区较流行。 8、新疆粽子 新疆人在过端午节时，用上好的葡萄干包粽子，那雪白莹亮的粽子犹如镶嵌了无数颗绿玉宝石一般，食之果香溢人。 9、北京粽子 北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。 目前，市场上供应的大多数是糯米粽。 在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。 一般而言乡村做的是北方口味的粽子，多是大枣、豆沙做馅料。 10、湖州粽子 浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸、甜两种。 经过以上内容我们了解到粽子是哪里的主要特产以及哪里的粽子吃，端午佳节大家都可以选择吃粽子，粽子是大家需要吃的。

粽子发源地

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。古时候在北方称为角黍，北方产黍，用黍米做粽，角状，称角黍。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。民间传说，吃粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

我们常吃的粽子,主要产自哪些省市?

恰逢端午假期，粽子也迎来一年一度的高光时刻。 值得一提的是，每年这个时候，各地总要掀起一场粽子口味的咸甜之争。 不过，作为一个城市号，编辑更好奇的还是，我国最盛产粽子的地区，是哪里呢? 粽子相关企业最多的省份——广东 对此，我找来几份研究报告，得出一个结论:广东不仅盛产月饼，还是粽子相关企业最多的地方。 企查查数据称，在粽子相关企业区域分布方面，广东以542家粽子相关企业排名第一。 其次是山东、浙江，他们分别拥有515家、471家粽子相关企业，因此位列第二、第三名。 紧随其后的，是海南，有442家。 至于其他省份的粽子相关企业数量，均在310家以下ߑ� 展开剩余78% 粽子相关企业最多的城市——深圳 下面是企查查的另一个榜单ߑ� 可见，在到城市分布方面，排名第一的，还是广东城市! 榜单显示，深圳以226家粽子相关企业位居第一!另一个广东城市——惠州，也进入了TOP10，排名第七。 和田、嘉兴分别有粽子相关企业131家、117家，排名前三。 TOP10中，粽子品牌最多的省份: 广东和浙江 再来看看艾媒咨询今年发布的最新统计ߑ� 艾媒数据显示，在粽子品牌选择上，稻香村以48%的占比位居第一，随后是五芳斋、广州酒家、思念、三全、知味观、陶陶居、美心、华美等。 值得一提的是，今年最受欢迎的TOP10粽子品牌中，广东和浙江品牌均有3家，广东品牌有广州酒家、陶陶居、华美，浙江品牌有五芳斋、知味观、真真老老。 郑州有2家，分别是思念和三全。 由此可见，无论是粽子相关企业数量，还是备受消费者青睐的粽子品牌，广东都名列前茅，是我国最盛产粽子的地区之一。 讲到这里，很多人一定好奇，广东粽子为何能成为我国最盛产粽子的地区之一? 我简单总结了几个原因: 一是，广东拿捏了我国粽子产业链的中游。 首先，我们要了解，我国粽子的产业链:上游为原材料，主要包括糯米(江米)、粽叶、粽馅、粽绳及其他调料;中游为各式各样的粽子及背后的企业、品牌;下游为粽子的销售渠道，最后到达终端消费者。 根据前文，很明显了，广东拥有最多的粽子相关企业、许多粽子知名品牌，所有在粽子产业链的中游，绝对是主力军。 至于上游，我国的糯米(粽子最主要原材料)相关企业TOP5均在南方，广东恰好排在第五。 二是，广东知名老字号多，受众群体稳定且持续。 大家知道，广东有很多老字号酒家，如广州酒家、陶陶居、点都德等，它们发源时间早，在味道、口碑、性价比等方面积累了一定的口碑，有很扎实的粉丝基础。 三是，广东粽子种类实在太多了，馅料口味也十分丰富。 在广东除了最经典的咸肉粽，以地区命名的粽子还有数十种:肇庆裹蒸粽、东莞道滘、湛江蛤蒌粽、中山芦兜粽……潮汕地区还有让咸甜两党握手言和的双拼粽。 说着说着我都流口水了，大家也不妨瞅一瞅收到的粽子，看看产地是哪里的?

