腌肉腌制时需要密封,以下是具体原因: 一、防止微生物滋生 微生物生长条件:腌腊肉制品含有丰富蛋白质,能为微生物生长提供良好的营养物质。如果不密封,...
一般情况下,排骨放冰箱冷藏室能放2 - 3天。冰箱冷藏室温度较低,能在一定程度上抑制微生物的滋生和繁殖,但冷藏室中通常还有其他食物,这会增加微生物交叉...