江米属于温性食物，日常若是适当食用可温暖脾胃，还能够增加食欲，对人体健康十分有益，但是一次的用量最好是在150克左右，否则食用过量会出现上火等症状，...
烧花鸭贯口词是相声传统段子报菜名。 完整版:蒸羊羔儿，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅，炉猪，炉鸭。 酱鸡，腊肉，松花，小肚儿，酱肉，香肠，...
材料江米180g，黄米60g，红枣25g，葡萄干10g，金瓜40g，白糖15g，糯米粉适量 做法 1、将面粉和水混均匀，烧开后加入适量糖，稍有甜味即可 2、面汤冷却后，一...
几年前为了尝一下北京的特色小吃，专门去护国寺总店吃了一次，几种有名的都买了一份。后来单位旁边也来了一个护国寺小吃，经常去吃，比较爱吃的几种： 1、糊...
索家 优质粽子  简单朴素的门头，夹在美食云集的大麦市街中，不留意指不定发现不了。听说平常都是排队购买的 它家一年四季专做四款粽子，豆沙红糖3元，麦...
1、食材：江米100克、红枣20克、花生米10克、白糖10克。 2、准备好材料，江米需要提前泡制2个小时，枣和花生米则每种都泡制10分钟即可。 3、要把刚刚泡好的...
特产小吃： 包公豆 “包公豆”是开封著名的小吃。就是一颗长得像包公脸一样的黑的花生豆，经过各种天然植物香料浸泡、盐焗而成，因为风味独特，外观黑色，似包...
最开始的时候，湖南把米粉只是作为一个替代品，都是用剩饭来打造而成，现在的品质越来越好，现在都是采用了优质的大米水稻代替了剩饭，现在开始讲解正宗的渣...
古诗： 《枣花》 宋 董嗣杲 香落衣巾靡靡中，花垂碧涧不流冬。 易开易落催成子，谁采谁收怕见红。 种有万林绵北地，诗传八月剥西风。 千株可等侯千哀悼，安...
艾窝窝是一种历史悠久的北京传统风味小吃，明代已有，颇受大众喜爱。制作时的主要食材包括，糯米粉（江米）和面粉制成的外皮。其内包的馅料富有变化，有核桃...