全国哪的粽子最好吃?这六种榜上有名,过端午节可以提前准备

全国哪的粽子最好吃?这六种榜上有名，过端午节可以提前准备全国哪的粽子最好吃?这六种榜上有名，过端午节可以提前准备2024年05月31日23:35新浪网作者市井觅食寻味记\"芦叶裹米也\"，这是汉代许慎在《说文解字》中对粽子的解释。 根据考证，粽子早在春秋之前就已经出现了，最初被称为\"角黍\"，是为了祭祀祖先和神灵，后来到了晋代，才真正成为端午的节庆食物，而所谓的吃粽子纪念屈原的说法，也只是在屈原去世几百年后才又被人们关联、附会至一起的。 这吃粽子纪念屈原虽不是真的，但这端午食粽的食俗却于千百年来真实的刻在了一代又一代人的心中，每逢农历五月将至，很多人就开始泛起馋意，摇首期盼着粽子的到来。 粽子，在我国是没有特定的制作标准的，从粽叶到馅料，再到包法、形状，甚至是煮熟方式都是可以随意进行变化和选择的，所以我国好吃的粽子能有上百上千种。 如果说全国哪的粽子最好吃，那还真是个大难题，因为千人千味，大多数人还都会觉得自己家乡的粽子最好吃。 但结合各种粽子的名气，以及网友们的评价评选，下面这六种粽子能在\"粽子界\"里位列前排，味道都是非常不错的，若端午节懒得自己在家包粽子，可以放心买来吃。 第一种:广东潮汕双烹粽潮汕作为世界美食之都，包出的粽子自然也是顶级的美味，尤其是双烹粽绝对能打破大众对粽子的认知，因为不管你是爱吃甜粽还是咸粽，双烹粽都能满足你。 余下的三分之一则是甜馅的，一般都是甜糯米、乌豆沙馅、红豆沙馅的，入口绵甜软糯。 这么一个双烹粽拿在手里，一口甜一口咸的吃，简直不要太享受，甜的能解咸的腻，咸的又能提供无限的鲜和香，遇上这样的完美粽子，连吃三个都不过瘾。 第二种:福建泉州烧肉粽广东的好邻居福建，也是一个隐藏的\"吃粽大省\"，泉州的烧肉粽是当地粽子的最佳代表。 另外糯米也会先用油、卤肉汁翻炒上色，再放入粽叶之中，夹入烧好的肉，再根据喜好放些山珍海味进去，比如香菇、虾米、莲子、芋头粒等等。 包好的烧肉粽煮熟后，一定要趁热吃才足够香，吃的时候再配上当地正宗的沙茶酱、甜辣酱或是蒜蓉等调料，美味程度还会再升一级，一口下去满满的闽南古早风味，吃着丝毫不会觉得腻人，反而一个下肚之后会回味无穷。 第三种:浙江嘉兴鲜肉粽说到江浙的粽子，就不能不提嘉兴的鲜肉粽，它可是被誉为\"粽子之王\"的，其名气在全国也是数一数二的高，不管是谁到了嘉兴，哪怕只是路过，那都一定要买上几个鲜肉粽尝尝。 嘉兴的鲜肉粽所用的是干粽叶，包之前会提前用水浸泡成碧绿的粽叶，而糯米则是精心选用的圆糯米，淘洗后会用红酱油、盐、白糖拌匀上色，其中的主角猪肉则是要先切成肥、瘦的长方块，再加白酒、老抽等调味料腌制。 包粽子时将糯米半填入粽叶后，分别塞入一块肥肉和瘦肉，经过长时间的煮制，肥肉中的油脂慢慢融化渗入到米中，剥开粽叶，香味立刻钻入鼻中，诱人的酱色看得人口水直流，咬上一口鲜香不腻，糯米的香气混合着肉香，让人感叹到不愧是\"粽中之王\"。 第四种:山西晋中黄米粽在吃粽子一事上，北方还是略逊于南方的，大部分地区主要吃得都是包着豆沙、蜜枣的甜糯米粽，要说有特色有名气的，还得是山西晋中的黄米粽子。 一片粽叶盛满浸泡淘洗干净的优质黄米，再嵌入一颗香甜红润的大枣，煮出的黄米粽，好似一块黄金中镶嵌了一颗玛瑙，看着很是漂亮。 第五种:广西三江糯米粽广西人包起粽子，是丝毫不输广东、浙江等其他地方的人，像横县、灵山的大粽、南宁、崇左的凉粽、来宾的鸡爪粽、桂林的板栗粽等等，但要说最有名的还要看三江的糯米粽。 三江糯米粽在广西当地是有着\"天下第一粽\"的称号，一到端午前后就大受欢迎，卖三江粽的店家基本都是供不应求。 三江粽子所选用的都是当地产的上等糯米，然后要用过滤好的草木灰水把糯米浸泡个把小时，这碱性的草木灰水渗透进糯米里能大幅度提高米的香糯口感，还能防腐。 第六种:浙江湖州枕头粽在全国各地的人们都被浙江嘉兴的鲜肉粽所吸引的时候，浙江当地人似乎更偏爱湖州的枕头粽。

