二种说法 第一种说法:乃和酒有关。江苏泗阳县洋河镇以出产洋河大曲驰名。清初,有雅士途经洋河镇,留下一溢美对联:“闻香下马;知味停车。”康熙帝后来南巡,...
1、盐水鸭,是宿迁市泗阳县的一个特产美食。用的是当地的肥美的鸭子,制作方法也是很有特色。该菜成型皮白油润,肉嫩微红,淡而有咸,香、鲜、嫩三者毕具,...