羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称\"羊羹\"，陕西美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤...
巩义市米河镇两河口桥头刘记泡馍馆的泡馍好吃。 羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，关中汉族风味美馔，源自陕西省渭南市固市镇。它烹制精细，料重味醇，肉...
栗羊羹是以红小豆等为原料的菜品。古代的栗羊羹，还真有“羊”，也确实是“羹”。 栗羊羹菜名考据 唐朝时，最初的栗羊羹是加入羊肉煮成的一种羹汤。但从中国传到...
