川菜能进入国宴菜谱的菜只有十种。 1、夫妻肺片 2、麻婆豆腐 3、鸡豆花 4、清蒸江团 5、鱼香肉丝 6、砂锅雅鱼 7、宫保鸡丁 8、大千干烧鱼 9、回锅肉 1、0、...
国宴菜通常以淮扬菜为基础，汇集了各地方菜系，整理、改良而成。以咸味为主要口味，川菜减少了刺激性调料如辣椒、花椒的使用，淮扬菜减少了糖的食用，特点是...
国宴标准是中华人民共和国国宴标准的简称，有四个菜和一个汤。国宴标准四菜一汤来由1949年10月1日开国大典之夜目前国宴通常为7桌或8桌，每人每餐标准不得超...
海蚌：hǎi bàng 海蚌：海产双壳贝类，福建、江苏、浙江俗称海蚌，广东、香港称贵妃蚌。营养丰富，富含优质蛋白质和氨基酸，滋味鲜美，甘脆嫩滑，为人民大会...
好友缘国宴饭店，位于南宁市地标性建筑――南宁国际会展中心。继好友缘酒家后倾力打造的好友缘精品旗舰店。地理位置得天独厚的好友缘国宴占地面积10000平方米...
佛指的是和尚。 佛跳墙又名“满坛香”“福寿全”，是福州传统名菜，被誉为闽菜中的“状元菜”“闽菜之王”。菜肴寓意吉祥如意，福寿双全。其成形于19世纪70年代，以...
“无名居”寓意“无名胜有名”，号称“国门第一宴”。 无名居是由国宴大师、原钓鱼台国宾馆副总厨师长吴家安老先生担任出品总监。 无名居的国宴菜是指国家级宴席菜...
