设计师之家

原色发酵面、抹茶发酵面、面粉、酸菜、豆腐、剁椒酱、葱、调和油、蚝油、花椒。 第1步、经二次发酵好后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，准备...

材料 泡酸菜200克，五花肉500克，糖少许，黄酒少许、老抽少许，十三香适量，鱼露适量，面条700克 步骤 1、泡酸菜洗干净，切小块。 2、五花肉洗净，切成1寸左...

1、金记沙茶面 店里还算干净，有提供一次性手套，方便动手吃海鲜。 地址：溪美新华南路3-1至3-3号（市医院往成功开发区方向红绿灯路口右手边） 2、酸菜面 ...

制作方法：先将土豆洗净煮熟,剥皮,然后在木桶里捶捣,直到土豆呈粘稠性很强的糊状物,食用时切成块状煮入酸菜汤内即成.吃时再根据各处口味放入精盐、红油辣椒...

1、原料准备，提前煸好一些猪油备用，泡姜，泡椒切碎，葱，香葱，蒜切末。 2、将草鱼放在毛巾上，去头。 3、贴着鱼骨片把鱼肉取下来。 4、将鱼腹刺取下，鱼...

豆花 一大碗，猪肉片 100g 、 平菇 100g 、 番茄 1个 、 豆芽 60克 、 酸菜 40克 、 姜片 2片 、 大葱 半根 、 豆粉 适量 、 盐 适量 、 木姜菜 2根 、 木姜...

北圩路被戏称为“酸菜鱼一条街”，最大的酸菜鱼店应该是位于北圩路的“忘不了”总店 仍在北圩路一条街上的“菁菁酸菜鱼”，鲜嫩的白色鱼片，红红的辣油，娇小的芝...

材料 四川泡酸菜100克、新鲜嫩蚕豆100克、粉丝50克、姜末15克、油1大匙（15ml）、盐、胡椒粉 做法 1、将四川泡酸菜切成细末，新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净...

猪手 2、只 白萝卜片 20 g 酸菜 150 g 莲藕片 20 g 白菜片 20 g 水发海带结。 30 g 料酒 5、 g 蒜瓣 5、 g 1、将猪手刮洗干净再剁成块，投入到沸水锅中汆透...

以下是水煮酸鱼片的家常做法： 材料： 鲜鱼片：500克 豆芽：200克 蒜末：适量 姜末：适量 青蒜：适量 干辣椒：适量 酸笋：适量 酸豆角：适量 酸菜：适量 鸡...