相间的没有成语,都是词语: 1、黑白相间: 间,应读四声,间隙的意思。相,是相互的意思。黑白相间的意思是,黑与白互为彼此 的间隙,也就是说黑与黑之间用...
盐是一种具有高渗透压特性的材料,在打制面团时过早加入会导致部分酵母会被盐杀死,从而导致面包醒发缓慢或组织不均匀。 盐可以增强面团筋力。也就是说面团...