粽叶原产地是哪?

粽叶原产地是哪你好很开心为你解答呢粽叶原产地是云贵高原等地区的奥其余的分布在湖南的洞庭湖，东北的辽河三角洲、松嫩平原、三江平原奥你好很开心为你解答呢粽叶原产地原产中国海南岛、台湾等地。 北方以苇叶为主奥，用途也非常广泛呢，如斗笠、手工艺品等。 粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份粽子不一定是以上几种粽叶制成，不同的包裹材料，造就不同的粽子，再加上包裹的方法以及馅料，所以粽子也是品类繁多粽叶，它含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉上海松佑实业有限公司销售各种铍铜材料，牌号多，规格齐全，质量保证，价格优惠，服务周到，特殊牌号或异形规格尺寸可以定做。 我司材料广泛应用于各种行业。 我们以质量为本，诚信经营的理念多年来经验丰富，获得业界好评!上海松佑实业是有色金属新材料深加工...点击进入详情页下载百度知道APP，抢鲜体验使用百度知道APP，立即抢鲜体验。 你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。

粽子的由来你知道多少?

说到端午，必定离不开粽子，各地端午节虽然有各种不同的风俗，但粽子却是大家共有的吃食，“彩缕碧筠粽，香粳白玉团”。 现在，粽子成为端午节必备的食物，关于粽子的来源，普遍的说法是屈原投江后，百姓为了不让水里的鱼虾吃掉他的身体所以将米团投入江中，后来逐渐演化成了吃粽子纪念屈原的风俗。 但其实粽子早在屈原之前就有了，最初做是祭祀之用。 最早的粽子源于上古的祭祀习俗，当时粽子还不叫粽子，在北方，它叫角黍，在南方，它被称为筒糉。 “夏至节日食糉。 按周处《风土记》谓为角黍。 人并以新竹为筒糉”，“仲夏端午，烹鹜角黍”，“于五月五日及夏至日啖之(角黍)”。 这些记载给我们传达了两条信息:北方的角黍和南方的筒糉已经被统称为“糉”，而且它是夏至和端午的节令食品。 说明至晚到魏晋南北朝时，粽子已经完成了“南北合营”，不仅统一了名称，而且开始深入大众生活。 至隋唐，端午节成为全国性的节日，而粽子作为端午节的标配自然也出现了很多新品种。 最著名的“九子粽”，就是用彩线将九个粽子系在一起，寓意多子多孙，唐代不少诗人都赞颂过它——“盘斗九子粽，瓯擎五云浆”，“四对花竞巧，九子粽争新”。 而锥粽、菱粽、秤锤棕等也都是当时出现的以形命名的新型粽。 此时，粽子的内里也早已不止是小米或大米，开始增加了糯米，而且其中还加入了枣、糖、松子、栗子、胡桃、姜桂、麝香之类的多样食材，甚至还出现了杨梅粽、蜜饯粽。 宋代时粽子已经基本都用糯米，以箬叶或艾叶包裹，内馅又增加了柿干、银杏、赤豆等，用艾灰淋汁煮熟，其色如金。 南宋时还出现了“糖蜜巧粽”，造型复杂，有的结为亭台楼阁，有的则是木车牛马，极其精巧，如此吸引眼球的设计也说明宋代时粽子已经发展得极为成熟。 明清时期粽子的品种更加繁多，从宫廷到民间，从南方到北方，各有千秋。 造型、用料已经极为丰富的粽子再次独辟蹊径:蹭热点。 明朝是科举制度的鼎盛时期，粽子就从这方面做文章，以红枣作馅，称为枣粽，谐音“早中”，将粽子做成笔的形状，寓意“必中”，参加科考的学子们都会在考前吃上几个这样的粽子，讨个吉利。 时至今日，这一手段仍然兴盛不衰，每逢重要考试，家长们还是要做枣粽给孩子吃。 在粽子中包入蜜枣、红豆沙等馅料的甜粽子，吃之前在冰箱中冷藏，带有冰冰凉凉感觉的小粽子可以说是初夏的小清新之选。

