马兰头拌豆腐干是宁波春天的一道冷菜。原料:马兰头、豆腐干、盐、糖、生抽、醋、香油、蒜末。马兰是江南四大可食用的野菜之一。它是一种常见的野生植物,在...
猪草在乡村萤火虫的家乡并不叫猪草,而是叫猪菜。打猪草也不叫打猪草,而是直接说成是“打菜”。 对一个60后来说,“养猪打菜”的记忆还是相当深刻的。小的时候...