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三巴汤主料：高山黄牛的牛鞭1条、嘴巴肉1千克、尾巴1条。 辅料：党参、沙参、玉竹、莲米、白豆、威灵仙、泡参等40余味中草药。三巴汤的做法1．将黄牛鞭剖开...

老鹅扛枪\" 老母鸡扛枪“是一道菜名的俗语。 民谣俗语叫“老母鸡扛枪”，因其包含了铁棍山药和牛鞭，所以叫双枪母鸡煲。精选柴母鸡，采用多种配料秘制而成，具...

具体做法：老母鸡一只，剁成小块； 牛鞭一斤，把牛油去掉，然后用开水烫一下，把外边的筋膜撕掉，顺着尿道口剪开把里边的筋膜也去掉（不然会很腥的）和鸡块...

原料： 牛鞭300克萝卜1根土豆半个杭椒3根葱 姜 蒜 八角 豆瓣 老抽适量盐适量鸡精适量 方法/步骤 1、/8首先将牛鞭泡泡水，将外面的皮去掉（这步很麻烦哦、有...

1、首先准备好牛鞭500克牛宝500克，如下图所示。 2、盆子当中放入1000毫升的水，再放入牛鞭500克，牛宝500克，冲洗干净。 3、锅中放入1000毫升的水，放入牛...

准备材料：牛尾270克、牛鞭250克、当归5克、党参8克、铁棍山药300克、枸杞5克、红枣8个、盐6克、油15克、黄酒3克、清水3500毫升、生姜10克 制作步骤： 1、牛...

材料 用料主料：黄牛鞭500克、牛宝500克 配料：菜胆300克 调料：植物油100克、盐10克、味精10克、干辣椒50 克、葱30克、姜30克、料酒50克、桂皮3克、八角3克...

牛鞭（250克）、牛腩（250克）、姜（10克）、葱（10克）、西兰花（50克） 辅料: 盐（10克）、花生油（50克）、湿生粉（适量）、清汤（50克）、料酒（10克）...

原料 牛睾丸1副、牛胎盘1个、牛头皮1张、牛蹄掌1对、牛筋2副、牛大肚1个、牛心1个、牛舌1根、净毛肚400克、牛鞭1根、净牛脊髓300克、净牛里脊250克、牛腰1对...

三江镇的“全牛宴”晚餐，是增城的一绝。一头牛，身上除了牛毛、牛齿不能吃之外，其他的东西全都能做成菜，名曰“全牛宴”。全桌十二个菜，都与牛牛关系密切，有...