全国5大粽子城市排名,有一个城市就是以粽子美味而出名!

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粽子发源地

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。古时候在北方称为角黍，北方产黍，用黍米做粽，角状，称角黍。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。民间传说，吃粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

全国哪的粽子好吃?经评比这4个地方的粽子上榜,有你家乡吗?

全国哪的粽子好吃?经评比这4个地方的粽子上榜，有你家乡吗? 第一:汨罗粽 余光中笔下“蓝墨水”的上游——汨罗江，除了用来纪念屈原，还有着自己独特的端午习俗。 闻名全国的汨罗粽就是其特有的美食，不仅有着十分悠久的历史，更蕴含着湘赣居民的独特情怀。 汨罗粽常见于湖南一带，不同于普通的米粽，汨罗粽在形态上就有着自己独特的特色。 汨罗粽要比我们见到的圆粽子长一些，成三角形长椎状。 粽子的体态偏大，整体看上去像一个渐渐的嫩笋。 其实论起历史，山西黄米粽的起源要更久一些。 在一些古书里，依稀可见黄米的另一个称号“黍”。 “黍”是北方种植的比较多的作物，虽不比白糯米粒大饱满，但其黏糯感丝毫不输，包出来的粽子更是香糯可口，别有风味。 第三:道滘粽 说到最好吃的粽子排名，就不得不说有着“天下第一粽”之称的道滘粽了。 道滘粽以广东东莞的道滘命名，广东人喜欢吃早茶，来自东莞地区的道滘粽则是很多广东人早茶盘里必不可少的名点。 道滘粽的特色之处在于其配料，制作粽子的食材除去香甜的糯米，道滘粽在制作时还会加入五香粉、蒜蓉等佐料，这些佐料的加入使得粽子不仅有糯米的香甜，还有一种咸菜团的味道，非常诱人。 道滘粽的馅儿一般以咸蛋黄和肉为主，同时配上新产的绿豆、莲子，以及其它粽子类型中少有的冬菇，经过几小时的沸煮，出锅的粽子口感更加丰富，是很多当地渔民出海时必备的餐饭。 在馅料的选择上，闽南肉粽和道滘粽有着异曲同工之妙。 闽南肉粽的馅料甚至要比道滘粽更丰富一些，更像是菜肉米混合而成的管饱饭团。 在道滘粽的基础上，闽南肉粽还增加了虾米、笋干、鸡肉等，根据自己的口味可以随意添加。

肉粽是哪里的特产(粽子最早出于哪里)

