用料 豆芽 200克 紫菜 15克 鸡蛋 1个 姜片 2片 香葱 2根 欧芹碎 一小撮 白芝麻 一小撮 太太乐鲜贝露 2-3勺 生抽 1小勺 盐 适量 虾油 一小勺 小尖角 2个 做法...
准备食材:生菜、鸭血、午餐肉、粉条,豆芽、猪大肠 做法1:烧开水后把食材分别过下水,另起锅烧油放郫郸县豆瓣酱、火锅底料加入葱姜辣椒段炒香再加水 做法2...
食材: 海兔适量,蒜蓉酱适量,粉丝适量,葱花适量,生抽适量 做法: 1、把海兔清洗干净,用刀或剪刀从背部剪开,用刀背在海兔身上轻剁几下 2、选取龙口粉丝...
用金华火腿做家常菜,有许多做法,并且制作简单,容易上手。 比如蒸豆腐:碗中先放入嫩豆腐,再取一块火腿心,切片码放在豆腐上面,放进蒸锅隔水蒸十分钟,...
原料:芥菜150克,鲜虾8个,葱、盐、香油、白胡椒粉、鸡精各适量。 准备:芥菜择洗干净,用淡盐水浸泡15分钟,主要是为了去除农药残留。鲜虾洗净,去掉虾...
1、锅里倒入100毫升的清水,开大火将水烧开。水开后关火,把面粉倒进去,用筷子搅拌成面絮状。 2、不烫手之后下手揉成面团,期间不要揉的话可以放一边松弛十...
1、配方:葱花20克,生抽5克,老抽3克,2克香油,3克黑胡椒粉,3克糖,3克盐,50克高汤 做法:碗里加20克葱花,5克生抽 2、加入3克老抽 3、加入2克香油 4、...
主料鱼一条 辅料花椒少量干椒少量葱花少量豆瓣20k泡椒碎30k火锅底料30k麻辣鱼佐料50k味美鲜一瓶蒸鱼豆鼓油一瓶芡粉少量芝麻少量 步骤1.豆瓣 泡椒碎 火锅底料...
材料:猪肉、小米辣、小青椒、姜、蒜、葱、香菜、藤椒油、盐、生抽、醋、白糖、芝麻酱、菜油; 步骤: 1、小米辣和小青椒切碎,香葱、姜、蒜、香菜剁碎,猪...
一般在制作蘸料时所用的调辅料有:香油、鸡精、味精、盐、鲜红辣椒末、熟花仁末、香菜末、小葱花、蒜泥、蚝油、陈醋等。 其中,鲜红辣椒可增加鲜辣味,香油...