> 有关“酸菜”的文章 - 第6页
  • 西安铜锅涮肉排名

    西安铜锅涮肉排名

    西安铜锅涮肉的排名是: 第1名,漠日根·蒙古涮肉,第2名,红馆长·酸菜铜锅涮肉,第3名,天仁居·老北京涮肉,第4名,东来顺·铜锅涮肉,第5名,金刀铜锅涮,第...

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  • 老北京酸菜猪肉馅饺子的做法

    老北京酸菜猪肉馅饺子的做法

    原料:酸白菜半颗、五花肉350克、花椒油、酱油、盐、味精、葱、姜、料酒。 操作: 1、面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,...

    12-31 542 551 文章列表
  • 老坛酸菜鱼典故

    老坛酸菜鱼典故

    相传酸菜鱼源于重庆江津的一个江村渔船,渔夫将捕获的大鱼卖了钱,并将卖剩下的小鱼与其他的农家换酸菜来吃,偶然间渔夫不小心将酸菜和鲜鱼一块煮了,就是这...

    12-31 245 307 文章列表
  • 重庆酸汤鱼的正宗做法

    重庆酸汤鱼的正宗做法

    食材:蒜,料酒,姜,鲈鱼 ,酸菜鱼料包,酸菜,青椒,红椒 。 1、 去骨,切片,懒的话可以买鱼的时候叫店家帮你切好片,用调料包腌制鱼肉。 2、 砂锅中放入...

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  • 酸菜白肉家常做法老东北

    酸菜白肉家常做法老东北

    步骤/方式1 肥瘦猪肉切大块洗净下凉水焯水,放适量姜片和料酒 步骤/方式2 焯水后的肉块清洗干净浮沫,热水下锅,加八角,姜片,葱段,料酒,水开后调小火煮...

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  • 羊肉木炭小火锅的做法

    羊肉木炭小火锅的做法

    1、酸菜切丝备用,羊肉切片备用 2、把酸菜铺到火锅最下面。 3、酸菜上面铺上羊肉 4、最后放上紫菜并加上适量的汤。 5、用炭把火锅点着。 6、肉馅里放入鸡蛋...

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  • 凯里酸肉怎么做

    凯里酸肉怎么做

    【原料】:牛肉,酸菜 大骨头汤 【配料】:姜片 葱段 红辣椒泡椒 八角一个 【调料】:盐 1、备好材料。 2、牛腩肉切细条或者块,冷水下锅,加一半姜片葱段煮...

    12-31 35 383 文章列表
  • 酸菜疙瘩汤怎么做

    酸菜疙瘩汤怎么做

    原料:面粉,酸菜佐料:盐做法: 1、舀几杯面粉到一个大盆里,然后盛一碗凉水,一手将水慢慢的均匀的撒入盆中。另外一手还要用筷子不停的搅拌添加水的面粉,搅...

    12-31 315 648 文章列表
  • 酸菜猪蹄川菜做法

    酸菜猪蹄川菜做法

    材料:新鲜前蹄t2只 泡青菜t300g 泡姜,泡萝卜,泡椒,野山椒t共200g 生姜,蒜,花椒,豆瓣,葱,鸡精t适量,料酒t少许 做法步骤 第1步.酸菜猪蹄的做法步骤 ...

    12-31 210 578 文章列表
  • 酸菜疙瘩汤的家常做法

    酸菜疙瘩汤的家常做法

    原料:面粉,酸菜佐料:盐做法: 1、舀几杯面粉到一个大盆里,然后盛一碗凉水,一手将水慢慢的均匀的撒入盆中。另外一手还要用筷子不停的搅拌添加水的面粉,搅...

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