设计师之家

一、用料 面条 1份 、 肥牛 适量 、 冷冻玉米和豌豆等 适量 、 椰奶 1罐 、 辣油 适量 、 咖喱粉 2大勺 、 洋葱 1/4个 、 鱼露 1小勺 、 蒜 4-5瓣 、 糖 约1...

原料： 花生仁1000克，比目鱼干175克，虾米150克，芝麻酱160克，大蒜头175克，香葱、辣椒粉各75，芥末粉、五香粉各30克，沙姜粉、香菜籽各15克，香木草2根，...

我在北大街坐地铁几乎天天都吃 包子个头很大 皮薄馅多 种类也不少大油包是他家特色，趁热吃肥油亮晶晶的，味道不错。 茄子包也好吃，还有地软的 这个也推荐...

公司的菜很辣，又不想自己带菜，有一个办法就是用开水洗菜。在自己的碗里盛一碗开水，把蔡在水中泡一泡，过一会，把浮余菜表面上的辣油洗掉再吃。吃过重庆火...

主料羊肉 辅料：桂冠贡丸、白萝卜、猪大骨头、金针菇(罐装)、杏鲍菇、藕、海带、香菜 调料：沙茶酱、辣油、酱油 1、白萝卜洗净刨皮，切成小圈。 2、猪腿骨洗...

本人最喜欢吃杨公井附近红花地的祁大妈皮肚面。 因为他家的面价格不贵，普通的皮肚面11元一碗，里面皮肚发得很泡，味道正宗，辣油熬得香，就餐环境也很干净...

大碗皮肚面的精华在于皮肚和辣油。皮肚就是肉皮除去里面的肥油晒干、油炸等工序。面条下锅煮到8、9成熟，另一个锅里放骨头汤、皮肚、肉丝、猪肝、西红柿、木...

江上一片红即毛家饭店改良后的剁椒大鱼头。不过味道跟我们常吃的剁椒大鱼头有所不同，更鲜美有味道一些。 雄鱼头一只、姜2片、香葱1棵 调料：贡菜脆椒250克...

主料：牛肉、羊肉 辅料：桂冠贡丸、白萝卜、猪大骨头、金针菇(罐装)、杏鲍菇、藕、海带、香菜 调料：沙茶酱、辣油、酱油 牛羊肉火锅做法 1、白萝卜洗净刨皮...

第一步:烧高汤(大骨头汤),拿出专用冒(菜)锅,加入高汤 做好的冒菜 第二步:往冒(菜)锅里加入底料一份,搅拌烧开 第三步:根据顾客要求把各种菜品夹入菜篓并把菜...