答：鱼酷烤全鱼时间 将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞(1.6厘米深)，再斜剞(2厘米深)，然后提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀...
原料： 鱼，干辣椒(2-4两，依据吃辣能力而定，不能太少)，郫县豆瓣(2-3两，豆瓣质量要好，一定要香，切碎)，花椒(一把)，蒜(切块)，姜片，大葱(切段)，香芹(...
刃刄 rèn〈名〉⑴（指事。小篆字形，在刀上加一点，表示刀锋所在。本义：刀口，刀锋） ⑵同本义 [knife-edge;blade]刃，刀坚也。 象刀有刃之形。 ——《说文》。...
“刃”字是一个指事字，它的所指含义是在刀上加一点，表示刀锋所在。刃拼音:rèn刄 rèn⑴(指事。小篆字形，在刀上加一点，表示刀锋所在。本义:刀口，刀锋)⑵同本...
刃：读音：rèn解释：〈名〉⑴（指事。小篆字形，在刀上加一点，表示刀锋所在。本义：刀口，刀锋）⑵同本义 [knife-edge;blade]刃，刀坚也。象刀有刃之形。——《...
\"力\"字加一笔是“刃”。刃[rèn]一、基本信息词目；刃拼音：rèn注音：ㄖㄣˋ笔画数：3；部首：刀；笔顺编号：534刀的锋利部分：刀～儿。 ～口。 刀：利～。 白...
一、基本信息 词目；刃 拼音：rèn 注音：ㄖㄣˋ 笔画数：3； 部首：刀； 刀的锋利部分：刀～儿。～口。 刀：利～。白～。 用刀杀：与人～我，宁自～。手～亲...
水煮鱼在川菜里本来就属于麻辣味型的。那个麻辣胖子鱼的作料也就是专门用来做水煮鱼的。不过我自己还是比较喜欢自己做的鱼作料，那个包装的鱼作料里的干辣椒...
