第一种，香茅草，这种适合拿来做烤鱼，不管是新鲜的香茅草，还是晒干以后的香茅草，都可以起到增香去腥的作用。 第二种，木姜子，木姜子，也叫山鸡椒、山胡...
食材有草果30克，八角30克，白芷30克，荜拨30克，桂皮60克，良姜60克，花椒30克，小茴香20克，香茅草30克，香叶30克，豆蔻10克，砂仁15克，山奈10克，陈皮10...
矾根有很多个品种，主要的品种就有几十种，常见的有瀑布、白雪公主、掌心、巴黎、贵族紫、森林之茵、香茅、提拉米苏、玛玛蕾、残阳、紫雨、迷彩、紫色宫殿、...
用料 罗非鱼1条 500-700g 新鲜香茅草 5根 生姜 1小块 大蒜 2瓣 小米辣 3个 香菜 2根 缅甸芫荽/大香菜 2根 香葱 1根 小青柠3 个 薄荷叶 1小撮 辣椒粉 2大勺 ...
