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用料 角瓜半个、豆芽100克、豆腐4分之1块、基围虾4只、葱花少许、豆瓣酱10克、朝鲜辣酱5克、盐少许 做法 1、角瓜切片，豆芽洗净，虾洗净，豆腐备用 2、 汤...

.猪肉切成1.5厘米见方的丁，加生抽、1/4茶匙食盐和1汤匙水，搅拌均匀，腌制5分钟。临下锅之前加上淀粉拌匀 2、杏鲍菇、洋葱切成同样大小的丁 3、黄瓜和彩椒...

瑶柱30克，鸡蛋2个，咸蛋黄1只，生姜、胡萝卜适量。 4、先把生姜切片，再把姜片放入装有瑶柱的碗中，再放入50度左右的温水，泡20分钟，这样既可以把瑶柱泡软...

主料： 羊肉500克、三宝200克、腐乳10克、三花酒20毫升、辣椒酱15毫升、青蒜2、盐2克、冰糖8颗、姜1块、八角3个、干辣椒6支、生抽10克、海鲜酱5克、姜末适量...

原料：碱面、面粉、清水、姜、生抽、十三香、草茹酱油、水淀粉、盐、土豆、干黄花菜、鸡蛋、胡萝卜、豆腐、五花肉、香油、料酒、葱、鸡精、香菜、蒜、胡椒粉...

以下是三国臊子的正宗做法： 材料： - 瘦肉末（猪肉或牛肉）200克- 干贝丝适量 - 鱼豆腐适量- 豆瓣酱适量- 蒜蓉适量- 生姜末适量- 青蒜适量- 盐适量- 酱油适...

原料：碱面、面粉、清水、姜、生抽、十三香、草茹酱油、水淀粉、盐、土豆、干黄花菜、鸡蛋、胡萝卜、豆腐、五花肉、香油、料酒、葱、鸡精、香菜、蒜、胡椒粉...

主料: 大米面粉 没称 辅料: 干子、粉丝、白米虾、洋葱 没称 香葱 两根 菜籽油 800克左右 生抽 适量 料酒 适量 盐 少许 五香粉 适量 鸡精 少许 淀粉 适量 红...

材料：茄子500克、尖椒1个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒12汤匙、水淀粉适量、 做法： 1、茄子和尖椒去蒂洗净，尖椒切成丝...

主料 3种 熟牛肉 100g 蒜薹 150g 青椒 2、个 辅料 4种 红椒1个 干红椒2个 生姜1/4块 鸡粉适量 调料 4种 油适量 盐适量 酱油适量 五香粉适量 烹饪步骤 10步 ...