由于南北方饮食文化的差异，每年端午节，关于粽子咸甜，南北方人总要掐架。 今年端午节，南北方人的粽子大战早已在微博上演。 全国各地的网友晒出了家乡的粽子，虽说南咸北甜，但十里不同风，百里不同俗，各个地区的粽子还是有所差别的。 此外，每年市面上流行的奇葩粽子也是人们关注的热点，比如近年来粽子届的网红辣条粽、燕窝粽、小龙虾粽等。 南北方粽子各有千秋 主要以猪肉粽、蛋黄粽为主，馅料有鲜肉、火腿腊肉、蛋黄等。 南方人表示:腊肉粽子，好吃死了。 而北方人吃粽子，主要选择红豆、大枣、蜜饯等馅料的甜粽，食用时还要蘸着白糖。 北方人表示:一口咬下去，一颗大大的甜蜜饯就被吃到了，简直像中了大奖。 泉州烧肉粽 肉粽起源于福建泉州，为闽南地区以及台湾，乃至东南亚的特色传统美食。 肉粽配料多样、制作精细。 肉粽以糯米、香菇、虾仁干、干贝、花生米、红烧肉、蛋黄等为原料。 肉粽要趁热吃，否则味道大减，因此还称为烧肉粽。食用时，可搭配沙茶酱、调味酱油等，尤以甜辣酱最美味。 湖南腊肉粽 腊肉粽流行于湖南、湖北等华中地区。 在被誉为端午故里的湖南岳阳(汨罗)一带，腊肉粽更是特色鲜明、味道醇厚，乃一大美食。 以湖南为例，腊肉粽为长锥外形，被称为羊角粽。 亭亭玉立、上大下小、口味三变、五彩丝缠绕、辟邪除恶，还原了粽子最原始的面貌。 而湖南腊肉自古闻名，过年过节皆有吃腊肉的习俗，因此湖南的腊肉粽别具一格。 北方蜜枣粽子 半两糯米一颗枣、三片粽叶两股绳形象地呈现了蜜枣粽子的工艺。 素雅、简单的蜜枣粽子，南方人看了也想尝一尝 四川辣粽 四川人喜欢吃辣，所以粽子也有甜辣之分。 辣粽通常以红豆、少许腊肉为主，包粽子时加入椒粉、川盐、味精。 煮熟后，口味香辣。 值得一提的是，辣粽是四川千古流传的名点小吃之一。 辣粽让不吃辣的人有点怕怕。 相信很多人的童年记忆中不会少了辣条这个红遍大江南北的零食。 今年一家商家就十分聪明地将辣条带入了粽子界。 五月底，辣条粽子在网络平台上一上市就被抢购一空，多次补货。 看来人们对于辣条的情节还是十分深重的啊。 辣条粽子将原料为魔芋粉的辣条加入到咸蛋大肉粽当中，并且将粽子制作成香辣口味。 不少购买的网友都是辣条的忠实粉丝，他们满怀着好奇心下单订购，表示都想尝尝鲜。 川香腊肠粽 对于特别喜欢四川麻辣风味的人来说，川香肉棕一定是各位川味食客的首选。 商家特选了四川特产的麻辣腊肠作为主料，裹上软糯的糯米和清香的箬叶，把原汁原味的四川风味包裹进了粽子里。 川香肉粽的原料包括:香软糯米、川香腊肠、清香箬叶 小龙虾粽 近几年来，食客们对于小龙虾的热爱越来越高。 夏天傍晚的街边，小龙虾店门口永远排着长长的队伍，或是等着堂吃，或是等着外卖拿回家享用。 今年一些商家推出了小龙虾粽，在一个100克的粽子中大约有两到三个小龙虾。 小龙虾肉在经过腌制后，将香辣的味道带进了粽子，让喜欢小龙虾的食客食指大动。 AD钙奶粽 自从冰皮粽出现后，粽子的口味就彻底放飞自我了。 今年端午前夕，某品牌推出了AD钙奶口味的粽子，彻底勾起了人们的童年回忆。 例举完了这几个神奇口味的粽子，大家一定想到了很多自己曾经见过、尝过的与众不同口味的粽子，不妨给我们留言，分享一下你们曾经吃过哪些神奇口味的粽子吧。 免责声明 以上文章转载自互联网，文章内容仅供参考，不构成建议，也不代表百科学社赞同其观点。

