黑胡椒更适合做烧烤。下面讲一下黑白胡椒的不同和各自的功效,以及为什么黑胡椒适合烧烤。 白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来...
牛扒中的“扒”字的读音是bā。r 牛扒即牛排 英文统称STEAK,其种类非常多,常见的有:TENDERLOIN(嫩 牛柳,牛里脊)、RIB-EYE(肉眼牛扒 ) 、SIRLOIN(西冷...
牛里脊肉500克,洋葱200克,辣椒、酱油各10克,大蒜25克,蛋白1个,苏打粉4克,淀粉15克,黑胡椒粉8克,酒、蚝油、香油各5克,番茄酱20克,精盐6克,油500克...