野菠萝有着很高的营养价值，我们可以用刀将其切开，取出野菠萝里面的果肉食用，但野菠萝的果肉有毒，所以需要将它浸泡在淡盐水里30～45分钟消毒，也可以将果...
猪蹄可搭配的食材进行炖煮是有多种，比如莲藕萝卜、丝瓜、花生等等。 做法： 1、把买回来的猪蹄放在水龙头底下冲干净血水，然后再放进凉水内浸泡十分钟左右...
配料:猪头1个，(约6公斤左右为宜)料酒1.5公斤，冰糖250克，葱、姜各150克，香醋150克，酱油250克，桂皮八角(大料)各10克。特色：色美金红，香甜酥烂，肥而不...
原料：鲈鱼一条，蛋清1个，盐2克，水30克，葱1段，姜1块 调料：盐2克，白胡椒粉1点点 做法： 1、鲈鱼洗净去除内脏后，切掉鱼头，然后用刀贴着鱼骨，把鲈鱼片...
良庖岁更刀，这句话中的“岁”，属于文言文词类活用现象中的名词用作状语，表示动作行为的频率，意思是：每年……；更，动词，更换。这句话出自战国时期道家经典...
时间名词作状语。 这是《庄子》（庖丁解牛）里的话，意思是说，好的厨师每一年更换一把刀，是因为他们用刀割肉。（相对于庖丁用刀炉火纯青的技艺差远了，庖...
