主料:生猪血1公斤,肠皮300克,香菜末。 辅料:精盐、酱油、胡椒面,蒜末、五香面、葱末、姜末、淀粉、香油、腌韭菜花、辣椒油、腐乳、味精各适量。制法: ...
原料:猪肉和猪瘦肉馅各500克,猪肚1只,净鸡1只(约1000克),鱼肉、酸白菜和水发粉丝各400克,虾饼100克,海米75克,水发鱿鱼、笋片、香菇和菠菜各250克,...
材料:干酱100克、五花肉400克、八角2粒、花椒30粒左右、大葱4棵、冰糖10克、姜末20克、独头蒜2头、油45毫升、干香菇5朵。 做法: 1、干香菇洗净用温水泡开...
材料:白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。 制作方法 1、将白萝卜洗净去皮,切成(或者...
材料 主料:五花肉适量; 辅料:韩式辣酱适量、芝麻油适量、生抽适量、芝麻适量、姜末适量、盐少于、蜂蜜适量 韩式烤肉 1、首先五花肉切片,不要切太厚,5毫...
财鱼片火锅是一道美味的川菜,以下是一个正宗的做法供参考: 材料: - 财鱼片:适量 - 火锅底料:根据个人口味选择麻辣、酸辣等口味 - 鸡蛋清:适量 - 蒜末...