所需食材:鸭头、牛肉丸适量、亲亲肠适量、土豆1个、姜片适量、大蒜6瓣、大葱半根、葱花适量、白芝麻适量、八角5个、香叶3片、草果2个、桂皮1块、干辣椒10多...
五香带鱼 主料:带鱼1000克。 辅料:植物油1000克,香油、酱油各40克,白糖50克,醋25克,精盐、味精各3克,料酒10克,五香粉4克,胡椒粉1克,大料、桂皮...
剁椒嫩姜是一道具有浓郁辣味和爽脆口感的传统川菜。下面是最正宗的剁椒嫩姜腌制方法: 材料: - 生姜200克 - 剁椒(泡椒)100克 - 盐适量 - 白糖适量 - 料酒...
是羊肚子骨头那里的。 方法基本和鸡脆骨相同,就是腌制时要多加料酒和葱僵除羊肉的膻味. 第一种方法: 用料:姜片30克 葱段50克 精盐15克 料酒、胡椒粉、味精...