> 有关“淡菜”的文章
  • 成都十大海味面

    成都十大海味面

    主料 猪油30克 五花肉100克 竹笋35克 香菇40克 鱿鱼100克 淡菜90克 虾米10克 干贝20克 水1500克 辅料 香葱10克 老姜5克 调味盐5克 白胡椒粉少许 步骤1 干竹...

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  • 四川海味面的做法

    四川海味面的做法

    原料:干鱿鱼,剔骨肉,水发笋子,干香菇,淡菜,金钩。 做法: 1、干鱿鱼洗净后用温水发透(大概5个小时)。 2、发透以后的鱿鱼切小块下锅。 3、水发笋子洗净...

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  • 东极岛吃饭攻略

    东极岛吃饭攻略

    在东极岛吃海鲜,是件乐事,特别是对食客来说。东极岛附近海域水质清澈,盛产乌贼、海蜒、黄鱼、带鱼、鲷鱼和贻贝等,其鱼类肉质鲜美,而螺类品种繁多,每每...

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  • 卖海鲜顺口溜

    卖海鲜顺口溜

    海鲜趁热吃,野生黄鱼唐僧肉;八方宾客坐一桌,共偿珍味享幸福。 海鲜香又香,过酒佳肴淡鳗鲞;舟山鳗鲞销国外,老外学讲舟山话。 海鲜顶顶崭,清炖鳓鱼甩...

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  • 白鹅煨淡菜介绍

    白鹅煨淡菜介绍

    制法: 白鹅洗净,将淡菜用黄酒浸泡后,放入鹅腹内,加水1500毫升炖煮,加葱15克,姜5克,盐2克,烧至鹅肉烂熟即可。 功效: 补益气血,填精补脑。其中淡菜...

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