粽子是哪里的主要特产哪里的粽子最好吃

粽子是哪里的主要特产哪里的粽子最好吃， 粽子是哪里的主要特产哪里的粽子最好吃 粽子是哪里的主要特产哪里的粽子最好吃导读:粽子是非常好吃的食物，不过各地的风俗习惯不一样，口味不一样，粽子也不一样。 那么哪里的粽子最好吃?下面小编为大家解答!在日常生活中，很多人特别喜欢吃粽子。 那么粽子是哪里的主要特产?粽子是酸性还是碱性?接下来和小编了解下!。 粽子是哪里的主要特产粽子是人们为了纪念屈原或者伍子胥而做的。 粽子(zòngzi)又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。 传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。 2010年12月，江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子，据考证，这是目前发现的世界上最早的实物粽。 早在春秋时期就已经出现“筒棕”，直到现在的每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 哪里的粽子最好吃1、广东粽子广东粽子是南方粽子的代表品种，不仅在端午节，在日常生活中广东人也时常会吃粽子的。 广东粽子的材料除了必备的粽叶和糯米外，还经常有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，而叉烧肉、鸡肉丁、鸭肉丁、冬菇、蛋黄、绿豆、花生、等也是其主要材料。 2、海南粽子海南省盛产龙虾，每年端午节时，沿海的渔民们喜用刚刚捕捞的鲜海龙虾，剪须去壳，用其细嫩的虾肉包粽子，其味鲜美无比。 3、苏州粽子苏州人吃粽子爱包成菱形，多用猪肉、枣泥、白莲、芝麻、核仁等，配料极为考究。 传说乾隆皇帝有一回下江南经过苏州时，地方官用其为御膳，万岁爷食之大悦，日后四角菱形粽成为贡品。 4、四川粽子四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作讲究，工艺复杂，其口味当然独特，故成为四川千古流传的名点小吃之一。 其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时，将水倒出，放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包成约60克一个的四角粽。 煮熟后食之，香辣适口，风味独特。 5、湖南粽子湘西的辣椒熏鱼粽，因当地多山高林密空气湿度大，人们爱用红椒加上烟熏鱼包粽子，吃完一个粽子会辣出一身汗。 6、台湾粽子带有浓厚的闽南风味，品种甚多，有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。 烧肉粽最为流行，它的“内容”丰富多彩，包括有猪肉、干贝、芋头、蛤干、鸭蛋等，成了终年可见的传统小吃。 7、青海粽子青海省的农牧民，喜用鲜羊肉包粽子，肥而不腻十分可口。 这种吃法，在我国西北部地区较流行。 8、新疆粽子新疆人在过端午节时，用上好的葡萄干包粽子，那雪白莹亮的粽子犹如镶嵌了无数颗绿玉宝石一般，食之果香溢人。 9、北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。 目前，市场上供应的大多数是糯米粽。 在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。 黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。 一般而言乡村做的是北方口味的粽子，多是大枣、豆沙做馅料。 10、湖州粽子浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸、甜两种。 咸的以新鲜猪肉浸泡上等酱油，每只粽子用肥瘦肉各一片为馅。

粽子起源地是哪里

粽子来源已久，已经无法考证来源哪个地方，全国各地都有吃粽子的习俗。粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品，粽子作为中国历史文化积淀

嘉兴粽子的特点 嘉兴粽子的历史起源→MAIGOO知识

嘉兴粽子的特点嘉兴粽子的历史起源 评论摘要:嘉兴粽子，素有江南第一粽子大王之称，早在清朝时期就享有盛誉。 嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，历史悠久，闻名华夏。 嘉兴粽子这么有名，它的来由到底是怎么一回事呢?嘉兴粽子有什么特点?下面随着小编一起了解下嘉兴粽子吧。 一、嘉兴粽子的特点 是浙江嘉兴特色传统名点，其特点是糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中，尤以鲜肉粽最为出名，被誉为粽子之王。 嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有东方快餐之称。 嘉兴粽子浙江嘉兴粽子的外形和其他地方的粽子也不一样，其外形为长方形。 粽子的品种也有很多，有鲜肉的、豆沙的、八宝的、鸡肉粽等。 嘉兴的粽子还有个特别的称号是粽子大王，它的粽子从选料、制作最后到煮熟都有独到的地方。 嘉兴人在包粽子时通常要放块肥肉，而且把肥肉煮的很烂，粽子煮熟后，肥肉的油渗入到糯米中，入口鲜美，肥而不腻并且还有一股浓郁的肉香味，让你回味无穷。 嘉兴粽子的主要品牌有五芳斋粽子、真真老老粽子、三珍斋粽子等。 五芳斋粽子号称江南粽子大王，其按传统工艺配方精制而成，选料十分讲究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆大红袍，通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。 二、嘉兴粽子的历史起源 嘉兴粽子的历史源远流长。 六、七千年前，先民们孕育了长江下游太湖流域早期新石器文化的代表——马家浜文化，这是中华民族古老文明的源头之一，也是我国稻作最早的起源地之一。 嘉兴粽子作为一种端午节民俗食品，粽子在嘉兴一带流播的历史，至迟可以追溯到明代。 而且，随着民间习俗的传承发展，粽子的制作技艺也日渐成熟。 到了清代，嘉兴民间在清明、端午节食粽的习俗更为具体丰富。 除了传统习俗对嘉兴粽子的流播产生重要影响外，嘉兴地区悠久灿烂的点心文化也推动了粽子制作技艺的发展。 嘉兴粽子受嘉湖细点茶食的制作技艺影响颇深。

