材料：白菜一颗，鱼肉丸子100克，姜片适量，盐适量 步骤： 1、把白菜切段，留头，约半指长。 2、用刀在茎的两边斜切成花瓣状。 3、烧锅热油，加盐爆一下姜片...
主料：猪蹄1只，白芸豆1把 辅料：姜4片，白酒1勺，香叶4片，盐适量，油泼辣子半勺，醋2勺，生抽1勺，糖一点点，蒜2瓣，葱2根，熟白芝麻1小撮 做法步骤： 1、...
1、猪小排洗净切小段，加入料酒、盐和姜片抓匀腌30分钟； 2、锅入油烧至6成热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油备用； 3、锅留底油，放入葱花、姜片和干辣椒...
主料：五花肉500克 辅料：干枝50克，老抽，姜片，葱段，盐，花生米，臼芝麻各5克，香油，鸡精名2克 制作： 1、五花肉洗净，用炒过的盐揉搓，晾晒3天后蒸20分...
大骨头1个葱1根 姜1块料酒适量 玉米1根枸杞红枣适量 大骨头火锅的做法 步骤1 ①猪筒骨洗净冷水下锅,加入姜片、花椒和料酒煮开,继续煮5分钟,再将筒骨捞出用...
鲤鱼1条，大酱125g，葱3棵，蒜3瓣，大料半个，花椒1g，姜片6片，干辣椒5个，鸡精1g，醋几滴。 【做法】 ］一条活鲤鱼或者草鱼都行，鱼肚子里全部掏干净，尤...
1、猪棒骨洗干净，在水中泡30分钟，泡去血水。 2、高压锅中放适量清水，下入棒骨，加精盐葱段、姜片、八角调味。 3、再放适量老抽或酱油上色。 4、盖上锅盖...
如果想烧一只好吃的乌龟，首先要注意乌龟的来源和是否合法，要确保是在合法范围内取得乌龟。 下面是乌龟好吃的做法： 1、 准备食材和调料：新鲜的乌龟、姜片...
准备食材;鸡肉块,姜片,蒜瓣若干,酸笋,葱,糖,小米椒,料酒、生抽、水。 2、鸡肉洗净加葱段姜片大火煮沸,取出控干水分。 3、热锅凉油冰糖炒糖色,等糖化开泛黄之...
材料： 光鸡1只（约1250克），干葱头100克，姜片50克，陈皮1小块，八角5克，香叶6片，桂皮1小段，红栀子3粒。 调味料： 海天酱油500克，鸡饭老抽100毫升，冰...
