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梅花味精好 梅花味精是梅花生物科技集团股份有限公司产品，由创立于2002年的河北梅花味精集团有限公司整体改制而来，是从事玉米深加工的大型企业。农业产业...

老麻鱼 制作： 把土豆片、藕片和青笋片投入加有油盐的沸水锅里，焯断生便捞出来放窝盘里垫底。净锅放适量的色拉油、化猪油和香料油（共200 毫升）烧热，先下...

主料：羊肉(后腿)2000克 辅料：大葱200克 洋葱(黄皮)100克 辣椒(红、尖)50克，调料：植物油50克 盐20克 味精10克 蚝油8克 酱油5克 料酒20克 辣椒酱10克 白酒...

聪厨 / 红汤羊杂 原料：干锅羊杂 配菜：大蒜、大蒜苗、红灯笼泡椒 调料：盐、味精、花椒、豆瓣酱、花椒油、火锅底料 制作步骤. 羊杂自然解冻。热锅下油加入...

下农家酱不用放味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，而农家酱是由黄豆制作而成，黄豆在泡发、发酵过程中，黄豆中的蛋白质由黄色变成了深褐色，最后变成了金黄色...

1、春饼  介绍：原是立春日的食品，唐宋时称为春盘。清代以后制作上有了改进，其馅料由芹、韭、笋组成，表示勤劳、长久、蓬勃之意。以后成为四时皆备的小食...

1、春饼  介绍：原是立春日的食品，唐宋时称为春盘。清代以后制作上有了改进，其馅料由芹、韭、笋组成，表示勤劳、长久、蓬勃之意。以后成为四时皆备的小食...

原料：一年左右草公鸡一只(约2000克)，猪油70克，青椒50克，姜、葱、酱油、高汤、盐、味精、陈皮、八角、花椒等30多种药料各适量。 光棍鸡的做法: 1、,鸡宰...

1、海参羊肉汤 水发海参150克，洗净切丝，羊肉250克，洗净切片，同放入沙锅中，注入清水600毫升，烧开后，撇去泡沫，加入姜片、绍酒和精盐，小火炖至酥烂，...

1、麻汁、豆腐乳（红色的）、葱末、辣椒、香菜、精盐、味精。各取适量加入开水搅拌即可。 2：芹菜0～12、鲜红辣椒0～16、鲜姜8～12、普宁豆酱190～210、芝麻...