> 有关“浇头”的文章 - 第3页
  • 淮安浇头面正宗做法

    淮安浇头面正宗做法

    把鸡蛋丝、笋丝、黄花菜、腊肉丝、豆腐干、油泡等杂七杂八的食物地炒在一起,加入水,焖煮片刻后起锅,带有汤汁地盛出一大碗来,即为浇头。接着开始单独煮面...

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  • 西园寺素面哪种好吃

    西园寺素面哪种好吃

    观音面 15元/碗 笋片香菇如意面 10元/碗 木耳烤麸吉祥面 15元/碗  素鸡青菜其实面都是一样的,只是浇头不同,如果里面有不爱吃的,建议点吉祥面,再单独加其...

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  • 太原大把拉面的配方

    太原大把拉面的配方

    用料 面粉 水 碱面 山西小把拉面的做法 面粉缓缓加入冷水,用筷子搅合,打起穗子。加水至没有干面,搅合成一个面团。面板上放碱面,用擀面杖擀碎,加一些面...

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