粽子是哪个地方的特产

粽子是哪个地方的特产是人们为了纪念屈原或者伍子胥而做的。 粽子(zòngzi)又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。 2010年12月，江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子，据考证，这是目前发现的世界上最早的实物粽。 早在春秋时期就已经出现“筒棕”，直到现在的每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，这种风俗也流传到朝鲜、日本...。 传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。 早在春秋时期就已经出现“筒棕”，直到现在的每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

肉粽是哪里的特产?

[导读]每年端午节大家离不开的一种食物就是粽子，千百年来代代相传，据说吃粽子是为了纪念伟大的诗人屈原，到了端午节前后，大家都开始洗粽叶、浸糯米、包粽子、煮粽子，很多人都很喜欢吃肉粽，那么肉粽是哪里的特产?下面一起来了解一下。 每年端午节大家离不开的一种食物就是粽子，千百年来代代相传，据说吃粽子是为了纪念伟大的诗人屈原，到了端午节前后，大家都开始洗、浸糯米、包粽子、煮粽子，很多人都很喜欢吃肉粽，那么肉粽是哪里的特产?下面一起来了解一下。 深受人们喜爱。 肉粽可分为几个品种，有泉州肉粽、广东肉粽、浙江肉粽等。 1、泉州肉粽:在泉州过端午节的时候每家每户都会备上肉粽，用来供奉先祖。 肉粽馅料丰富，加以竹叶包裹，吃的时候配上酱料，美味可口。 2、广东肉粽:广东的肉粽是咸口，形状和北方粽子不一样，是独特的条形和三角锥形。口味鲜香，口感软糯。 3、浙江肉粽:浙江嘉兴的粽子历史悠久，举国闻名。 它的粽子在选料到蒸煮方面都样样独到。 入口鲜美，肥而不腻。 二、粽子是蒸还是煮? 粽子是蒸还是煮这个问题要分情况来说，粽子是蒸还是煮这个问题困扰着很多不下厨的人，但是在实验过后，发现蒸和煮在不同情况下各有优劣。 1.从便捷的角度，超市买的速冻的粽子就蒸，自家包的粽子就煮。 2.煮的受热更均匀，所以是带馅料的粽子就蒸，清水粽子就煮。 3.一次加热多种口味的粽子煮的话可能串味，蒸的会好一些。 另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。 粽子不是非得端午节才能够吃，自己喜欢的话可以选择购买原材料，自己回家制作，粽子的制作方法也比较的简单，至于蒸煮的方式大家可以自行选择。 关于粽子的精彩图文、热门评论，您可能对以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。 部分包邮 云南草草药购销云南砚山县 精品腊肉五花腊肉二刀腊肉后腿肉烟熏腊肉香肠特产店电商摆摊货源 四川腌腊制品食品供应链四川成都 花生油农家本地特产现榨现发新鲜花生油批发 自榨花生油河南清丰县

粽子最出名的是哪里的?

比较有名的粽子有: 1、仟味坊粽子(始于1996，成都市重点龙头企业，四川名牌，产地:成都市) 2、震远同粽子(中华老字号，浙江省著名商标