一年一度的中秋节到了,家家户户都会做月饼,北方人多做的月饼是五仁馅的,把配方分享给大家,希望可以帮助做月饼的你! 月饼皮:中筋面粉150克,奶粉8克,...
1、材料、五仁月饼、饼皮:低筋面粉100克、花生油(或植物油)30ml、转化糖浆75ml、吉士粉1/2大匙(无可省)、食用枧水1/4小匙、SP乳化剂1/4小匙 五仁馅料:...
用料花生米开心果瓜子仁熟芝麻辣椒末孜然盐糖味精凉了再放也可以不放满口香的做法花生米油炸的秘诀:凉油下锅,炸到8、9分熟即可捞出,因为油脂类的花生米有...