具体做法：老母鸡一只，剁成小块； 牛鞭一斤，把牛油去掉，然后用开水烫一下，把外边的筋膜撕掉，顺着尿道口剪开把里边的筋膜也去掉（不然会很腥的）和鸡块...
【主料】：猪腰子 【配料】：香菜 【调料】：盐，鸡精，白糖，生抽，料酒，花生油，粗辣椒粉，麻椒 ——【烹饪制作方法】：—— 1、首先把猪腰子清洗干净。买猪...
