生等[藏药名]，中药材名。本品为鼠李科生等RhamnellagilgiticaMansf.etMolch，以木材入药。功能主治为：凉血，消肿。用于类风湿性关节炎，黄水病，高山多血...
芡实通常需要将其煮烂后食用，如果直接食用口感会大打折扣，通常新鲜的芡实清洗后，可以直接用文火温煮即可，而干芡实需要清洗干净，并放入清水中浸泡一天再...
红豆薏米粥的制作方法很简单，首先需准备红豆、薏米、冰糖等食材，而红豆、薏米需准备1： 1、的比例，将准备好的食材清洗干净，红豆放入清水中浸泡1～2小时...
详细的配方有：鱼露480克，生抽300克，白糖30克，老抽20克，美极鲜酱油300克，黄酒80克，万字酱油30克，鸡粉15克，味精12克 制作工艺： （1）将上述的所有食...
原料 鸡肉适量 1、炖老鸡：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟;或放3～4...
1、茴香、苏子籽、香菜籽各500克，各自放进烧开的炒锅内，文火爆锅至出香气，取下后用擀面棍擀碎，混和匀称。 2、梅林固件清蒸的猪肉罐头3罐（550克/罐）取...
1、蒸食： 将修割清洗好的整块金华火腿置于盘中，然后隔水蒸。 操作步骤： （1）肥膘（皮面）朝上瘦肉朝下。 （2）如用铝锅或铁锅蒸的，500克重的火腿块约蒸...
根本没有楼上说的那么简单，这道菜如果使用文火炖的话 不知道要加多少的水，另外，牛冲和老母鸡都都必须经过很长时间的高温才可以熟透； 另外牛冲在加工过程...
水煎，指做包子和饺子时的一种做法。具体做法是把饺子下锅，然后放水（漫过饺子一点点即可），再放油，盖上锅盖，文火加热，当水蒸干煎饺就差不多熟了。 因...
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