有 刘公岛的美食以烹制海味而著称,特别是海鲜货、小海货的制作更具特色。菜肴特别讲究刀工、拼摆花样、火候和味道,以清鲜、脆嫩、原汤原味见长。烹调方法...
因为传承下来的就是如此做法 泡馍汤是民间的传统煨汤方法,起源于宋朝。是用土质大瓦罐为容器,再将装有食材的小瓦罐一层层地置于一米方圆的巨型大瓦罐中,...