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所谓“牛肉炖柿子”，北方的菜牌上就是“牛肉炖柿子”，这里的“柿子”南方称为“蕃茄”、“西红柿”。 牛肉炖柿子是一道以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜，口味清淡...

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。...

秋天正是柿子收获的季节，柿子营养价值很高，它富含蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等营养物质。但是你知道哪些食物是跟柿子相克...

柿子树的果实也就是柿子，能够加工成为多种食品，耐存储，口感好，老少皆宜。很多种植户想种植柿子树，却又苦于柿子树的价格根据树的品质而不同。现在小编通...

秋天是一个丰收、收获的季节，在秋天很多的水果会成熟，对于人们来说，秋天的气候相对已经比较干燥了，吃一些水果对于人体是很有好处的。 秋季水果种类 秋季...

柿子属于水果吗 柿子是属于水果的，因为水果的定义就是“植物的果实”，它是柿科、柿属植物的果实，甜度非常高，可以直接食用，营养价值也很高， 还可以做成柿...

做柿饼的方法步骤 第一步、挑柿子 挑选表面没有虫洞、没有伤疤的柿子，放清水里加盐清洗干净。 第二步、削皮 柿子用工具刀削皮，果蒂留着。削下来的柿子皮不...

有很多网友对于脆柿子是天然的还是经过处理的有疑问。其实，脆柿子是柿子中的一种，是天然成熟的柿子。其口感清脆爽口，非常清甜，不会像软柿子那样有绵绵...

食物一般可以分为酸性食物和碱性食物，当人们过量的食用酸性食物的时候，就会导致体液中的酸度变高，从而使代谢功能变差，其实大部分的水果都碱性的水果，一...

陕西的柿子饼是最好吃的。因为那里的气候比较干燥，有些柿子基本上是挂在树上自己干的。市面上，比较正宗又好吃的柿饼莫过于陕西富平柿饼和临朐柿饼了，这两...