主料:
小海鱼适量
辅料:
姜蒜适量
香菜适量
葱适量
配料:
麻辣酱适量
麻辣海鱼仔的做法:
1、烧热锅倒入橄榄油把小海鱼放入中火煎。
2、煎至两边呈金黄色盛起待用。
3、继续使用底油放入姜蒜炒片刻。
4、再放入一大勺麻辣酱，少许盐、糖、胡椒粉、少许水煮沸。
5、再将小海鱼放入焖片刻。
6、待汁快收干放入香菜与葱即可熄火。出锅装盘即可
