荠菜本身的特性 荠菜作为一种野菜，其苦味主要来源于其天然含有的成分。具体来说，荠菜中含有少量的苦味素和植物碱，尤其是乙酰胆碱的含量较高，这些成分使...
一、加糖处理 加冰糖继续熬制：如果柠檬膏熬得发苦，可以再加入适量冰糖继续熬制5分钟，让冰糖进一步中和苦味。 加入蜂蜜调和：适当加入一些蜂蜜来进行调和...
