确实可以使用酱驴肉剩下的老汤来制作牛肉,这种做法不仅可行,还能带来独特的风味。以下是基于搜索结果的详细步骤和建议: 使用酱驴肉老汤制作牛肉的基本步...
一、熬制高汤 准备食材 猪腿骨和母鸡是常见的选择。如可以准备猪腿骨5斤,母鸡半只;也可准备10斤猪腿骨、母鸡半只或者一只,还可准备猪筒骨半斤等,根据...